একটি থাই grilling রেসিপি সঙ্গে আপনার গ্রীষ্মের শ্রেষ্ঠ কখনও চর্বি করুন! এই খাবারগুলি স্বাদ এবং sizzle সঙ্গে ভরা হয়। থাইল্যান্ডে গ্রিলিং প্রথাগত দীর্ঘ এবং জটিল। থাইল্যান্ডের শেফ এবং রাস্তায় কুকুরগুলি তাদের সমস্ত গ্রিল এবং বারকিউড খাবারের মধ্যে স্বাদে স্তর তৈরি করে, যা তারা এত আশ্চর্যজনক ভাবেই কাটায়। এক চেষ্টা করুন এবং দেখুন আপনার টেবিলের প্রত্যেকের এটি কত ভালবাসে। (পিএস-মশলা-তাপ স্তর সর্বদা সবাই এর স্বাদ অনুকূলিত করা যাবে!)
1২ এর 1২
চিলি-লেবু BBQ চিকেন (সাইড সস দিয়ে)থাইল্যান্ড BBQ চিকেন ডাইং সস সঙ্গে। জন্য d.chmidt দ্বারা গৃহীত আপনি যদি ভালো BBQ চিকেন পছন্দ করেন, থাই বারবিকিউ চিকেন এমন কিছু যা আপনি চেষ্টা করতে চান। এটা করা সহজ, এবং ফলাফল অসাধারণ হয়। একটি বিশেষ marinade অন্তর্ভুক্ত যা স্বাদ সঙ্গে মুরগির imbues এবং এটি যে সুন্দর লাল বারবিকিউ রং দেয়। একটি সুস্বাদু থাই সস যা সুপার-সহজ (কোন রান্না জড়িত!) এবং আপনার BBQ মুরগির যে স্বাদ অতিরিক্ত আঘাত দেয় সঙ্গে পরিবেশন করা।
02 এর 12
শ্রেষ্ঠ কখনও থাই গ্রিল Lemongrass চিকেন - ঐতিহ্যবাহী থাই!চর্বিযুক্ত চিংড়ি - সেরা কখনও! (এবং সহজ খুব)। ড এই lemongrass ভাজা মুরগির পানি থেকে অন্যান্য রেসিপি প্রবাহিত। প্লাস এটি করতে সুপার সহজ শুধু আপনার খাদ্য প্রসেসর, marinate, এবং গ্রিল মধ্যে কিছু উপাদান টানা। আমাদের বাড়িতে, আমরা আমাদের মাঝারি মশলা চাই, তাই উপাদান তালিকার 2 মরিচ, কিন্তু আপনার নিজস্ব মশলা-ও-মিটার অনুযায়ী এটি সমন্বয় মুক্ত মনে। এটি চাল বা ওভার স্যালাড সঙ্গে পরিবেশন; একটি সাইড সস জন্য কোন প্রয়োজন নেই, এটা flavorful!
12 এর 03
সত্য থাই Satay (আমার মায়ের ইন সান রিকভারি!)শ্রেষ্ঠ কখনও চিকেন Satay (রেসিপি প্রজন্মের মাধ্যমে নিচে পাস)। D.Schmidt আমার শাশুড়ী আমাকে ইন্টারনেটে তার স্যাটাকে প্রকাশ করার অনুমতি দিয়েছিল, তাই আমি কন্যার মতো দরিদ্র নই যেহেতু আপনি কল্পনা করতে পারেন। যাইহোক, তার পরিবার গোপন স্পষ্টতই একটি গোপন আর - এবং এই মত স্বাদ সঙ্গে, এটি একটি গোপন করা উচিত নয়। আপনি বেশ সহজেই এই satay রেসিপি (কোন রেস্টুরেন্ট চেয়ে ভাল) এর রৌদ্রীয় স্বাদ দ্বারা দূরে ফুঁ হতে যাচ্ছে। মুরগি বা গরুর মাংসের একটি বিশেষ থাই পেস্ট মধ্যে marinated হয়, তারপর skewered এবং BBQ উপর grilled, একটি গৃহমধ্যস্থ গ্রিল উপর grilled, বা আপনার চুলা broiled। চূড়ান্ত স্বাদ অভিজ্ঞতা (রেসিপি অন্তর্ভুক্ত) জন্য তার গৃহ্য চিনাবাদাম সস সঙ্গে পরিবেশন করুন একটি মহান গ্রীষ্ম পার্টি খাদ্য!
12 এর 04
আলটিমেট থাই গ্রিল স্টেকআলটিমেট থাই গ্রিল স্টেক!। ড যদি আপনি একটি steak প্রেমিকা হন এবং একটি থাই মারিনা স্টেক কখনও ছিল, নিজেকে এটি hooked খুঁজে প্রস্তুত - এবং একটি মজাদার বা অন্য কোন উপায় steak marinating কখনও। এই ঠিক আমার স্বামী যারা নিয়মিত রেস্টুরেন্ট মধ্যে স্টেক অর্ডার ব্যবহৃত ঘটেছে, কিন্তু এখন তাদের মেনু দ্বারা পাস কারণ তারা শুধু এই রেসিপি প্রতিযোগিতা করতে পারে না। আমি আন্তরিকভাবে একমত এই marinade রাজত্ব সুপ্রিম। এটি একটি চেষ্টা করুন এবং আপনি আমার অর্থ কি দেখতে পাবেন।
05 এর 12
একটি টম Yum Marinade থাই থাইল্যান্ড ভাজা চিংড়িকপিরাইট Darlene এ শ্মিট এই থাই গ্রিল চিংড়ি অত্যন্ত flavorful এবং থাই flavors ভালবাসেন যারা দয়া করে নিশ্চিত। আপনার skewers যাও স্কাল্পস এছাড়াও যোগ করা যাবে, যদি আপনি চান। এই এখন আমার স্বামী এর প্রিয় চিংড়ি রেসিপি । একবার চেষ্টা করে দেখো!
06 এর 12
সহজ গ্রিল্ড সালমন (নন-কোকোনাট সামবলের সাথে)কোকোনাট সাম্বল সঙ্গে থাই গ্রিল্ড সালাম - সহজ এবং আশ্চর্য! ড একটি সহজ-বিরক্তিকর গ্রীষ্মের রেসিপি জন্য, নারকেল সাম্বল সঙ্গে এই গ্রিল স্যামন চেষ্টা। উভয় marinade এবং sambal সস একটি cinch হয়, এবং একসঙ্গে তারা গ্রীষ্ম - সুস্বাদু চর্বি। এই ডিশ বিস্ময়কর বিভিন্ন উপায়ে কাজ করে: প্লেইন চাল সঙ্গে, সালাদ সঙ্গে, বা কিছু গ্রীষ্মের সবজি উপর (এখানে দেখানো: সতেজ-ভাজা spinach)। উপভোগ করুন!
12 এর 07
গ্রিল থাই মধু-লরিন চিকেন (সহজ!)সুস্বাদু ভাজা থাই মধু-লুসিন চিকেন! D.Schmidt মধু রসুনের মুরগির এই থাইলার সংস্করণ সাধারণ মুরগির স্তন বা জাংকে একটি আশ্চর্যজনক-স্বাদযুক্ত খাবারে পরিণত করে, আর এটি তৈরি করা অত্যন্ত সহজ। এখানে আমি এটি grilled করেছি, কিন্তু আবহাওয়া সহযোগিতা না করে যদি এটা চুল্লি হিসাবে ঠিক যেমন বিস্ময়কর বেকড (উভয় পদ্ধতি এখানে অন্তর্ভুক্ত)। একটি ভাল ডিনার ভাত চায়ের সঙ্গে বা একটি সালাদ, অথবা আপনি ইচ্ছাশক্তি যাই হোক না কেন কোনও খাবার সঙ্গে পরিবেশন করা।
08 এর 1২
পেঁয়াজ এবং থাই গ্রিল লরিস চিংড় খাওয়াপান এবং থাই রসুন চিংড়ি খাওয়া (তৈরি করা সহজ!)। ড গ্রীষ্মের চিংড়ি সুস্বাদু হয় যখন বারবিকিউতে ভাজা হয়, এবং এই থাই রেসিপি একেবারে চমত্কার! আমি এটা সম্পর্কে কথা বলছি তা জানতে চেষ্টা করতে হবে। একটি বারবিকিউ পার্টি জন্য পারফেক্ট, আপনি কাম্য যেতে চান কিনা, বা পানভোজনবিলাসী! চমৎকার একটি দারুণ দর্পণ সঙ্গে জোড়া, বা আপনার প্রিয় সাদা বা গোলাপী মদ একটি ঠাণ্ডা কাচ।
12 এর 09
চিনাবাদাম-চিলি সস সঙ্গে ঐতিহ্যবাহী থাই গ্রিল সম্পূর্ণ মাছ!থাই চিনি সবজি দিয়ে চিনি চিনি ড থাইল্যান্ডের রাস্তার পাশের রেস্তোরাঁগুলি থেকে সরাসরি এই মাছের রেসিপিটি আসে। আপনি সহজভাবে চমত্কার ধনে-মরিচ সস সঙ্গে মিলিত মাছ মৃদু ভালবাসা করব। এই রেসিপিটির জন্য প্রায় কোনও সম্পূর্ণ "সাদা ঝোপঝাড়" মাছ ব্যবহার করা যেতে পারে (এখানে আমি রেইনবো ট্রাউট চয়ন করেছি, কিন্তু আপনার পুরো পছন্দসই, সমুদ্রের ব্রাম, তালাপিয়া, ধূসর ময়লেট অথবা আপনার পছন্দের মাছ)
12 এর 10
থাই গ্রিল চিকেন সালাদ (সহজ)থাই গ্রিল চিকেন সালাদ ড এই থাই মুরগির সালাদ সুস্বাদু সঙ্গে করা এবং পপ আপ করা সহজ। একটি বোনাস হিসাবে, এটি ক্যালোরি এবং চর্বি কম এবং স্বাদ অত্যন্ত উচ্চ বাকি। চিকেন একটি হালকা peppercorn marinade মধ্যে marinated হয়, তারপর grilled (বা oven-broiled) এবং একটি tangy থাই ড্রেসিং সঙ্গে একসঙ্গে শীতল সবুজ একটি বিছানা উপর পরিবেশিত।
12 এর 11
থাই চিকেন চিকেন লামোপ্রস-কোরিয়ানার ড্রেসিং এর সাথে সালাদথাই গ্রিল চিকেন সালাদ - 'বৃদ্ধ মানুষ কাঁদছেন!' ড এই থাই গ্রিল চিকেন সালাদ বৃদ্ধ মানুষ কাঁদতে বলা হয়েছে (এই রেসিপি জন্য পর্যালোচনা দেখুন!) এটি একটি রসুন-মরিচ সস মধ্যে marinated মুরগির স্তন রেখাচিত্রমালা সঙ্গে শুরু। গ্রীষ্মের গ্রীষ্মের একটি বিছানা উপর গ্রিল মুরগি রাখুন যে একটি lemongrass- ধনিয়া-চুন ডাইনিং মধ্যে tossed হয়েছে, তাজা বেসিল একটি ছাঁটাই সঙ্গে শীর্ষ, এবং আপনি একটি সুস্বাদু যে একটি সম্পূর্ণ খাবার আছে, আপনি এটি আপনার নম্বর করতে চাইবেন এই গ্রীষ্মে একটি সালাদ
12 এর 12
গ্র্যান্ড ডেজার্ট: আনারস পপ!গ্রান আনারস 'পপ'!। ড একটি ডেজার্ট জন্য প্রস্তুত আপনি বারবিকিউ অধিকার করতে পারেন? কল্পনাপ্রসূত এই তাজা ডেজার্ট ধারণা এর স্বাদ বর্ণনা একমাত্র উপায়। সমস্ত নির্দেশাবলী আপনি কিনতে এবং একটি তাজা আনারস কাটা প্রয়োজন (এটি করতে খুব সহজ!) অন্তর্ভুক্ত। এছাড়াও তৈরি করা টিপস অন্তর্ভুক্ত, যাতে আপনি আপনার পরবর্তী বারবিকিউ পার্টি এ সহজেই এই ডেজার্ট রেসিপি পরিবেশন করতে পারেন।