চীনের সংস্কৃতি সম্পর্কে শিশুদের শেখার জন্য চীনা খাবারের ব্যবহার
আমাদের অনেকের জন্য, একটি নতুন সংস্কৃতিতে আমাদের প্রথম ভূমিকা তার রন্ধনপ্রণালী স্যাম্পলিং মাধ্যমে আসে। একইভাবে, শিশুদের একটি জাতিগত রেসিপি প্রস্তুত সাহায্য একটি অন্য দেশের কাস্টমস এবং ঐতিহ্য তাদের পরিচয় করানোর একটি দুর্দান্ত উপায়। এটি চীনের বিশেষত সত্য, যেখানে একটি ডিশের উপস্থিতি এবং টেক্সচারের পাশাপাশি স্বাদ এবং চেহারাতে প্রচুর গুরুত্ব দেওয়া হয়। স্প্রিং রোলস বা উইনটন স্যুপের মতো রেসিপিগুলি আট বছর বয়েসীকে বেশ আকর্ষণীয় বলে মনে হতে পারে।
এখানে কিছু সহজ "শিশু-বন্ধুত্বপূর্ণ" রেসিপি আছে, চীনা টেবিলের উপর একটি অধ্যায় সহ যে চপস্টিক্স ব্যবহার নির্দেশাবলী অন্তর্ভুক্ত। আমি ঐতিহ্যবাহী চীনা উৎসব যেমন চীনা নববর্ষ এবং তাদের সাথে যুক্ত প্রতীকী খাবারের অন্তর্ভুক্ত সম্পদ অন্তর্ভুক্ত করেছি।
রেসিপি
- স্ক্যালিওন প্যানকেকস
বাচ্চা প্যানকেককে আচ্ছাদিত করে এবং প্যানকেককে আকৃতিতে ভালবাসে - সহজ থাই স্প্রিং রোলস - এই নতুন বসন্ত রোলস তৈরীর জড়িত কোন রান্নার নেই - আপনি সময় এগিয়ে সবজি কাটা এবং তারপর বাচ্চারা তাদের জড়ো করতে সাহায্য করতে পারেন।
- Wonton স্যুপ - শিশুদের ভরাট উপাদানগুলি একত্রিত করতে এবং wontons ভাঁজ করতে সাহায্য করতে পারেন, যা তারপর উষ্ণ এবং পরিশেষে একটি উষ্ণমন্ডলীর ময়দা যোগ করা।
- আলমাস ফ্লাট
জীলাটিন এবং ক্যানড ফল ককটেল দিয়ে তৈরি একটি সহজ ডেজার্ট। - নারকেল দুধে গরম কলা
এই রেসিপি মধ্যে, কলা চিনি, দারুচিনি, এবং নারকেল দুধ simmered হয়। (দ্রষ্টব্য: এটি কলা ফ্রিটের জন্য একটি চীনা রেসিপি একটি ইন্দোনেশিয়ান সংস্করণ। চীনা রেসিপি মধ্যে কলা তেল গভীর গভীর ভাজা হয়)।
টেবিলে
চীনা উত্সব এবং উত্সব খাদ্য
- চীনা নববর্ষ
- চীনের নতুন বছর সম্পর্কে চীনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ঐতিহ্যবাহী উৎসব। আপনার চীনা পশু সাইন এবং জন্মপত্রিকা খুঁজে পেতে লিঙ্ক অন্তর্ভুক্ত। - মাঝামাঝি মৌসুমি উৎসব - এই চীনা উৎসব উদযাপন ফসল কাটা চাঁদ উদযাপন শিখুন।
- চাঁদ কেক
জ্যাম সঙ্গে একটি খুব সহজ রেসিপি, ছোট শিশুদের জন্য মহান - চাঁদ উত্সব সম্পদ
পারিবারিক সংস্কৃতি সাইট থেকে চাঁদ উত্সব সম্পর্কে শিশুদের বইগুলির একটি চমৎকার তালিকা।