এই সিউফ গাম্বো একটি রূচ দিয়ে শুরু হয়, এবং এটি বিভিন্ন শেলফিশের সাথে বস্তাবন্দী হয়, যা কুলীন, চিংড়ি এবং কাঁকড়া সহ।
সীফুড সামঞ্জস্য বিনা দ্বিধায়। সব চিংড়ি বা চিংড়ি এবং কাঁকড়া মাংস বা মশেল, বা শুধু চিংড়ি এবং কাটা সসেজ সঙ্গে এটি করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ মাঝারি রূক, নীচের রেসিপি দেখুন
- 2 বড় পেঁয়াজ, কাটা
- 3 কাপ ভাত, কাটা
- 2 টেবিল চামচ তেল
- 1 টি (14.5 আউন্স)
- স্টুয়েড টমেটো
- 3 রসুন রসুন, minced
- 2 quarts জল
- লবনাক্ত
- কালো মরিচ স্বাদ
- সিঁড়ি মরিচের স্বাদ
- 1/2 কাপ প্যানাসলে, আধা কাপ
- 6 থেকে 8 টি হরিণ পেঁয়াজ, চিনিস
- 2 পাউন্ড চিংড়ি
- 1 কাপ কফি
- 1 কাপ কাঁকড়া মাংস
- 6 কাঁকড়া খাঁজ
- গরম চালানো চাল
এটা কিভাবে
- রুইক্সে চিংড়ি যোগ করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করুন। একপাশে সেট করুন
- । একটি বড় স্কারলেট মধ্যে, গরম তেল মধ্যে okra এবং পেঁয়াজ রান্না করুন। যখন ভাত ভাঙ্গা হয়, টমেটো এবং রসুন যোগ করুন। কয়েক মিনিট রান্না করুন, তারপর জল, লবণ, এবং মরিচ যোগ করুন।
- ভিজা মিশ্রণ সঙ্গে চিংড়ি এবং রূক্স মিশ্রণ একত্রিত; প্রায় 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ কর। ওজন, কাঁকড়া মাংস, এবং কাঁকড়া কাঁটা যোগ করুন; 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ কর।
- পেসলে এবং সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন এবং অন্য 15 থেকে 20 মিনিট উনান করুন।
- গরম রান্না করা চাল দিয়ে পরিবেশন করুন