চিকেন এবং ধূমপান সসেজ সঙ্গে Gumbo

এই সুস্বাদু gumbo ধূমায়িত সসেজ এবং diced মুরগির সঙ্গে তৈরি হয়, ক্রেওল seasonings এবং সবজি সঙ্গে সঙ্গে।

একটি মোটা gumbo জন্য, স্যুপ উপর ছাঁটা জন্য টেবিলের উপর একটি সামান্য ফাইল পাউডার প্রস্তাব।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

রূক্স, সসপ্যানের তাপ তেল। ময়দা যোগ করুন এবং রান্না করা, ক্রমাগত ক্রমাগত, যতক্ষণ না ময়লা একটি গাঢ় বাদামী সক্রিয় করে। বার্ন না সাবধান। একপাশে সেট করুন ( কিভাবে একটি লুইসিয়ানা রউক তৈরি করুন )
অন্য saucepan মধ্যে, saute সসেজ, পেঁয়াজ, সবুজ এবং লাল ঘণ্টা মরিচ, এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য মাখন মধ্যে সিলেট; টমেটো যোগ করুন রূক এবং seasonings মধ্যে সাফ এবং 20 মিনিট জন্য উনান যাক। ধীরে ধীরে 1 থেকে 1 1/2 ঘন্টার জন্য মুরগির মাংস এবং সিম্ফার মধ্যে চিকন।

8 থেকে 10 তে কাজ করে

* যদি আপনি ওকরা ব্যবহার না করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে স্যুপ বাড়ানোর জন্য টেবিলে ফাইল পাউডার সরবরাহ করুন।

আরও রেসিপি

ধীর গুঁড়ো চিকেন Gumbo প্রণালী

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)