পোকার টেন্ডারলাইন মেডেলিয়ানগুলি নিঃসৃত হয় এবং তারপর একটি মসলাযুক্ত মসলাশ সস দিয়ে রান্না করা হয়। মসুরমাটি সস ভিনেগার, মধু এবং গরম সস দিয়ে সুস্বাদু হয়, তারপর এটি একটি সুস্বাদু খাবারের জন্য পোকার টেন্ডারলাইন মেডালিয়ান্সের সাথে অনুকরণ করে ।
এই রেসিপি এছাড়াও শুয়োরের মাংস chops বা cutlets সঙ্গে ভাল কাজ করবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 12 ounces মিষ্টি কমলা মোড়ানো
- 4 টেবিল চামচ সাইডার ভিনেগার
- 2 টেবিল চামচ মধু
- 1 টেবিল চামচ এশিয়ান গরম রসুনের চিনি সস (স্যাম্বাল) বা একটি ড্যাশ বা অন্যান্য গরম সস বেশি
- লবণ এর চিম্টি
- 2 পাউডার টুকরা টেন্ডারলুক
- 1/2 কাপ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- ড্যাশ গ্রাম কালো মরিচ
- 1 চামচ জলপাই তেল
এটা কিভাবে
- মোড়ানো, ভিনেগার, মধু, এশিয়ান চিনি সস, এবং লবণের একটি চিম্টি জুড়ুন। প্রায় 1 থেকে 3 টা পর্যন্ত কমে যায়, প্রায় 10 থেকে 15 মিনিট।
- Tenderloins 1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা। আপনার হাতে গোড়ালি সঙ্গে সামান্য সমান। একটি খাদ্য স্টোরেজ ব্যাগ মধ্যে ময়দা, 1/2 চায়ের লবন, এবং মরিচ মিশ্রিত। ভাল লেপা পর্যন্ত ময়দা মিশ্রণ tenderloin মেডালিয়ান ঝাঁকান।
- একটি বড় স্কিললেট মধ্যে মাঝারি উচ্চ তাপ উপর জলপাই তেল গরম। প্রতিটি পক্ষের প্রায় 3 মিনিটের জন্য টেন্ডারলাইন মেডালিয়ানের দিকে নজর দিন। হিমায়িত সস যোগ করুন, স্কারলেট আবরণ, এবং প্রায় 15 থেকে 20 মিনিট জন্য উনান।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
- Balsamic গ্লাসেড শুয়োরের চামড়া টenderloin
- হর্বি এবং মরিচ মুরগি সঙ্গে পোকার Tenderloin
- সুস্বাদু মার্সাল সস সঙ্গে পোকার Tenderloin মেডেলিয়নস
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 608 |
| মোট চর্বি | 25 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 131 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 471 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 54 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 42 গ্রাম |