" দ্য ওল্ড ওয়ার্ডর্ফ-অস্টোরিয়া বার বুক " অনুসারে, অরেঞ্জ ব্লসমের দুটি সংস্করণ রয়েছে: এক "আপ" একটি মার্টিনি এবং পাথরের উপর এক। উভয় পানীয় মহান ক্লাসিক ককটেল এবং বৈশিষ্ট্য কমলা রস এবং জিন হয়। ডিনার জন্য বা ব্রunch এ Screwdriver একটি বিকল্প হিসাবে এই আপ আপ, তারা একটি উপলক্ষ জন্য সুস্বাদু সংযোজন করছি।
1935-এ বইটি এএস ক্রকੈੱਟ বলেছে যে "কিছু তরুণ ভ্রাতৃত্ব বা অন্য যে তার উপন্যাসটি তার চূড়ান্ত পর্বতারোহণে ব্যবহার করতে চেয়েছিলেন" অরেঞ্জ ব্লসম নং 1 (সুষম) সম্ভবত তৈরি করেছিলেন। এটি একটি কৌতুকপূর্ণ ভাষ্য এবং প্রায় এক অনুভূতি পেয়েছে যে ক্রকেটটি পানীয়ের খুব পছন্দ ছিল না। তার চিন্তা সত্ত্বেও, পানীয় বছর ধরে ভুলে যায় নি।
এই কমলা জিন ককটেল সম্পর্কে সত্যিই চমৎকার কি হল যে মিষ্টি vermouth পানীয় থেকে অম্লতা কিছু লাগে। এটি একটি চমৎকার বিস্ময় এবং এটি সব একসঙ্গে আসে, এটি একটি খুব আনন্দদায়ক পানীয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3/4 আউন্স
- জিন
- 3/4 আউন্স
- মিষ্টি vermouth
- 3/4 আউন্স
- কমলার শরবত
এটা কিভাবে
- বরফ cubes সঙ্গে একটি মিশ্রণ কাচ মধ্যে উপকরণ ঢালা।
- ভালভাবে সতেজ করি ।
- একটি ঠাণ্ডা ককটেল গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন
অরেঞ্জ ব্লসম নং 2
অরেঞ্জ ব্লসম নং 2 (এডিরিনডেক নামেও পরিচিত) এর জন্য ক্রকেটের রেসিপি মিষ্টি ওয়ারমাউথ বাদ দেয় না। এটি একটি "বার গ্লাস" মধ্যে নির্মিত এবং একটি পুরানো-পুরোপুরি পুরোপুরি কাজ করবে। এটি স্পষ্টভাবে একটি Screwdriver মনে আরো আছে কিন্তু অ্যালকোহল একটি সামান্য উচ্চ ঘনত্ব আছে।
পানীয় তৈরি করতে, বরফের উপর জিন এবং কমলার রস দুই আউন্স ঢেলে দাও।
একটি গ্রেট অরেঞ্জ ব্লসম তৈরীর জন্য আরও টিপস
জিন লন্ডন শুকনো জিনের সাথে অরেঞ্জ ব্লসাম ককটেলের কোনটিই সুন্দর নয়, তবে আপনি জিনের পুরোনো শৈলীগুলির মধ্যে একটির সাথে আরও একটু বেশি পছন্দ করতে পারেন। প্লাইমাউথ, ওল্ড টম এবং জিনের মত এমন একটি অন্তর্নিহিত মাধুরী আছে যা নতুন শৈলীর মধ্যে পাওয়া যায় না এবং তারা সিটাস ফলের বিরুদ্ধে খুব ভালভাবে কাজ করে।
এটা জিন খুব কমই কমলা রস সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় যে উপলব্ধি করাও গুরুত্বপূর্ণ। দুইটি শুধু জিহ্বা এবং অন্যান্য pairings না তাই আপনি জিন একটি বিট pickier করা উচিত। আপনি হয়তো মনে করতে পারেন যে ক্র্যাকেটের সময় থেকে অনেক জিনগুলি আজকের তুলনায় একটু বেশি মিষ্টি ছিল। এই লাইন বরাবর একটি জিন নির্বাচন করা হয় সাইট্রাস আউট ভারসাম্য এবং একটি আরো খাঁটি অরেঞ্জ টুকরা উত্পাদন করতে সাহায্য করবে।
কমলার রস. এটি একটি সূক্ষ্ম জোড়া হচ্ছে এবং আপনি OJ এর গড় শক্তচাপের সঙ্গে এটি আপ বিদ্ধ করার জন্য কোন কারণ নেই। যদিও এটি সর্বদা সুপারিশ করা হয়, তবে কিছু পানীয় থাকে যার মধ্যে তাজা স্নেঞ্জযুক্ত রস প্রায় অপরিহার্য এবং অরেঞ্জ ব্লসাম এই বিভাগে পড়ে।
কিছু কমলা কম্বল থেকে সময় নিন, বা খুব কম সময়ে, আপনি যেগুলি খুঁজে পেতে পারেন সবচেয়ে ভাল, টেকসই, এবং বিশুদ্ধ কমলা রস কিনুন।
অরেঞ্জ ব্লসম ককটেল কিভাবে শক্ত হয়?
মার্টিনি মত অন্যান্য ক্লাসিক ককটেল তুলনায়, অরেঞ্জ ফুলের বেশ আলো হয়। এই কালার রস যা যুগের পানীয় মধ্যে মাঝে মাঝে চেহারা তৈরি কারণে হয়।
একটি 80-প্রমাণ জিন সঙ্গে, আমরা এই দুটি পানীয় এর মদ কন্টেন্ট অনুমান করতে পারেন:
- কমলা ব্লসম: 15% ABV (30 প্রমাণ)
- অরেঞ্জ ব্লসম নং ২: 17% এবিভি (34 প্রমাণ)
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 139 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 159 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 3 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |