জিন প্রতিটি বার স্টক উচিত

জিন একটি চটুল এবং জটিল আত্মা এবং gin শৈলী ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয় । পলিমাউথ এবং ওল্ড টম মত পুরানো প্রিয় পরিচিত লন্ডন শুষ্ক gins থেকে, কোন দুই gins সত্যিই একই স্বাদ।

ককটেলের সর্বাধিক বিভিন্ন নির্বাচন উপলভ্য করার জন্য একটি ভাল পেশাদারী বারের জিনের একটি পরিসীমা থাকতে হবে। আজকের বারে এটি বিশেষভাবে সত্য যে, মদ পানকারীদের আকাঙ্ক্ষা করতে চান যারা আধুনিক ককটেল এবং নতুন, আধুনিক জিন মার্টিনিস উপভোগ করতে চান ।

একটি পেশাদার বার্তাপ্রেরণ হিসাবে, আপনি প্রতিটি ককটেল মধ্যে যা জিন শ্রেষ্ঠ কাজ করে তা নির্ধারণ করতে এই শৈলী প্রতিটি সঙ্গে নিজেকে পরিচিত করা উচিত। পেশাদার বার্টিং এর নৈপুণ্য অংশ পরীক্ষা করা এবং কোথাও জিন বিশ্বের সঙ্গে তুলনায় যে আরো সত্য হয়।

এখানে প্রতিটি জিন শ্রেণীর মধ্যে সেরা পছন্দ এবং কোনও শীর্ষ-ফ্লাইট বার তাদের অন্যতম হওয়া উচিত নয়।

• 05 এর 01

  প্লাইমাউথ জিন

  বিশ্বের এক জিন তার নিজস্ব বিভাগ আছে এবং এটি অনন্য প্লাইমাথ জিন। প্লাইমাউথ ব্রিটিশ নৌবাহিনীর একটি প্রিয় কর্মকর্তা এবং এটি জিন এবং ক্লাসিক ককটেল উত্সাহীদের মধ্যে একটি নতুন আগ্রহ দেখছে।

  ফলপ্রসূ, পূর্ণ বড্ড এবং একচেটিয়াভাবে মেশানো, প্লাইমাউথ একটি মানের প্রতিষ্ঠানে আবশ্যক।

  প্লাইমউথ জিন বহন করে না এমন বার এবং রেস্তোরাঁগুলি এড়িয়ে চলুন কিন্তু নিজেদেরকে মায়সাল্লো হওয়েনস হিসাবে উৎসাহিত করুন । প্লাইমউথ জিনের অভাব একটি সহজ নির্দেশক যে বার স্টাফ সত্যিই পেশাদারী বার্টিং বা এর প্রয়োজনীয়তা বুঝতে না।

• 02 এর 02

  ওল্ড টম জিন

  ওল্ড টম জিনের একটি স্টাইল ছিল যা নিষিদ্ধের সাথে মৃত্যুবরণ করে, যদিও এটি ক্লাসিক ককটেল রেসিপিগুলির মধ্যে পুনর্বিবাহের আগ্রহের সাথে পুনরায় প্রত্যাবর্তন করেছে। অনেক আধুনিক বার্টেন্ডাররা এই শৈলীটি সমন্বিত নতুন ককটেল তৈরি করার অনুপ্রেরণা হিসেবে তাদের ব্যবহার করছেন।

  ওল্ড টম জিনের গন্ধ শুকনা জিন এবং জিনের মিষ্টি মিষ্টি মধ্যে পড়ে। এটি লন্ডন শুষ্ক gins তুলনায় একটি পূর্ণাঙ্গ শরীর আছে কিন্তু ডাচ genever তুলনায় কম তীব্র, যা ককটেল জন্য আদর্শ এটি তোলে

  অনেক ক্লাসিক ককটেল, বিশেষত মার্টিনেজ এবং ফোগহর্ন পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় , ওল্ড টোম উত্সের জন্য কঠিন হতে পারে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাওয়া সেরা ব্রান্ডের জন্য রেনসাম ওল্ড টম জিন বা Hayman এর ওল্ড টম জিন জন্য দেখুন।

• 03 এর 03

  Genever

  Genever হল ডাচ-স্টাইলের জিন, মস্তকের একটি উচ্চতর সামগ্রী এবং একটি অনন্য, প্রায় হুইস্কি-মতো স্বাদ । Genever এখনও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সীমিত, কিন্তু ভাগ্যক্রমে, Bols Genever সহজলভ্য এবং এটি এই শৈলী নেতৃস্থানীয় ব্রান্ডের অবশেষ।

  যদি আপনি একটি পূর্ণ বডি, বোটানিকালস একটি ভারসাম্য সঙ্গে সমৃদ্ধ জিন ভোগ, genever একটি নিখুঁত পছন্দ। আপনি এটি ব্যবহার করা যেতে পারে অনেক শুষ্ক gins তুলনায় এটি একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন অভিজ্ঞতা পাবেন।

  Bols ক্লাসিক এবং আধুনিক ককটেল উভয় মধ্যে বার আরও ব্যবহার খোঁজার। ক্রিয়েটিভ মিলেস্টোলস্ট্স বোলস জেনুইভ ব্যবহার করবে যে কোনও জায়গায় যেকোনও হুইস্কিকে বলা হয় হোল্যান্ড রেজার ব্লেডের মত মহান পানীয়ের জন্য অথবা তার বৈচিত্র্যের মধ্যে।

• 04 এর 05

  লন্ডন শুকনো জিন

  জিন বিশ্বের সবচেয়ে জরুরী ক্ষেত্র হল লন্ডন শুষ্ক বিভাগ। বম্বে , অক্সলে , তানকরে এবং বিইফেটর বড় বড় নাম দ্বারা পরিচালিত, একটি গুণ বার একটি একাধিক বিকল্প বহন করা উচিত।

  এই gins পুরোপুরি সর্বাধিক পরাক্রমশালী জনিফর্ম সঙ্গে botanicals পূর্ণ। নাম সুপারিশ হিসাবে, তারা একটি খুব শুষ্ক পালা আছে।

  যদি আপনি শুধুমাত্র একটি লন্ডন শুষ্ক নির্বাচন করতে হবে, Beefeater নির্বাচন করুন। এটি উভয় সর্বোচ্চ মানের লন্ডন শুকনো এবং সবচেয়ে বহুমুখী উভয়। Beefeater চেষ্টা করুন বা একটি ক্লাসিক মার্টিনী , জিন এবং টনিক বা শেষ শব্দ তার অন্যান্য marques এক সত্যিই তার বহুমুখিতা দেখুন।

• 05 এর 05

  নিউ আমেরিকান জিন

  নিউ আমেরিকান জিনস মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র নৈপুণ্য distilling আন্দোলনের একটি শাখা হয়। এই gins প্রাথমিকভাবে মনে mixologists সঙ্গে পরিকল্পিত এবং আকর্ষণীয় স্বাদ একটি পরিসীমা থাকতে পারে।

  এই gins মধ্যে গন্ধ জন্য কোন সেট মান আছে এবং কিছু উপরের প্রোফাইলগুলির কোন দিকে ঝুঁকে পারে যদিও প্রতিটি একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন অভিজ্ঞতা। তারা অন্বেষণ মজা একটি টন হয়।

  সেরা নিউ আমেরিকান জিনগুলির মধ্যে রয়েছে এভিয়েশন , ড্রি ফ্লাই এবং হেন্ডরিক্স । নতুন ককটেল সৃষ্টির জন্য এইগুলি ব্যবহার করুন, তাদের টনিকের সাথে চেষ্টা করুন, অথবা তাদের আকর্ষণীয় এবং অনন্য স্বাদ প্রোফাইলগুলি উপভোগ করতে পাথরের উপর তাদের নিমগ্ন করুন।