কি যে, আপনি কৌতুক না শুনেছেন? এটা এলএ এর হটেস্ট সুস্থ নতুন খাদ্য প্রবণতা! দুল একটি হাওয়াইয়ান সালাদ সাধারণত seasonings প্রচুর সঙ্গে কাঁচা মাছ থেকে তৈরি হয়, কিন্তু কোন কারণ ষড়যন্ত্র নিরামিষাশী বা এমনকি vegan হতে পারে না!
এবং যদি আপনি ট্রেন্ডি ওয়েস্ট হলিউড পার্শ্ববর্তী লুই সিয়েনেগা এবং 3 য় অবস্থার কাছাকাছি নাও থাকেন, তাহলে আপনি নিজের হাতে একটি হাওয়াইয়ান হাওয়াইয়ান নিরামিষভোজী এবং শৌচাগার বাড়িতে বাড়িতে চেষ্টা করতে পারেন। এবং যদি আপনি LA তে থাকেন, তাহলে আপনার মূল কৌতুকের দোকানে একটি কাস্টম শ্যাভ পিঁপড়া বাটি বন্ধ করুন এবং অর্ডার করুন। আপনি tofu এবং চাল বা সবুজ শাক একটি বেস দিয়ে শুরু, তারপর Wasabi ক্রিম, sriracha aoli, অথবা আরো হালকা shoyu- ভিত্তিক সস নেভিগেশন গাদা, এবং avocado, আম, আঠা বা edamame আখরোট সঙ্গে এটি বন্ধ শীর্ষে। আশ্চর্যজনক দেখায়, তাই না?
মূলধন পোচ দোকান এর নির্বাহী Chef Kayson Chong শুধুমাত্র পাঠকদের সঙ্গে ভাগ করার জন্য এই রেসিপি তৈরি যথেষ্ট অনুগ্রহজনক ছিল। আপনি কৌতুক চেষ্টা অদ্ভুত হলে, এই নিরামিষ এবং vegan রেসিপি চেষ্টা করুন এবং আপনি কি মনে করেন দেখুন! এবং, যদি আপনি এটি একটু আলিঙ্গন করতে চান, তাহলে মেনল্যান্ড পোেক শপের মেনু থেকে একটি ইঙ্গিত নিন এবং জালাপোনিয়োস, সিডির একটি ঝাঁকি দিয়ে উপরে উঠুন, অথবা যদি আপনি আমার মতো হবেন, তবে সিরকা সসের একটি নদী।
এই কুঁড়ে রেসিপি নিরামিষ এবং শ্যাভেজ, এবং, যদি আপনি এটি গ্লুটেন-মুক্ত করা প্রয়োজন, শুধু শয়ু সস তৈরি করার জন্য নিয়মিত সোয়ে সসের পরিবর্তে তামারি ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 12-আউন্স প্যাকেজ tofu (ফার্ম বা অতিরিক্ত ফার্ম)
- শয়ু সস:
- 1 চা চামচ আদা (grated)
- 1/4 কাপ সোয়ে সস
- ২ টিচামচি তিলের তেল
- 1 টি লাল মরিচ গুঁড়ো
- toppings:
- 2 ডালপালা সবুজ পেঁয়াজ
- বেস:
- 1 1/2 কাপ ভাজা চাল
- কেল্লার 1 টি গুচ্ছ
এটা কিভাবে
1. প্রথমে, tofu প্রস্তুত টফুটি ব্লকটি অর্ধেক অর্ধেকভাবে কাঁটা দিয়ে কাটা 1 ইঞ্চি স্কোয়ারে করুন, তারপর উল্লম্বভাবে, সামনে থেকে পিছনে এবং বাম থেকে ডান দিকে।
2. পরবর্তী, শয়তু সস তৈরি করুন। পিল এবং আদা গুঁড়ো এবং সয়া সস যোগ করুন, তিল তেল এবং লাল মরিচ গুঁড়ো। নিশ্চিত করুন যে সমস্ত আইটেম ভাল মিশ্রিত করা হয়, যেমন তিল তেল উপরে ভাসা হবে।
3. পরবর্তী আপনার ঠাট্টা toppings, সবুজ পেঁয়াজ প্রস্তুত।
কুঁকড়ানো এবং শীর্ষ কাটা এবং বাতিল। তারপর সবুজ পেঁয়াজ কাটা হিসাবে যতটা সম্ভব পাতলা হিসাবে খুব ছোট রিং করতে কাটা অবিরত।
4. এবং পরিশেষে, আপনার ঠাট্টা বাটি জড়ো করা। হঠাৎ tofu ভঙ্গ না, একটি বাটি মধ্যে tofu এবং shoyu সস মিশ্রণ, তোফু কোট করার জন্য যথেষ্ট শয়ু সস ব্যবহার করুন তারপর সবুজ পেঁয়াজ স্বাদ স্পর্শ।
5. পরিপূরক, ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী, চাল বা কেল বেস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 315 |
| মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 639 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 43 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 17 গ্রাম |