নিরামিষ খাবার এবং নিরামিষভোজন খাওয়ার জন্য জাপানি খাবার প্রচুর! জাপানী রান্নাতে আপনি মাংসহীন বিকল্পগুলি উপস্থাপন করতে এখানে কয়েকটি জাপানী খাবারের রেসিপি রয়েছে। অবশ্যই, জাপান সফর করার সময় আমার প্রিয় জিনিসটি হচ্ছে নিরামিষ খাবার যা সর্বত্র মনে হচ্ছে!
01 এর 08
সবজি টেম্পুরাসবজি tempura একটি নিরামিষ বিকল্প যা সাধারণত অধিকাংশ জাপানি রেস্টুরেন্টে পাওয়া যায়। এমনকি যদি আপনি ভাজা খাবার এড়িয়ে যান, tempura চকচকে তুলনায় হালকা এবং খাস্তা, তাই আপনি এটি ফরাসী ফ্রাই বা অন্য গভীর ভাজা খাবার হিসাবে যথেষ্ট হিসাবে এটি পাবেন না। এটা তেলের সঙ্গে তেজ না হওয়া পর্যন্ত এটি এক মিনিট বা দুই জন্য শুধুমাত্র ফ্রাই ,. Veggies এখনও একটি বিচ crunchy হতে হবে! রেস্টুরেন্টে জাপানি টেম্পুরা পিঠা প্রায়ই থাকে, তবে সবসময় না থাকে তবে ডিম থাকে, তবে ঘরে ডিম্বাকৃতির রেসিপি তৈরি করা বেশ সহজ। এখানে কিভাবে ।
02 এর 08
মাশরুম এবং tofu potstickersজাপানী রান্না এই সামান্য vegan মাশরুম potstickers "gyoza" কল, এবং তারা চীনা রন্ধনপ্রণালী মধ্যে steamed বা ফ্রাই করা হতে পারে, তারা সাধারণত জাপানি রান্না মধ্যে মাত্র এক দিকে প্যান ফ্রাই করা হয়। তারা রেস্টুরেন্টে সুস্বাদু এবং মাঝে মাঝে আপনি এশিয়ান গ্রোকার্স বা প্রাকৃতিক খাবারের দোকানগুলির হিমায়িত খাদ্য বিভাগে খুঁজে পেতে পারেন। আপনি যদি নিজের তৈরি করার চেষ্টা করতে চান, তাহলে মাশরুম, টোফু এবং স্কালিয়ান সহ এই নিরামিষ সংস্করণ শুরু করার জন্য একটি ভাল জায়গা।
03 এর 08
জাপানি ইউনন নুডল স্যুপকোনও নিরামিষ বাদামের নুডল স্যুপ ছাড়াই জাপানী শ্যাভেজের খাবারের সন্ধান করা সম্পূর্ণ হবে না। এই flavorful রেসিপি মধ্যে, আদা, ভিনেগার এবং সোয়া সস উডন নুডলস, scallions, এবং তাজা cilantro সঙ্গে simmer একসঙ্গে। ইস!
04 এর 08
জাপানি edamameজাপানি edamame অধিকাংশ জাপানি রেস্টুরেন্টে একটি প্রধানতম, এবং তারা নিরামিষ এবং vegans জন্য নিখুঁত কোনও সময় নিখুঁত হন। তারা তাজা বা হিমায়িত এবং সুস্থ সোয়া প্রোটিন পূর্ণ কিনা তা ভাল। এ্যাডামাম হচ্ছে নিরামিষ ও ভ্যাগনের জন্য নিখুঁত জাপানী খাবার! কোনও রেসিপি প্রয়োজন - শুধু উষ্ণ বা বাষ্প, লবণ একটি বিট যোগ এবং উপভোগ করুন। আপনি ভুল করতে পারেন না
05 থেকে 08
মিশো স্যুপ, তিনটি উপায়মিসো স্যুপ অন্য যে কোনও খাবারে আপনি প্রায় প্রতি জাপানি রেস্টুরেন্টে পাবেন, এবং এটি সাধারণত, যদিও সর্বদা না, নিরামিষ (এবং ভেজান)। মৌলিক উপাদানগুলি miso , seaweed, এবং tofu, এবং একটি সামান্য সোয় সস, তিল তেল, বা অন্যান্য seasonings সহজ তরমুজ সুবাস। নিরামিষভোজী ও vegans বাড়িতে miso স্যুপ উপভোগ করতে পারেন, এটি দ্রুততম এবং সহজে জাপানি খাদ্য খাবারের তৈরি করতে এক।
06 এর 08
জাপানি বেগুনী কারিযদি আপনি জাপানি রান্নার জন্য নতুন হন, এটি একটি মহান রেসিপি যা চেষ্টা করে, এটি একটি জাপানি তৈরি করা নিরামিষাশী কুরিতে সবজি তৈরি করার জন্য প্রাক তৈরি দোকান-ক্রয় রউক্স ব্যবহার করে। আপনি এই খাবারটি ঠিকঠাক করতে পারেন যেমন, এটি যোগ করুন, নুডলের উপর দিয়ে ঢেকে দিন, অথবা যদি আপনি মধুর খাবার পছন্দ করেন তবে ভাজা তোফু বা অন্য উপহাস মাংসের কিছু অংশ যোগ করুন।
07 এর 08
জাপানিজ শায়েটকেস এবং স্কালিয়ান্সের সাথে সোবা নুডলসসোয়ু নুডলস, একসঙ্গে বেকহাট আটা থেকে তৈরি জাপানি খাবারের একটি সাধারণ উপাদান, প্রায়ই একটি সুস্বাদু বোতল পরিবেশন করা হয়, অথবা একটি ঠাণ্ডা সালাদে। সোবা একটি ঐতিহ্যগত জাপানি খাবারের জন্য একটি বেস, একটি মুষ্টিমেয় যা নিরামিষ হয়, কিন্তু অবশ্যই, আপনি আপনার soba নুডলস চয়ন কোন ভাবেই প্রস্তুত করতে পারেন। এই জাপানি সোবা নুডল রেসিপিতে , তিলের তেল, চাল ভিনেগার এবং শিয়িটকে মাশরুমসহ ঐতিহ্যগত উপাদানগুলি নুডলসকে সুস্বাদু করে তোলে, যা একটি সালাদ হিসাবে ঠাণ্ডা করা হয়।
08 এর 08
ম্যাক্রোবায়োটিক সোবা নুডল স্যুপপ্রচুর পরিমাণে রসুন এবং আদা মশলা এই জাপানি ম্যাক্রোবায়োটিক নিরামিষ এবং বাদামি সোবা নুডল স্যুপ রেসিপি, এবং কাঁটানো নাপা বাঁধাকপি এবং শিয়াতকে মশুমুরগুলি সোবা নুডলসের বাইরে বের করে।