কিভাবে একটি স্পেনীয়দের মত ব্রেকফাস্ট খাওয়া?
স্পেন, একটি ব্রেকফাস্ট, বা এল desayuno, দিন ক্ষুদ্রতম খাবার। স্প্যানিশ সাধারণত একটি বড় মধ্যাহ্ন ভোজন খাওয়া কিন্তু একটি মিষ্টি রোল এবং কফি হিসাবে সহজ কিছু সঙ্গে দিন বন্ধ শুরু শিশুদের একটি রোল সঙ্গে পুরু এবং আঠালো স্প্যানিশ গরম চকলেট বা ঠান্ডা চকলেট দুধ একটি কাপ পান করতে পারে, যদিও খাদ্যশস্য গত 20 বছরে শিশুদের সাথে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে।
যদি ব্রেকফাস্ট বাইরে বাড়িতে বাইরে খাওয়া হয়, একটি ক্যাফে বা স্থানীয় বার মত, এটি একটি সামান্য আরো সারপ্রাইজ হবে, কিন্তু এখনও, একটি সাধারণ আমেরিকান ব্রেকফাস্ট তুলনায় কিছুই। বিভিন্ন টপপিংস এবং ছোট স্যান্ডউইচ সঙ্গে টোস্ট স্প্যানিয়ার্ড তাদের দিন শুরু করার জন্য আস্বাদিত সাধারণ ভাড়ার হয়। স্পেনের যে কোনও ধরণের ব্রেকফাস্ট আপনি দুপুরের মাঝামাঝি পর্যন্ত আপনাকে জুড়তে পারবেন যখন আপনি স্থানীয় বারের জন্য কয়েকটি গ্লাস ওয়াইন এবং কয়েক টাপাসের জন্য লঞ্চের আগে ঘোরাতে পারবেন !
01 এর 07
কফি কন লেচকফি স্প্যানিশ খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, কিন্তু বেশিরভাগ আমেরিকানরা শিখতে পারে যে স্পেনের কফি আমরা রাষ্ট্রগুলিতে ব্যবহার করা থেকে ভিন্ন। বেশিরভাগ ইউরোপীয় দেশগুলির মতো, স্পেন কফির ড্রপ করার জন্য এসপ্রেসো পছন্দ করে। আপনি আপনার কফি কালো ( কাফে একাকী ) থাকতে পারে, কিন্তু স্প্যানিয়ার্ড 'পানীয় পছন্দ পছন্দ হয় কাফে কন leche, steamed দুধ সঙ্গে মিলিত espresso স্টারবক্সের মতো কোম্পানিগুলির জন্য ধন্যবাদ, বেশিরভাগ আমেরিকানরা এখন এট্রেসের জন্য পরিচিত ল্যাটে হিসাবে পরিচিত পানীয়ের সাথে পরিচিত, যা কফি কন লেচের অনুরূপ কিন্তু "মাইক্রোফোমে" অন্তর্ভুক্ত।
02 এর 07
স্প্যানিশ গরম চকলেটএই সাধারণ ব্রেকফাস্ট পানীয়- প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য এবং বাচ্চাদের একই রকম হট চকোলেটের সাথে কোন সামঞ্জস্য আমরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পরিচিত। পরিবর্তে একটি ফ্যাকাশে পাউডার, স্প্যানিশ গরম চকলেট চকলেট, cornstarch, এবং দুধ টুকরা দিয়ে তৈরি করা হয় উষ্ণ দুধ / মুরগির মাংসের মিশ্রণে চকলেটকে গলে যাওয়ার পরে, মিশ্রণটি মৃদুভাবে পুরু পর্যন্ত কম ধীরে ধীরে ধীরে রান্না হয়, একটি চুরো কাপে সরাসরি দাঁড়ায়।
07 এর 03
বিভিন্ন রস
অনেক বার এবং ক্যাফে একটি juicer আছে এবং আদেশ করতে তাজা সঙ্কুচিত রস তৈরি করা হবে। সর্বাধিক জনপ্রিয় জুমো ডি নারঞ্জ , বা কমলা রস। বাড়িতে, বোতলজাত রস পান করতে আরো সাধারণ হতে পারে।
04 এর 07
এনসামাদাস (মিষ্টি রুটি)একটি স্প্যানিশ ব্রেকফাস্ট সেরা উপাদান এক ensaimadas হিসাবে পরিচিত মিষ্টি রুটি হয়। এই রুটি বিভিন্ন শৈলী এবং স্বাদে আসা এবং তারা শতাব্দী ফিরে তারিখ এই breads জন্য প্রথম পরিচিত রেসিপি 1700s মধ্যে উৎপত্তি। ফিরে তারপর, শূকর শুয়োরের হাড় একটি প্রধান উপাদান ছিল কিন্তু আজ আপনি এটি ছাড়া সবচেয়ে ব্রেড খুঁজে পেতে পারেন। এখন ফলের বা চিনি-লেপা ensaimadas আছে সাধারণ।
05 থেকে 07
ব্রেকফাস্ট পাস্রি
সর্বাধিক মৌলিক ব্রেকফাস্ট খাবার জ্যাম বা মিষ্টি রোল সহ একটি সাধারণ রোল হবে, তবে আরেকটি জনপ্রিয় ব্রেকফাস্ট চিকিত্সা হচ্ছে ম্যাগড্লেনা - মূলত একটি শেল-আকৃতির লেবু-স্বাদযুক্ত পিষ্টক যা এখন একটি কাপের কাকের মতো। ম্যাগডালেনাস গন্ধে সুখী কিন্তু জ্যোতির্বিজ্ঞানে হালকা ও ঝরঝরে, এবং একটি মিষ্টি এবং lemony স্বাদ আছে। এবং যদিও আমরা churros একটি মেক্সিকান বা স্প্যানিশ ডেজার্ট হিসাবে জানতে পারে, তারা স্পেন একটি খুব ঐতিহ্যগত ব্রেকফাস্ট খাদ্য। হালকা পাতলা আটা একটি ডোনাট মত কিন্তু গভীর শিলা সঙ্গে দীর্ঘ "লাঠি" মধ্যে আকৃতির, এবং চিনি বা মধু সঙ্গে ছিটিয়েছি
06 থেকে 07
Torrijasআরেকটি জনপ্রিয় ব্রেকফাস্ট খাবার হল টর্জিয়া , যা স্প্যানিশ রুটি পুডিং চিনি এবং দারুচিনি বা সমৃদ্ধ মধু দিয়ে শীর্ষস্থানে। Torrijas জনপ্রিয় আমেরিকান ডিশ ফরাসি টোস্ট অনুরূপ এবং সাধারণত কোন এক স্যান্ডউইচ সঙ্গে করতে চায় যে রুটি টুকরা দিয়ে তৈরি করা হয়, শেষ মত। দুধ, চিনি, এবং দারুচিনি একটি ফোঁড়া এ আনা এবং রুটি উপর ঢালাই পাঁচ মিনিট আগে বিশ্রাম বাকি। এক ঘন্টার জন্য বসার পর, সজীবকৃত রুটি একটি তিক্ত ডিম এবং ডালের মধ্যে ডুবিয়ে দেওয়া হয়।
07 07 07
টোস্ট এবং স্যান্ডউইচস
বাড়িতে বা একটি স্থানীয় ক্যাফেতে কিনা, এটি মাখন বা হালকা, নরম পনির সঙ্গে ট্যস্ত দেখতে অস্বাভাবিক নয়। প্যান সিন টমেট খুব জনপ্রিয়, খুব সহজে টাটকা টমেটো, রসুন ও জলপাই তেল দিয়ে এক সহজ রুটি তৈরি করে। অন্য খোলা স্যান্ডউইচগুলি প্রথম খাবার হিসাবে উপভোগ করা হয় tostada con mantequilla y mermelada (মাখন এবং জ্যাম সঙ্গে রুটি) এবং জ্যামন সঙ্গে টোস্ট, স্প্যানিশ শুষ্ক-নিরাময় হ্যাম যা। বোকেডিলোস নামে ফরাসি রুটি স্যান্ডউইচগুলিকে ব্রেকফাস্টের জন্য প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ করা হয়।