এই আর্দ্র কলা রুটি রেসিপি overripe কলা করতে সাহায্য করে, যে অন্যথায় দরিদ্র জন্য সুনির্দিষ্ট করা হবে, ভাল ব্যবহার করার জন্য, এটি frugal হতে লেগেছে যারা যে জন্য একটি দুর্দান্ত রেসিপি তৈরীর।
ভাল দ্রুত রুটির কীটটি পিষে ফেলা হয় না। একবার তরল উপাদানগুলি শুকিয়ে যোগ করা হয়, ময়দা ময়লা না হওয়া পর্যন্ত হাতের দ্বারা পিষে মিশ্রিত করুন, যা প্রায় দশ সেকেন্ডের চেয়ে বেশি সময় লাগবে না। অত্যধিক মিশ্রন চূড়ান্ত পণ্য শুকনো হতে পারে, কঠিন বা misshapen হতে পারে।
শুকনো উপকরণ দিয়ে বাদাম যোগ করা, বেকিং আগে ডান বীজ মধ্যে তাদের ভাঁজ করার পরিবর্তে, তারা রুটির নীচে ডুবা হবে না নিশ্চিত করে যে এই কৌতুক ব্লুবেরি, চকলেট চিপ, বা অন্য কোন অ্যাড-ইনগুলির সাথে কাজ করে।
যা একটি সামান্য আরো decident banana রুটি রেসিপি জন্য কথা বলতে, এই চকলেট চিপ কলা রুটি চেষ্টা
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1¾ কাপ (২২8 গ্রাম)
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- ২ টি ডিম
- 3/4 কাপ চিনি
- 3 বড় কলা (খুব পাকা)
- 4 টেম্পলেট মাখন (1/2 লাঠি)
- 1 টি চামচ
- ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 চা চামচ. বেকিং পাউডার
- 1/2 চামচ বেকিং সোডা
- 1/2 চামচ লবণ
- 1/2 চামচ দারুচিনি স্থল
- 1 কাপ আখরোট (প্রায় কাটা)
এটা কিভাবে
- 375 ডিগ্রি ফারেনহেওয়ারে পুদিনা করুন। 9 ইঞ্চি রান্নার প্যানটি পুরোপুরি গরম করুন।
- একটি বড় মিশ্রণের বাটি মধ্যে, ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, লবণ, দারুচিনি, এবং আখরোট মিশ্রন।
- কলা পিল, এবং একটি আলু মাজার বা একটি কাঁটা ব্যবহার করে একটি আলাদা মেশানো বাটি মধ্যে তাদের মিশ্রিত করা। এটা ঠিক আছে যদি তারা সামান্য lumpy হয়।
- মাখনের গুঁড়ো করে রাখুন এবং এটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি, প্রায় এক মিনিটের জন্য গরম করুন, যতক্ষণ পর্যন্ত এটি পুষ্ট হয় না। ময়দা কলা মধ্যে গলিত ময়দা ভুট্টা
- একটি পৃথক বাটি মধ্যে, ডিম বীট তারপর, চিনি যোগ করুন এবং দ্রবীভূত পর্যন্ত বিট। ভ্যানিলা মধ্যে চিকন, তারপর কলা মিশ্রণ ডিম মিশ্রণ যোগ করুন এবং মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত জুড়ুন।
- শুকনো তরল তরল উপাদানগুলি যোগ করুন এবং শুকনো আটা না আর পকেট আছে পর্যন্ত মৃদুভাবে মিশ্রিত। পিটার স্পষ্টভাবে lumpy হবে। ঠিক আছে! এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ না পিটানো overmix, বা ফলে রুটি খুব কঠিন হবে।
- একবার তরল এবং শুকনো উপাদানগুলিকে একত্রিত করা হয়, আলতো করে আপনার প্রস্তুত রুটি প্যানের মধ্যে পিষে ঢালা এবং অবিলম্বে চুলা স্থানান্তর।
টিপ: শুষ্ক এবং ভিজা উপাদানগুলি, যথাক্রমে মিশ্রিত করা যায়, তবে যত তাড়াতাড়ি ভেজা এবং শুষ্ক উপাদানগুলি একে অপরের সাথে সংযুক্ত করা হয়, তরলটি (আংশিকভাবে) বেকিং পাউডার সক্রিয় করে এবং পিঠটি সঠিকভাবে বেকড করা আবশ্যক । - 50 মিনিট বাকী রাখুন বা দাঁত খোঁচায় ঢাকায় ঢোকা না হওয়া পর্যন্ত পরিষ্কার পরিষ্কার হয়ে আসে।
- চুলা থেকে প্যানটি সরান এবং এটি 10 মিনিটের জন্য শীতল করা যাক। রুটি অপসারণ করতে, সাবধানে প্যানটি উল্টে ফেলুন - রুটিটি ডানদিকে ছড়িয়ে দিতে হবে, তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার অন্য হাত দিয়ে এটি সমর্থন করেন। রুম তাপমাত্রায় একটি তারের তাক উপর রুটি ঠান্ডা যাক
একটি বাস্তব চিকিত্সা জন্য, এই সুস্বাদু ভ্যানিলা কাস্টার্ড সস নামক crème অ্যাঙ্গেলাইস সঙ্গে bananna রুটি পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 510 |
| মোট চর্বি | 30 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 108 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 772 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 57 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |