এটি একটি 3 স্তর চকলেট কেক বেকিং এবং বরফের জল দিয়ে তৈরি, একটি সুস্বাদু চকলেট ক্রিম পনির frosting সঙ্গে frosted। এই পিষ্টক unsweetened চকলেট, বরফের জল, এবং ডিম দিয়ে তৈরি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3/4 কাপ মাখন
- 2 1/4 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা
- 3 বড় ডিম
- 3 টি স্কোয়ার অসমর্থিত
- চকলেট (গলিত)
- 3 কাপ / 1২ 3/4 আউন্স পিষ্টক ময়দা
- 1 1/2 চামচ বেকিং সোডা
- 3/4 চা চামচ লবণ
- 1 1/2 কাপ বরফের জল
- ফ্রস্টিং জন্য:
- 8 ounces ক্রিম পনির (নরম)
- 1/2 কাপ মাখন, নরম
- 4 কাপ / 16 আউন্স কনফিউশনের চিনি
- 1/3 কাপ কোকো পাউডার (unsweetened)
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
এটা কিভাবে
- 350 ডি থেকে চুলা Preheat
- গ্রীস এবং তিনটি 9 ইঞ্চি স্তর পিষ্টক প্যান
- বিদ্যুৎ মিশুকের সাথে মিশ্রণের বাটিতে, হালকা এবং ময়দা পর্যন্ত একসঙ্গে মাখন ও চিনিকে বীট করে দাও। ভ্যানিলা যোগ করুন এবং ভাল মিশান। প্রতিটি সংযোজন পরে ভালভাবে পিঠা, এক সময়ে এক ডিম যোগ করুন গলিত চকলেট যোগ করুন; ভাল মিশ্রিত
- অন্য বাটি মধ্যে, ময়দা, বেকিং সোডা, এবং লবণ একত্রিত। শুকনো মিশ্রণ যুক্ত করুন, প্রায় এক-তৃতীয়াংশ, বরফের পানি দিয়ে চলাচল এবং শুকনো মিশ্রণের সাথে শেষ।
- তৈরি pans মধ্যে পিষ্টক ছড়িয়ে।
- 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য preheated চুলা বেঁকে নিন।
- 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য প্যানের মধ্যে পিষ্টকটি শীতল করুন এবং প্যান থেকে সরিয়ে দিন। Frosting আগে র্যাক নেভিগেশন পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কুল।
তুষারকণা
- মসলা এবং ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত ক্রিম পনির এবং মাখন হিট। হালকা এবং fluffy পর্যন্ত হালকাভাবে confectioners 'চিনি মধ্যে বীট। কোকো এবং ভ্যানিলা মধ্যে মিশ্রণ; মসৃণ পর্যন্ত পিঠা অবিরত।
- স্তর এবং উপরে এবং পক্ষের উপরে frosting ছড়িয়ে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 983 |
| মোট চর্বি | 51 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 15 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 176 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 486 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1২6 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |