ডেইরি-ফ্রি আভাকাডো ভেজে চকোলেট জন্য এই রেসিপি সুস্থ চর্বি ব্যবহার করে একটি সম্পূর্ণ নতুন মাত্রা চকলেট মঙ্গলময় লাগে।
ধনী এবং সুস্বাদু, আপনি অনুমান না যে এই মিষ্টি আপনার জন্য ভাল, অত্যধিক। তারা কোন মাখন, কোন ডিম, এবং কোন তেল থাকে। পরিবর্তে, এই বাদামী প্রাকৃতিক উপাদানের ব্যবহার করে যা একটি সুস্থ জীবনধারাতে মাপসই এবং একটি অপরাধবোধ মুক্ত ডেজার্ট অফার করে। তারা ডিম বা দুগ্ধজাত এলার্জি সহ মানুষের জন্য ভাল।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ কাপ ময়দা (
- সমস্ত উদ্দেশ্য )
- 2 কাপ চিনি (সাদা)
- 3/4 কাপ কোকোয়া পাউডার
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ
- আভাকাডো (মাজা)
- 1/2 কাপ সোয়া দুধ (ভ্যানিলা বা প্লেইন)
- 1/3 কাপ জল
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
এটা কিভাবে
- 350 F তে চুলা গরম করুন
- কোট একটি 13x9-ইঞ্চি প্যান সঙ্গে রান্না স্প্রে। তারপর, প্যান্টের উভয় পাশে ২-ইঞ্চি ওভারহ্যাং রেখে প্যান্টমেন্ট কাগজ দিয়ে প্যানটি লাইন করুন। চর্মর কাগজটি চাপুন যাতে তা প্যানের উপর লাঠি থাকে। রান্না স্প্রে দিয়ে আবার কোট করুন এবং একটি 2-ইঞ্চি ঊর্ধ্বমুখী সঙ্গে বিপরীত দিকের মধ্যে এটি স্থাপন একটি চর্মরোগ কাগজ দ্বিতীয় প্যাটার্ন যোগ এটি টিপুন এবং রান্না স্প্রে দিয়ে এটি কোট করুন। একপাশে সেট করুন
- একটি মাঝারি মেশানো বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, চিনি, কোকো পাউডার , বেকিং পাউডার, এবং লবণ একসঙ্গে ভাল-মিলিত পর্যন্ত। একপাশে সেট করুন
- একটি বড় মিশ্রণের বাটি মধ্যে, মাজা আভাকাডো, সোয়াম দুধ, জল, এবং ভ্যানিলা নির্যাস একসঙ্গে বীট। শুষ্ক উপাদানগুলি যোগ করুন, মিশ্রণ পর্যন্ত ভাল মিলিত।
- প্রস্তুত বেকিং প্যানের মধ্যে ঢুকিয়ে 30 থেকে 35 মিনিটের জন্য স্য়াক করুন বা উপরে পর্যন্ত চকচকে না হওয়া পর্যন্ত এবং দাঁতপোকাটি মাঝখানে ঢোকানো হয় মাত্র কয়েক টুকরা দিয়ে। স্কোয়ার কাটা এবং পরিবেশন আগে brownies প্যান সম্পূর্ণভাবে শান্ত করার অনুমতি দিন।
- বাদামি ঠান্ডা পরে, কাগজ overhangs খপ্পর এবং প্যান আউট brownies উত্তোলন এবং একটি কাটিয়া বোর্ডে স্থানান্তর। 12 থেকে 16 টুকরা মধ্যে brownies কাটা একটি serrated ছুরি ব্যবহার, তারপর চর্মদা উত্তোলন এবং একটি পরিবেশন থালা স্থানান্তর।
ভ্যান চকোলেট ভ্যাকুয়াকি
আপনি যদি আপনার সন্তানের স্কুল বা প্যাকিং লঞ্চের জন্য একটি বেলে বিক্রয় আইটেমের জন্য, অল্প সময়ের জন্য বাদামি রাখা খুঁজছেন, আপনি মোজা কাগজ দ্বারা পৃথক একটি বায়ু-সংকুচিত ধারক মধ্যে সঞ্চয় করতে পারেন এবং উপর স্তরের স্তর একে অপরের জন্য এক সপ্তাহের বেশি নয়
যদি আপনি তাদের দীর্ঘ সংরক্ষণ করতে চান, আপনি তাদের প্রতিটি ফ্রিজ আবৃত পরে একটি ফ্রিজার ব্যাগ তাদের নিশ্চল করা আবশ্যক। আপনি তাদের পরিবেশন আগে রুম তাপমাত্রা বা মাইক্রোওয়েভ তাদের রাতারাতি তাদের গলা প্রয়োজন হবে। হিমায়িত হওয়ার পর তারা 2 সপ্তাহ থেকে 3 মাস পর্যন্ত যেকোনো জায়গায় রাখবে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 199 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 175 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 41 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |