একটি ঐতিহ্যগত স্প্যানিশ বোকাডিলো, একটি ব্যাগের উপর পরিবেশিত স্যান্ডউইচ। এটা আপনি স্যান্ডউইচ শব্দ শুনতে যখন আপনি মনে হতে পারে যে তুলনায় ভিন্ন
স্পেনের স্যান্ডউইচ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্যান্ডউইচের তুলনায় অনেক ভিন্ন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের স্যান্ডউইচগুলি সাধারণত স্লেটযুক্ত রুটিগুলিতে পরিবেশন করা ডলি মেটগুলির সমন্বয়ে গঠিত। পরিবর্তে, বোকাডিলো ব্যাগউইটির একটি 6-২ ইঞ্চি লম্বা অংশ, অর্ধেক কাঁচা এবং স্প্যানিশ চরিইজো সসেজ, ঠান্ডা কাটা, টুনা বা সেরনো হ্যাম দিয়ে ভরাট হবে।
সাধারণভাবে, স্প্যানিয়ার্ড বায়োডাইলেস, লেটুস এবং টুকরো টুকরো টুকরো না করে টমেটো টুকরো করে ফেলতে পারে, তবে টমেটো টুকরো টুকরো করে দিতে পারে তবে রুটিতে টমেটো টানতে হবে।
বোকাডিলোর প্রকার
মনে রাখবেন স্পেন প্রতিটি অঞ্চলে নিজস্ব রন্ধনপ্রণালী আছে। সুতরাং, স্পেনের এক অঞ্চলে বোকাডিলো ভর্তি হিসাবে জনপ্রিয় কিনা তা অন্য অঞ্চলে মেনুতেও প্রদর্শিত হবে না।
Omelet bocadillos একটি সহজ, পোর্টেবল ব্রেকফাস্ট জন্য একটি জনপ্রিয় বিকল্প। তারা সাধারণত ডিম এবং পনির, যেমন আলু, মটরশুটি, chorizo, এবং মরিচের মত বিভিন্ন fillings হিসাবে অন্তর্ভুক্ত। মাংস bocadillos আপনার সাধারণ meats, যেমন মুরগির, শুয়োরের মাংস, বা গরুর মাংস, পাশাপাশি ছাগ বা ঘোড়া মত আঞ্চলিক পছন্দ হিসাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে। মাছ bocadillos এছাড়াও জনপ্রিয়, এবং স্কুইড, সার্ডিন, cuttlefish এবং অন্যান্য delicacies অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
একটি Bocadillo জন্য শ্রেষ্ঠ রুটি
স্প্যানিশ বিভিন্ন অঞ্চলে বিভিন্ন ধরণের রুটি উৎপন্ন করে, যা প্রতিটি অঞ্চলে সামান্য ভিন্ন। যাইহোক, ক্লাসিক বাজ বা "বাররা" সমগ্র স্পেন জুড়ে পাওয়া যায়।
সাধারণত, স্প্যানিশ bocadillos baguettes পরিবেশিত হয়।