একটি চীনা-অনুপ্রাণিত নিরামিষ এবং একটি সহজ মিষ্টি এবং খরা সস মধ্যে আনারস এবং মরিচ সঙ্গে মজাদার Tempeh প্রণালী। মিষ্টি এবং খাদ্যাভ্যাস চীনা রেস্টুরেন্ট এ সবসময় জনপ্রিয়, তাই আপনার নিজের নিরামিষ টেম্পে মিষ্টি এবং খাদ এবং বাড়িতে করার চেষ্টা করুন! এই সহজ মিষ্টি এবং খরা tempeh রেসিপি চাল বা অন্য কোন সমগ্র শস্য উপর পরিবেশিত করা যেতে পারে। জেনি, vegwife.wordpress.com এর তার সর্বশক্তিমান স্বামী জন্য এই tempeh রেসিপি তৈরি এবং চিত্রিত হিসাবে, ইস্রায়েলের couscous উপর এটি পরিবেশিত
আরও দেখুন: আরও tempeh রেসিপি
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 প্যাকেজ tempeh, 1 ইঞ্চি cubes মধ্যে কাটা
- 3/4 কাপ উদ্ভিজ্জ স্বাদ
- 2 টেবিল চামচ সয়া সস
- ২ টেম্পলেট জলপাই তেল
- 1 আনারস অংশ (15 oz) করতে পারেন
- 1 ইঞ্চি স্কোয়ারের মধ্যে 1 টি হরিণ বা লাল ঘণ্টা মরিচ কাটা
- 1 টি হলুদ বা সাদা পেঁয়াজ, কাটা
- 2 টেবিল চামচ বাদামি চিনি
- 1/4 কাপ ভিনেগার (সিডার বা সাদা)
- 1 টেবিল চামচ সিঞ্চন
এটা কিভাবে
একটি স্কারলেটের মধ্যে, দশ মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ শস্য এবং সয়া সস মধ্যে braise tempeh।
একটি পৃথক skillet মধ্যে, প্রায় 3-5 মিনিট, browned পর্যন্ত তেলের তেল মধ্যে tempeh sautee, আপনি একটি সস তৈরি করার জন্য এটি ব্যবহার করতে হবে, হিসাবে ব্রোথা এবং সয়া সস মিশ্রণ সংরক্ষণ।
সস তৈরি করতে, আনারস, মুরগি, সিরকা, এবং চিনি থেকে রস এবং সয়া সস থেকে রস যোগ করুন, এবং একটি simmer আনতে। মাংস এবং পেঁয়াজ সস যাও যোগ করুন।
সস প্রায় অবিলম্বে ঘন ঘন শুরু হবে, তাই মৃদু থাকা রাখুন।
একবার সস তৈরি হলে, তাপ কমিয়ে নিন, টেম্পে যুক্ত করুন, ভালভাবে মেশান এবং চালকে পরিবেশন করুন।
তিনটি বড় অংশ তৈরি করে
পরিচর্যা প্রতি পুষ্টির তথ্য ,:
ক্যালরি: 461
চর্বি থেকে ক্যালোরি: 167
% দৈনিক মূল্য
মোট ফ্যাট: 18.5 গ, 29%
স্যাচুরাটেড ফ্যাট: 2.9 গ, 14%; ট্রান্স ফ্যাট : 0.0 গ
কোলেস্টেরল: 0 মিগ, 0%
সোডিয়াম: 815 মি, 34%
মোট কার্বোহাইড্রেট: 53.4 গ; 18%
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার: 15.8 গ, 63%
প্রোটিন: 21.8 গ
ভিটামিন এ 25%, ভিটামিন সি 118%, ক্যালসিয়াম ২%, আয়রন 6%
আরও নিরামিষ এবং ভ্যাবাগান চীনা রেসিপি :
চীনা স্টাইল স্প্যাগেটি
সবজি সঙ্গে মিষ্টি এবং সুস্বাদু টোফু
কম চর্বিযুক্ত চীনা ভেষজ সতেজ-ভাজা
মিষ্টি বন্দুক ফ্রাই ফ্রাই
Seitan এবং Hoisin Sauce সঙ্গে চীনা স্টাইল শিথিল-ভাজা
চীনা স্টাইল স্প্রিং রোলস
নিরামিষাশী Gingered Lo Mein
মিষ্টি এবং সুস্বাদু Tempeh প্রণালী
নিরামিষ চাউ মিন রেসিপি
নিরামিষাশী Potstickers
সহজ মিষ্টি এবং সুস্বাদু সস
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 309 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 8২২ মেগাবাইট |
| শর্করা | 41 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |