বেশিরভাগ দক্ষিণ রান্নার দরিদ্র মানুষের খাবার হিসেবে উৎপন্ন হয়, কিন্তু এখন এটি শুধু সম্মানজনক খাবারই নয় বরং বিশ্বব্যাপী পালিত হয়। বিস্কুট এবং সসেজ মাধ্যাকর্ষণ বেঁচে থাকার খাদ্য হিসেবে সহজেই পাওয়া যায়, যেহেতু বন্য শুকর প্রচুর পরিমাণে ছিল, যখন গভীর দক্ষিণে দুধ ও ময়দার পরিমাণ সস্তা ছিল।
এই দ্রুত ব্রেকফাস্ট একা বা একটি বড় দেশ শৈলী ব্রেকফাস্ট অংশ হিসাবে পরিবেশিত করা যেতে পারে। আপনি এই ঐতিহ্যগত দক্ষিণ প্রিয় পরিবেশন কিভাবে কোন ব্যাপার, এটা কোন সকালে শুরু একটি দুর্দান্ত উপায়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 3/4 কাপ দুধ, বিভক্ত
- 6 টেবিল-চামচ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- 8 আউন্স
- ব্রেকফাস্ট সসেজ , নিয়মিত বা মসলাযুক্ত
- 2 3/4 কাপ
- বিস্কুট পোড়ানো মিশ্রণ
এটা কিভাবে
- 450 তম ফার্স্ট ওভেন
- একসঙ্গে 3 কাপ দুধ, ময়দা, লবণ এবং মরিচের গুঁড়ো ময়দা পর্যন্ত দ্রবীভূত হয়। মাঝারি কম তাপ উপর একটি skillet মধ্যে ঢালা। সিম্ফার, 15 মিনিটের জন্য ক্রমাগত উত্তেজিত।
- একটি পৃথক skillet মধ্যে, বাদামী সসেজ, প্রায় 8 থেকে 10 মিনিট মাধ্যমে রান্না করা পর্যন্ত মাংস এবং মাংস ভাঙ্গা। সসেজ খোঁচা এবং অতিরিক্ত চর্বি নিষ্কাশন।
- ময়দা মধ্যে সসেজ crumbled এবং গরম রাখুন
- নরম কড়াই ফর্ম পর্যন্ত একটি বাটি বাকি 3/4 কাপ দুধ সঙ্গে বিস্কুট মিশ্রিত মিশ্রিত করা। একটি ungreased বেকিং শীট সম্মুখের spoonfuls দ্বারা আধা কেজি ড্রপ।
- 10 মিনিট, বা সুন্দরভাবে বাদামী পর্যন্ত জন্য বিস্কুট করুন।
- বিভক্ত বিস্কুট উপর Ladle গরম সসেজ মহাসাগর। উষ্ণ সেবা
প্রকারভেদ
যেহেতু এর নম্র সূত্রপাত, বিস্কুট এবং মাজা একটি সহজ রেসিপি, কিন্তু এখন এই দক্ষিণ খাবার রান্না করার বিভিন্ন উপায় আছে- আপনি আরও সুগন্ধি স্বাদ জন্য ব্রেকফাস্ট সসেজ রান্না করার সময় পেঁয়াজ যোগ করতে পারেন; আপনি সিঁচিম মরিচ, গুঁড়ো লাল মরিচ, বা ফাটল কালো মরিচ সঙ্গে মশলা আপ করতে পারেন।
আরেকটি উপায় যা আপনি ঐতিহ্যবাহী বিস্কুট ও সসেজের মটরশুঁটি তৈরিতে একটি মোমবাতি তৈরি করতে পারেন, এটি হলো ময়দার আঠা-মুক্ত। নিয়মিত ময়দার তালে আপনি লবণাক্ত মুক্ত সবকয়টি বেকিং আটা ব্যবহার করেন। যারা শুয়োরের মাংস ছাড়াই টার্কি ব্রেকফাস্ট সসেজ ব্যবহার করতে পারেন নিরামিষভোজীগুলিকে কেবল নিরামিষ সসেজের জন্য সুস্বাদু স্যুভেজ ব্যবহার করতে হবে। আপনি যদি এটি শ্যাগান তৈরি করতে চান তবে নিয়মিত দুধকে বাদাম দুধের সাথে প্রতিস্থাপিত করুন, এবং মাশরুমের রেসিপিটি ডিশটি একটি টেক্সচার বেল্ট দেবার জন্য করুন।
আপনি সহজতর পরিবেশন করা খুঁজছেন যদি, এটি একটি casserole মধ্যে করা। 10 মিনিটের 400 ডিগ্রি সেলসিয়াসে একটি ক্যাসারলে বিস্কুটের অর্ধেক আলু করুন এবং সমাপ্ত বিস্কুটগুলির উপরে সমাপ্ত গ্লাই ঢালুন। বিস্কুট সুবর্ণ বাদামী বাদামি পর্যন্ত 15 থেকে 20 মিনিট পর্যন্ত রান্না করা বাদামি বাদামি এবং স্যুপ করুন। এখন আপনি এক ধাপে আপনার বিস্কুট এবং মাজা পরিবেশন করতে পারেন।
ঐতিহ্যবাহী বিস্কুট এবং সসেজ গাজর রেসিপি একটি মোচড় যোগ করার প্রচুর উপায় আছে। আপনার বিস্কুট একটি শেডার বিস্কুট রেসিপি , এবং পরিবর্তে সসেজ দ্রাবক সঙ্গে পনির, এটি একটি টমেটো দ্রবণ তৈরি করুন ।
এটি আপনাকে ভাজা পনির এবং টমেটো স্যুপের কথা মনে করিয়ে দেবে কিন্তু যোগ করা দক্ষিণ কিকের সাথে আরও বেশি সন্তুষ্ট হবে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 163 |
| মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 22 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 40২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 14 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |