মাশরুম শিকার বাইরে
তার সবচেয়ে মৌলিক স্তরে ফেইজিজিং, বন্য খাবার খোঁজা এবং শস্যের কাজ। কিছু মানুষ সহজে এটা "সংগ্রহ করা" কল করতে পারে।
পর্বতারোহণে পর্বতারোহণে হাইকিং জড়িত হতে পারে, আপনার পাখির শাখায় ডান্ডেলিয়ন গ্রীন বা এমনকি আপনার বাগানের শাখা থেকে আপেল বাছাই করে স্থানীয় (কীটনাশক-মুক্ত!) পার্কের দিকে অগ্রসর হোন, আপনার পছন্দের অনুসন্ধান করতে পারেন।
মাশরুমের শিকারে যাওয়ার জন্য সর্বাধিক বাঞ্ছনীয় উদ্ভিদ, মাশরুম শনাক্তকরণের সূক্ষ্ম ও সূক্ষ্ম শিল্পে অনুশীলন করা ব্যক্তিদের অবশ্যই কিছু করা উচিত।
তবুও অনেক ভোজ্য উদ্ভিদ আছে যেগুলো আমাদের চারপাশে "বন্য" হয়ে উঠছে- মশুমুরের মতো কৌতুক, কখন ও কোথায় দেখতে হবে:
- Asparagus (বন্য) বাজারে আপনি পাবেন পোষা সংস্করণ একটি পাতলা, grassier সংস্করণ মত দেখাচ্ছে এবং বসন্ত এবং গ্রীষ্মের প্রথম দিকে বৃদ্ধি করে
- সব ধরণের গরুর গ্রীষ্মে বন্য বন্য, বিশেষ করে ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি, এবং রাস্পবেরি। হেকব্রেইস এবং স্যামনবারি হিসাবে কম পরিচিত বীজগুলি স্থানীয় খাবারগুলি যে কেবল ক্ষতিকারক (অথবা যারা জানে!) দ্বারা উপলব্ধ।
- ডান্ডেলিয়ন গ্রীন উদ্ভিদ ফুল আগে ভাল বাছাই করা উচিত; বন্য dandelion সবুজ শাকসব্জি বিক্রয়ের জন্য উত্সারিত বেশী ছোট হয়, শুধু আপনি আপনার কীটনাশক সঙ্গে চিকিত্সা করা হয় না জানি না তাদের মধ্যে বাছাই সতর্কতা অবলম্বন করা। বসন্তের ছোটো সবুজ শাক সবজি সবচেয়ে ভাল।
- ডিল এর সূক্ষ্ম fronds আছে এবং নির্বাচন করা হচ্ছে পরে দ্রুত ব্যবহার করা উচিত।
- খাঁটি ফুল যেমন nasturtiums সালাদ রঙ এবং স্বাদ যুক্ত; অন্যান্য বন্য গাছপালা হিসাবে, শুধুমাত্র আপনি যে অঞ্চলে আপনি কীটনাশক বিনামূল্যে হতে জানতে তাদের সংগ্রহ করতে ভুলবেন না
- ভোজ্য বাদাম অন্তর্ভুক্ত dandelion সবুজ শাক এবং purslane।
- ফেনেল শীতপ্রধান অঞ্চলে বন্য বেড়ে ওঠে এবং আপনি সবুজ বৃক্ষ এবং ভূগর্ভস্থ শুকনো কন্দ বাছাই করতে পারেন।
- ফিউলহেড ফার্নগুলি উটপাখির ফেনার কার্ল ফ্রেম যা প্রারম্ভিক বসন্তে তৈরি হয়।
- বসন্তে স্যাঁতসেঁতে, ছায়াময় ক্ষেত্রগুলিতে হ্রাসপ্রাপ্ত হয়- আপনি যখন এই স্টিংবারগুলি কাটাবেন তখন দীর্ঘ ভেতরে এবং গ্লাভস পরতে পারেন।
- আপনি তাদের খুঁজে পেতে যেখানে আপনি জানেন যদি সব ধরণের বাদাম পতিত মধ্যে gleaned করা যাবে।
- প্লামস অনেক ধরনের আসা; একক বৃক্ষের প্লামে প্রায় সবই একসঙ্গে পাতলা হয়, তাই যদি গ্রীষ্মের শেষের দিকে বা ফসলের ফসলের মধ্যে পাকা ফলের সঙ্গে আপনি একটি বন্য পশম গাছ খুঁজে পান, তাহলে আপনি এটির অনেকটা খুঁজে পেতে পারেন।
- পুসলেন, যেমন ড্যান্ডেলিয়ন গ্রীস, প্রায়ই একটি আগাছা হিসাবে বিবেচনা করা হয় কিন্তু একটি সুস্বাদু সালাদ তোলে একটি বসন্ত সময় আনন্দ।
- র্যাম্প বুনো লেকগুলি একটি সুগন্ধি পেঁয়াজের গন্ধ দিয়ে প্রসারিত হয় যা বসন্তে অনেক অন্যান্য সবুজ শাকসব্জির মতো।
অবশ্যই, সব foraging অবস্থান উপর নির্ভর করে। মিনেসোটাতে, এক বীজ চালের জন্য চাষাবাদ করতে পারে। ফ্লোরিডাতে, আমারা ক্ষতিকারক। নিউ মেক্সিকোতে, গুঁড়ো বাদাম বুনো বয়ে যায়। বিভিন্ন বাদাম, আসলে, বিভিন্ন জায়গায় বন্য হত্তয়া।
ফজলেটিও বিনামূল্যে সংগ্রহের অর্থ হতে পারে, কিন্তু বন্য না, কম ঐতিহ্যবাহী স্থান থেকে খাদ্য। পার্কগুলি, প্রচুর ফল গাছ (মালিকদের অনুমতির সঙ্গে অবশ্যই), এবং জনসাধারণের ভূমি যেমন বন এবং ময়দরা হিসাবে যেমন আমরা উপরের খাবারের সাথে কল্পনা করতে পারি না, তেমনি তারা তাজা খাবারের মত প্রচুর পরিমাণে হতে পারে।
এছাড়াও হিসাবে পরিচিত: জমায়েত, কুঁচন