থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের পরে, আমি সর্বদা আমি পরিবেশন পরিবেশন সম্পর্কে মনে করি এবং আমি তাদের সাথে কি করতে পারে কল্পনা। প্রাচীন ব্রোকলি একটি পুরানো পরিবার প্রিয় পাশের থালা যে আমি ভালোবাসি। তাই আমি একটি বুদ্ধিমান ছিল - কেন যে রেসিপি কিছু meatballs যোগ এবং এটি একটি প্রধান থালা মধ্যে রূপান্তরিত না?
কি একটি আঘাত!
স্নেহপূর্ণ সবজি, চিজি সস, সুস্বাদু মাংসবাল , এবং চূর্ণবিচূর্ণ breadcrumb সবগুলি এক অবিশ্বাস্যভাবে ভাল প্রধান থালা তৈরি করতে মেশা। আমি একটি বিট আরো সস জোড়া কারণ meatballs থালা অতিরিক্ত রুম নিতে।
এক টিপ: এই রেসিপি মধ্যে কাটা ব্রোকলসি ব্যবহার করবেন না। আপনি বড় বোকোলো ফ্লোর্টস প্রয়োজন যাতে তারা রান্না এবং বেকিং সব সময় তাদের আকৃতি রাখা।
আপনি এটি সঙ্গে পরিবেশন করা প্রয়োজন সব কিছু avocados এবং দ্রাক্ষা টমেটো সঙ্গে tossed একটি সবুজ সালাদ এবং একটি balsamic vinigrette সঙ্গে drizzled হয়। এই রেসিপি সত্যিই এক এক খাবার: আপনি সবজি, মাংস, এবং রুটি আছে একটি গ্লাস সাদা বা লাল ওয়াইন এবং ডেজার্ট জন্য একটি বেকার পাই একটি বিস্ময়কর এবং সহজ খাবার জন্য জুড়ুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ মাখন
- 2 পেঁয়াজ, কাটা
- 4 রসুন রসুন, minced
- 1/3 কাপ আটা
- 2-2 / 3 কাপ সম্পূর্ণ দুধ
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ মরিচ
- 1/2 চা চামচ শুকনো মরশুমে পাতা
- 2 কাপ চূর্ণিত Havarti পনির
- 1-1 / 2 কাপ কাঁধে কুলবি পনির
- 1 (16 আউন্স) প্যাকেজ বালি চাল
- মাথাব্যথা , thawed
- 1 (16 আউন্স) প্যাকেজ হিমায়িত ব্রোকোলি ফ্লোর্টস, থাউডেড এবং নিঃসৃত
- 1 (16 আউন্স) প্যাকেজ হিমায়িত কাঁচা গাজর, তেজপাতা এবং নিঃসৃত
- 2 কাপ নরম পুরো গম রুটি crumbs
- 1/2 কাপ grated Parmesan পনির
- 1/4 কাপ মাখন, গলিত
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইট আগে চুলা Preheat ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে 9 "এক্স 13" কাচ বেকিং ডিপ স্প্রে করুন এবং একপাশে সেট করুন।
- একটি বৃহৎ skillet মধ্যে, মাঝারি তাপ উপর 1/4 কাপ ময়দা দ্রবীভূত। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন এবং রান্না, stirring, যতক্ষণ পর্যন্ত সবজি টেন্ডার হয়, প্রায় 4 মিনিট।
- 1 মিনিট জন্য মিশ্রণ বুদবুদ পর্যন্ত, ময়দা এবং রান্না করা একটি তীর ঝাড়া সঙ্গে stirring, যোগ করুন। এই মিশ্রণ বাদামী না যাক
- দুধ, লবণ, মরিচ, এবং মারজোরাম পাতা যোগ করুন। সস thickens পর্যন্ত এবং কম তাপ উপর রান্না করা রান্না। Havarti এবং Colby cheeses মধ্যে সস যখন সস গলানো এবং মিশ্রণ মসৃণ হয় (বাদাম ছাড়া সবজি, অবশ্যই)।
- মাংসবাল, ব্রোকলি, এবং গাজর যোগ করুন এবং আলতো করে মিশ্রিত করুন। প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে মিশ্রণ ঢালা।
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, রুটি crumbs, Parmesan পনির, এবং গলিত মাখন এবং মিশ্রণ একত্রিত। কাসারোল উপর ছিটিয়ে
- 30 থেকে 40 মিনিটের জন্য বাথরুম বা চর্বিহীন আধা কেবিন ভেজানো হয় এবং রুটি ভাঙা টুকরোটি বাদামী এবং খাস্তা। অবিলম্বে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 687 |
| মোট চর্বি | 37 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 21 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 97 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 898 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 64 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 28 গ্রাম |