শরত এর স্বাক্ষর খাদ্য এক কারমেল আপেল কিন্তু কেন কারমেল নাশপাতি না? যে খাস্তা, খোঁচা ফল salted caramel একটি চামচ সঙ্গে নিখুঁত হয় তাই এটি তাদের ডুবা মধ্যে অর্থে তোলে। এবং আপনি একটি সুন্দর উপস্থাপনা খুঁজছেন, কিছুই পুরোপুরি আকৃতির নাশপাতি মহিমা ধাক্কা যারা ডুবানোর জন্য তারা ডালপালা ছেড়ে দিন এবং আপনি একটি লাঠি সন্নিবেশ করতে না এড়াতে পারেন
ঠিক যেমন দৃঢ়, তিরিশ গ্র্যানি স্মিথ আপেল কারমেল আপেল রেসিপি ব্যবহার করার জন্য আদর্শ, Bosc বা অন্যান্য ফার্মের পিয়ার বৈচিত্র এই জন্য সেরা।
কারমেল সস নিজেই জন্য, আপনার একমাত্র অভিজ্ঞতা দোকান থেকে jarred আইসক্রীম টপপিংস বা আপনার স্থানীয় আইসক্রীম পার্লার সঙ্গে যদি, আপনি একটি চিকিত্সা অনুপস্থিত করছি। যারা sauces মিষ্টি কিন্তু খুব আকর্ষণীয় না। কিন্তু, আপনার নিজের তৈরি করে, আপনি রান্না শর্করার জন্য একটি গন্ধ গভীর গন্ধ তৈরি করেন যে আপনি একটি জার খুঁজে পেতে সক্ষম হবে না। সমুদ্রের লবণের একটি উষ্ণ চিমটি যোগ করে সুস্বাদু ময়শ্চারনে স্বাদ এবং স্বনকে সামঞ্জস্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। এবং আপনি অনন্য স্বাদ সংমিশ্রণ জন্য মশলা এবং আজ যোগ ছাড়াও এটি আরও কাস্টমাইজ করতে পারেন। যদি আপনি আপেল ডুবিয়ে থাকেন তবে দারুচিনি স্বাভাবিক হবে, তবে এলাইমের সুগন্ধ সুগন্ধযুক্ত সুগন্ধ একটি উচ্চ স্তরের দিকে নিয়ে যায়।
ভারতীয় এবং মধ্যপ্রাচ্য রান্নার মধ্যে একটি সাধারণ মশলা, সবুজ এলাইমা একটি মিহি এবং সুস্বাদু রেসিপি উভয় ব্যবহার করা হয় একটি citrusy, মসলাযুক্ত, পুষ্পশোভিত স্বাদ আছে। এটা এই বিশেষ কারমেল নাশপাতি অতিরিক্ত বিশেষ করে তোলে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ চিনি
- 1 1/4 কাপ ভারী ক্রিম, কক্ষ তাপমাত্রায় বা সামান্য গরম আপ
- 1 টেবিল-চামচ অনিল্ট মাখন
- 1/2 চা চামচ মাটি এলাইম
- সাগর লবণ স্বাদ
- 4 নাশপাতি, ধুয়ে এবং cored
এটা কিভাবে
- একটি ভারী নীচে পাত্র এবং কম তাপ উপর চিনি কাপ এটি গলে এবং হালকা বাদামী পর্যন্ত শুরু পর্যন্ত। এটি stirring প্রতিরোধ করার চেষ্টা করুন, এটি আরো lumps গঠন করতে এটি করতে হবে হিসাবে। এটা অবাধে ছেড়ে না কারণ এটি দ্রুত বার্ন করতে পারেন
- একবার চিনি শুকনা এবং একটি খুব হালকা গোলাপী বাদামী, ভারী ক্রিম ঢালা মনে রাখবেন যে মিশ্রণ বুদ্বুদ হবে। ক্রিম সম্পূর্ণরূপে অন্তর্ভুক্ত করা হয় না হওয়া পর্যন্ত এটি stirring শুরু করা এবং তারপর মাখন মধ্যে চর্বি। আপনি খুঁজে পেতে পারেন যে মিশ্রণ কঠিন lumps হয়। খুব আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে চলে যায়।
- এলাইম এবং সিঙ্গল লবণ স্বাদ সঙ্গে ঋতু মধ্যে সাফ করুন।
- ধুয়ে এবং নাশপাতি শুকনো। পিয়ার নীচে থেকে বীজ অপসারণ করার জন্য একটি corer ব্যবহার করুন। স্টেম ব্যবহার করে, সম্পূর্ণরূপে প্রলিপ্ত পর্যন্ত উষ্ণ কার্মেল সস মধ্যে পিয়ার ডুবা। Drips ধরা এবং দৃঢ় করার অনুমতি একটি রাক উপর রাখুন। যদি আপনার কোন অবশেষ কারমেলের সস থাকে, তবে এক সপ্তাহ পর্যন্ত রেফ্রিজারিতে একটি লিডেড জারের মধ্যে এটি সংরক্ষণ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 604 |
| মোট চর্বি | 30 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 19 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 92 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 98 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 87 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |