ফসলের ছুটির দিন হিসাবে সুক্কোরের অবস্থাতে ধন্যবাদ, ঋতুভিত্তিক উত্সাহ উদযাপন করতে পরিপূর্ণ খাবার পরিবেশন করার একটি ঐতিহ্য রয়েছে। অনেকের জন্য, কাস্টম সিমচ্যাট তোরা-এর মাধ্যমে প্রসারিত হয়, যেহেতু নলাকার খাবারের জোড়া - মনে হয় গোবিন্দ রোলস বা ব্লিন্টস - ধাতুপট্টাবৃত পাশব পাশের টররাহ স্ক্রোলগুলির অনুরূপ। (একই যুক্তি শাভোটের উপর প্রযোজ্য, ফসলের ছুটির দিন যা তওরাত প্রদানের উৎসব।) অবশ্যই, ছুটির জন্য এই রেসিপিগুলি সংরক্ষণের কোনও প্রয়োজন নেই - তারা বিস্ময়কর বছরব্যাপী!
1২ এর 1২
পেমেশান কুইনা-স্টাফড পোর্টোব্লেল মশুমস (ডেইরি, পাসওভার)Parmesan Quinoa স্টাফড Portobello মাশরুম। © মিরি Rotkovitz Parmesan Quinoa- স্টাফড Portobello মাশরুম অন্য একটি দুর্দান্ত ডেভিউ মেনুতে উপরন্তু, কিনা একটি মার্জিত স্টার্টার হিসাবে পরিবেশিত, অথবা একটি প্রধান কোর্স।
02 এর 12
স্পিনিক সঙ্গে Tortellini স্যুপ (ডেইরি)
টর্নেলিনি স্পিনিজ স্যুপ © 2014 মিরী Rotkovitz যখন স্যুপ আসে, তখন মাংস ক্যাপপ্লাচ সব মনোযোগ পায়। কিন্তু যদি আপনি একটি দুগ্ধ বা নিরামিষ খাবার পরিকল্পনা করছেন, tortellini একটি অবরুদ্ধ বিকল্প। আপনার প্রিয় veggie স্যুপ, বা sauteed পেঁয়াজ, রসুন, কাটা টমেটো, এবং সাদা ওয়াইন একটি স্প্ল্যাশ সঙ্গে ডাক্তার বক্সযুক্ত veggie ব্রোশ মধ্যে হিমায়িত পনির tortellini যোগ করুন, তারপর হিমায়িত tortellini এবং কাটা spinach যোগ করুন, এবং tortellini মাধ্যমে রান্নার না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করা। টাটকা grated Parmesan সঙ্গে শীর্ষস্থানীয়।
12 এর 03
স্নো ডিপিং সস (মাংস) সঙ্গে চিকেন এবং স্ক্যালিওন Wontonsচিকেন এবং স্ক্যালিওন Wontons ক্রেডিট: জেমস বেগরি / গেটি ছবি ককটেল, চিকেন এবং স্যালি ডাইপিং সসের সাথে স্ক্যালিওন ভ্যানটনের কথা বলার অন্য একটি আদর্শ সঙ্গী তৈরি করুন। আপনি যদি স্টার্টার হিসাবে ভাজা বা ভাজা তাদের পরিবেশন করতে পারেন, অথবা যদি আপনি পছন্দ করতে পারেন তাহলে স্যুপে তাদের ভাসতে পারেন।
12 এর 04
কিমঞ্চি-স্টাফড গুঁড়ো প্রণালী (মাংস বা পারভ)কিমঞ্চি জিফিল্ট ম্যাগনেটোস্টো থেকে বাঁধাকপি পরিবেশন করছে ক্রেডিট: Lauren ভলো / Gefilte ঘোষণা একটি প্রিয় Bubbe রেসিপি kimchi যোগ সঙ্গে মিলিয়ন বছরের শৈলী মজাদার করা হয়, এই রেফারেন্স থেকে Gefilte ম্যানিফেস্টো রান্না বই। উভয় মাংস এবং lentil- মাশরুম fillings জন্য বিকল্প আছে, তাই উভয় omnivores এবং নিরামিষ উভয় কর্মে পেতে পারেন। আপনি যদি পরিশ্রমী (এবং একটু ধৈর্য) অনুভব করছেন, আপনি রেসিপি ব্যবহার করতে আপনার নিজের কিমচি তৈরি করতে পারেন।
05 এর 12
মুজাদারা-স্টাফড স্কোয়াশ (পারভ)বীজতলা ডেলিকতা স্কোয়াশ মুজারদের সঙ্গে পরিপূর্ণ এবং caramelized পেঁয়াজ সঙ্গে শীর্ষস্থানীয়। © মিরি Rotkovitz মুজাদারা, মধ্যপ্রাচ্যের প্রাইমারি সান্ত্বনা খাবারের একটি, একেবারে সুস্বাদু, কিন্তু তার চেহারা নম্র। এটি ভাতযুক্ত শীতকালীন স্কোয়াশের মধ্যে চর্বিযুক্ত করুন (অকারণ বা ডেলিকতা ভালো ছোট প্রজাতি ভাল পছন্দ), এবং কারমেলাইজড পেঁয়াজ একটি সুস্বাদু টান সঙ্গে এটি শীর্ষ, যদিও, এবং মজাদার lentil এবং চাল মিশ্রণ একটি কোম্পানীর যোগ্য পার্শ্ব রূপান্তরিত হয়, বা নোঙ্গর একটি নিরামিষ খাবার এর (পিএস এই থ্যাঙ্কসগিভিং মেনু জন্য একটি অবিশ্বাস্য যোগ।)
06 এর 12
অ্যালেন এর ফালাফেল সঙ্গে মুরগিযুক্ত শাকসব্জী & Minted লেবু দোগ (ডেইরি বা Pareve)অ্যালেন এর Falafel সঙ্গে মুরগির ভেষজ এবং Minted লেবু দঘার সঙ্গে। © রেনা ধূমকেতু নিশ্চিত, ফ্যালাফেল নৈমিত্তিক রাস্তার খাদ্য। কিন্তু যদি আপনি একজন ইসরায়েলি ফ্যালাসেলের যৌথভাবে দাঁড়িয়ে থাকেন তবে কৌশলগতভাবে একটি লোডযুক্ত পিটাতে দাঁড়িয়ে থাকুন যখন তিহিনা আপনার কব্জি নিচে চলে যায়, তবে আপনি জানেন যে এই স্যান্ডউইচটি স্টাফড হিসাবে যোগ্যতা অর্জন করে। শেফ টড গ্রে এর স্ত্রী এবং ব্যবসায়িক অংশীদার, এলেন, দ্রুত পাকান সবজি দিয়ে এই উন্নত সংস্করণটি প্রদান করে । ডেইরি খাবারের জন্য তার মাকড়যুক্ত লেবুর দম্পতি চেষ্টা করুন, বা হালকা ও তাহিনের জন্য পছন্দের জিনিস রাখার চেষ্টা করুন। যদি আপনি ছুটির দিনের খাবারের জন্য চিত্তবিনোদন করতে চান, তবে এই স্লাইডার-স্টাইলকে ককটেলের সাথে পরিবেশন করার জন্য মিনি পিটাগুলি ব্যবহার করুন।
12 এর 07
বীফ স্ট্রডেল (মাংস)বীফ Strudel গৈরী শিমোনি আপনি একটি ভিড় পরিবেশন একটি সহজ, হৃদয়গ্রাহী খাবার প্রয়োজন হলে, Giora শিমোনির এর বীফ Strudel একটি ভাল বিকল্প। হিমায়িত চর্ম প্যাস্ট্রি ছুটির জন্য মাটি গরুর মাংস আপ কাপড় - চোপড় সাহায্য
08 এর 1২
KibbehKibbeh। মোহামাদ ইত্তানী / গেটি ছবি একটি মধ্য প্রাচ্য বিশেষত্ব, কিব্বিহ (কখনও কখনও "কুবিব" বানানো) বুলগেরিয়ান কোকোটিস মশলা মাটি মাংস দিয়ে ভরা। এপিটাইজার হিসাবে ভাজা করে পরিবেশন করুন, বা কিছু প্রস্তুত হিমায়িত কুবিরে তুলে নিন এবং স্যুপের মধ্যে উকুন খান।
12 এর 09
ইহুদি স্টাফড বাঁধাকপি, উঁচু হোলিশকেস (মাংস)স্টাফ করা কাবাব মার্টিন জ্যাকবস / গেটি ছবি পূর্ব ইউরোপীয় খাদ্য বিশেষজ্ঞ বারবারা Rolek হল About.com এর স্ট্রব্যাবড গুঁড়ো মাভেন, এবং তার সংগ্রহের মধ্যে তিনি কিছু মহান কোশার রেসিপি পেয়েছেন। এই মিষ্টি এবং খরা সহজাত Holishkes গরুর মাংস সঙ্গে স্টাফ হয়
12 এর 10
ইসরায়েলি পটেটো বাউরেকা (প্যারেভ)পটেটো বোরকা মিরি রটকোভিটস্ ইসরায়েলি আলু বাউরেকা জন্য এই সহজ রেসিপি সুবিধার্থে জন্য ক্রয় ঘাম প্যাস্ট্রি দিয়ে তৈরি করা হয় তারা পারভেজ হয় তাই তারা একটি মাংস বা ডেইরি খাবার খাওয়া যায়।
12 এর 11
চকলেট Hazelnut স্টাফড ডেটস (Pareve, নিবাস)এই চকোলেট Hazelnut স্টাফড ডেটস সঙ্গে ক্যান্ডি সব প্রাকৃতিক যায়। © মিরি Rotkovitz প্রকৃতির মিছরি হিসাবে এই চকলেট Hazelnut স্টাফড ডেটস চিন্তা করুন তারা মিষ্টি, চেভী, এবং crunchy সব একসাথে, এবং চকলেট একটি আনন্দদায়ক আঘাত প্রদান। সব থেকে সেরা, তারা ডেয়ারি-মুক্ত, তাই আপনি তাদের সব ধরনের খাবার দিয়ে উপভোগ করতে পারেন
12 এর 12
ব্লুবেরি ব্লিন্টজেস (ডেইরি)ব্লুবেরি ব্লিন্টস Susánica তাম / উইকিমিডিয়া কমন্স / সিসি-বাই -২0 একটি সুন্দর সুক্কা ব্র্যাঞ্চ বা ডেয়ারি ডেজার্টের জন্য, ব্লুবেরি ব্লিন্টস বীট হতে পারে না। একবার আপনি crepe তৈরীর হ্যান্ড পেয়েছেন, আপনি নিজেকে সারা বছর এই তৈরীর করতে পারেন। Blintzes রোলিং সঙ্গে উপহাস করতে চান না? গৃহজাত crepes একটি স্ট্যাক করুন এবং আপনার প্রিয় fillings যোগ করুন