দক্ষিণে সুকোটাশ অনেক বেশি জনপ্রিয় হলেও শব্দটি একটি স্টুয়ারের জন্য উত্তর নেটিভ আমেরিকান (Narragansett) শব্দ থেকে আসে।
এই lima শিম এবং ভুট্টা succotash সব্জি একটি মাখনের মতো মিশ্রণ। মজাদার টাটকা রসুন, কাটা পেঁয়াজ, এবং ঘণ্টা মরিচ সঙ্গে ঋতু।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 প্যাকেজ হিমায়িত লিমা মটরশুটি, (প্রায় 10 থেকে 12 আউন্স)
- 4 টেবিল-চামচ মাখন (বিভক্ত)
- 1 ছোট পেঁয়াজ (কাটা)
- 1 পেঁয়াজ রসুন (minced)
- 1/4 কাপ কাটা লাল বা সবুজ বেল মরিচ (বা একটি সমন্বয় ব্যবহার)
- ভুট্টার 4 থেকে 5 কান বা 1/2 কাপ হিমায়িত গম কার্নেল
- 1/3 কাপ হালকা বা ভারী ক্রিম
- কোষের লবণের ডাব এবং স্বাদে তাজা মরিচ কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসরণ করে হিমায়িত লিমা মটরশুটি রান্না।
- এদিকে, মাঝারি তাপ উপর একটি skillet মধ্যে মাখনের 2 tablespoons দ্রবীভূত পেঁয়াজ যোগ করুন এবং সরু, ক্রমবর্ধমান, যতক্ষণ না সরল।
- তাপটি মাঝারি থেকে কমিয়ে আনুন এবং রসুন এবং ঘণ্টা মরিচ যোগ করুন; প্রায় ২-3 মিনিট ধরে রান্না করা, ঘন ঘন ঘন ঘন
- তাজা শস্য ব্যবহার করে, একটি ধারালো ছুরি দিয়ে cobs বন্ধ গিঁট কাটা। ছুরি ফিরে সঙ্গে, cobs থেকে তরল অঙ্কন লিমা মটরশুটি থেকে তরল যোগ করুন। হিমায়িত ভুট্টা ব্যবহার করে, এটি lima মটরশুটি থেকে যোগ করুন।
- রান্না করা পেঁয়াজ, রসুন, এবং ঘণ্টা মরিচ যোগ করুন।
- 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য মিশ্রণ সিদ্ধ করুন। ক্রিম যোগ করুন, মাখন, লবণ, এবং স্বাদ যাও মরিচের অবশিষ্ট চামচ। মাধ্যমে তাপ
প্রকারভেদ
পেঁয়াজ, রসুন ও ঘণ্টা মরিচের সাথে 1 টেবিল চামচ টমেটো চাষ করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
সামান্য লিমা শিম এবং শস্য সঙ্গে সহজ কুমির Succotash
ফকফরাস, ভুটান, লিমা শিম এবং মুরগি
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 714 |
মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 1২ গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 53 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 65 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 13২ গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 10 গ্রাম |
প্রোটিন | 13 গ্রাম |