চকলেট পেস্ট্রি ক্রিম আপনার পরবর্তী প্যাস্ট্রি বা পিষ্টক জন্য একটি সুন্দর ভরাট হতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ 1/4 কাপ দুধ
- 4 ডিমের কুসুম
- 2/3 কাপ চিনি
- 1/4 কাপ মুরগির মাংস
- 1/4 কাপ আটা
- 2 টেবিলচামচ
- ভ্যানিলা নির্যাস
- 3 ounces semisweet চকলেট (গন্ধযুক্ত)
- 1 আউন্স unsweetened চকলেট (গলিত)
এটা কিভাবে
- দুধ 2 কাপ ফুটন্ত চিনি এবং অবশিষ্ট দুধ সঙ্গে Yolks বীট মসৃণ পর্যন্ত ঝাড়া একসঙ্গে ময়দা এবং ময়দা যোগ করুন। ডিমের মিশ্রণে ধীরে ধীরে গরম দুধ সসপ্যান্টে ফিরে আসুন মাঝারি তাপ জুড়ুন, ক্রমাগত মিশ্রণ ফুটন্ত এবং thickens পর্যন্ত stirring। কম হ্রাস করুন এবং 2 মিনিট ধরে ঘুরুন তারপর তাপ থেকে সরিয়ে দিন
- ভ্যানিলা এবং গলিত চকলেট মধ্যে চিম্টি একটি অগভীর ডিস্ক মধ্যে ঢালা প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে আচ্ছাদন। (নিশ্চিত করুন যে মোড়ানো স্পর্শ থেকে পৃষ্ঠ থেকে একটি সাঁজোয়া বাঁধা প্রতিরোধ করে।) কক্ষ তাপমাত্রা কুল।
- 2 ঘন্টা বা রাতারাতি জন্য ফ্রিজে। প্রায় 3 কাপ তৈরি করে
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) |
---|
ক্যালরি | 102 |
মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 37 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 83 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 13 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 3 জি |
(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)