এই বহুমুখী প্যাস্ট্রি মালকড়ি profiteroles, éclairs, এবং religieuses ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ মাখন
- 1 কাপ জল
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ আটা (সবকটি উদ্দেশ্য)
- 4 টি ডিম
এটা কিভাবে
একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, জল মাখন দ্রবীভূত। লবণ এবং ময়দা যোগ করুন, এবং একটি চটচটে batter গঠিত হয় যতক্ষণ নালা। পিঁপড়া মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত, এক সময়ে এক ডিম, মারামারি।
8 মাঝারি আকারের pastries জন্য যথেষ্ট নরম তোলে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 192 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 135 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 218 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 8 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |