এই নিরামিষ ও বাদাম কাঁচা কাছি ভাত চক রেসিপি একটি ঐতিহ্যগত চীনা খাবার ভাজা চালের ডিশ জন্য ডিম পরিবর্তে tofu ব্যবহার করে - কিন্তু সম্পূর্ণ vegan। টফু একটি খুব অনুরূপ চেহারা এবং টেক্সচার আছে, তাই আপনি সব সময়ে ডিম মিস করবেন না, এবং কাশিতে এমনকি আরও জমিন এবং প্রোটিন যোগ করুন। কে ডিম দরকার? কাশেমের সাথে এই ডিমের মুক্ত এবং বাদাম ভাজা চালের রেসিপিটি চীনা রেস্টুরেন্টে অর্ডার করতে পারেন যেমন ভাজা ভাজা চালের রেসিপি হিসাবে ভাল।
যদি আপনি ভাজা ভাত তৈরি করতে চান, আপনি কি কুইনা ভাজা চাল তৈরি করার চেষ্টা করেছেন?
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 ধারক নরম (সিল্কন) tofu , মাজা
- 1/8 চামচ হলুদ
- 1 টি চামচ পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1/2 চামচ লবণ
- 3 টেবিল চামচ সবজি তেল
- 5 কাপ
- প্রাক রান্না করা বাম্পার চাল
- 1/2 কাপ কাটা কাঁচা কাশি
- 3 টেবিল চামচ সয়া সস
- 1 টি চামচ চিনি (ঐচ্ছিক)
- 6 হরিণ পেঁয়াজ, কাটা
এটা কিভাবে
- টুফু, হলুদ, পেঁয়াজ গুঁড়ো এবং লবণ একটি বাটি এবং একপাশে রাখুন।
- মাঝারি তাপের উপর একটি মাঝারি স্কারলেট মধ্যে, তেল এক চামচ তাপ গরম টোফু মিশ্রণটি যোগ করুন এবং রান্না করুন, 10 মিনিটের জন্য ক্রমাগত চূর্ণ করুন। তাপ থেকে tofu সরান এবং একপাশে সরান
- একটি ছোট বাটি মধ্যে সয়া সস, চিনি এবং সবুজ পেঁয়াজ একত্রিত। চিনি দ্রবীভূত করা এবং একপাশে সেট সরান
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি শুষ্ক wok বা বড় skillet রাখুন যখন ধূমপান শুরু হয় তখন অবশিষ্ট তেল, তারপর পেঁয়াজ এবং চালকে যোগ করুন।
- 3 মিনিটের জন্য সতেজ রেফারি সয়া সস মিশ্রিত মিশ্রণ এবং স্নেহ-ভাত ঢালা রাখুন যতক্ষণ না চালটি উত্তপ্ত হয়, প্রায় 5 মিনিট।
- কাশি এবং টফুতে জিরা এবং গরম পরিবেশন করুন।
সহানুভূতি কুক কুকি থেকে অনুমতি সঙ্গে পুনঃপ্রকাশ ।
আরও নিরামিষ এবং ভ্যাবাগান চীনা রেসিপি :
- চীনা স্টাইল স্প্যাগেটি
- সবজি সঙ্গে মিষ্টি এবং সুস্বাদু টোফু
- চীনা স্টাইল স্প্রিং রোলস
- কম চর্বিযুক্ত চীনা ভেষজ সতেজ-ভাজা
- মিষ্টি বন্দুক ফ্রাই ফ্রাই
- Seitan এবং Hoisin Sauce সঙ্গে চীনা স্টাইল শিথিল-ভাজা
- সবজি ভাজা রাইস
- এশিয়ান সবুজ মটরশুটি
- মিষ্টি এবং সুস্বাদু Tempeh প্রণালী
- নিরামিষাশী Gingered Lo Mein
- নিরামিষাশী Potstickers
- সহজ মিষ্টি এবং সুস্বাদু সস