Queso, এটা শুধু পনির মানে, কিন্তু আমাদের বাড়িতে এটা এত বেশি মানে! এটি একটি মসলাযুক্ত, মসৃণ, এবং অত্যন্ত addictive পনির ডুব মানে। আমাদের ক্রিসমাস অ্যাচিটাইজার টেবিলের উপর একটা স্ট্যাপল তৈরি করা এত সহজ! প্রকৃতপক্ষে, আমরা শুধু 23 শে ডিসেম্বর থেকে নববর্ষ পর্যন্ত সারা দিন তা খাই। আমরা এই চকচকে সোনা অনেক উপায় খাওয়া। আমরা সসেজ রুটি এবং পনির বল টন খাওয়া পনির!
বেশিরভাগ সময় আমরা নিয়মিত ভিলেজেটো এবং রোটেল টমেটো ব্যবহার করতে পারি, কিন্তু এই ক্রিসমাস সংস্করণটি এত সুস্বাদু এবং সুন্দর! এটি পনির এবং queso blanco সংস্করণ ব্যবহার করে চকচকে এবং অতিরিক্ত ড্রেসযুক্ত সবুজ চাইল্ডগুলি সুন্দর এবং লাল রঙের জন্য যুক্ত করা হয়! যদি আপনি queso blanco খুঁজে না পান, নিয়মিত পুরানো সাদা আমেরিকান পনির ব্যবহার করা যাবে। শুধু তাদের কিনতে যে চারপাশে সামান্য wrappers না যে ধরনের কিনতে তাই আপনি চিরতরে তাদের বন্ধ পিলিং ব্যয় করতে হবে না!
এই ডিপ জন্য একটি ক্রক পাত্র একটি মহান হাতিয়ার। যখন এটি উষ্ণতার সেটিংসে থাকে, তখন এটি ক্যাসোকে গরম এবং মসৃণ রাখবে! আমার ভাই আমাকে কয়েক মিনিট আগে ক্রিসমাসের জন্য কোমোর উষ্ণায়নের জন্য তৈরি একটি ছোট মিনি ক্রক পাত্র কেনা; তিনি এত ভাল আমাকে জানেন :)
একটি microwaveable থালা বা একটি ঢালাই লোহা skillet এছাড়াও কৌতুক করা হবে। এই পনির থালা আপ tortilla চিপস, বা উষ্ণ tortillas সঙ্গে পরিবেশন। বা আপনি শুধু এটি সঙ্গে কিছু টাকো আবরণ করতে পারেন; আপনি সত্যিই এখানে ভুল করতে পারেন না, মানুষ
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউণ্ড ভেলভেটিয়া Queso Blanco
- 1 10 টন টমেটো এবং চাইল ড্রেস করা যায় (রোটেল, গরম, নিয়মিত বা মাঝারি)
- 1/2 4 ওজুজ সবুজ মরিচ ডাইস করতে পারেন
- 1 চুন (juiced)
- ঐচ্ছিক: 1 টেবিল চামচ মোটা জালাপেনোস
এটা কিভাবে
- বড় বর্গক্ষেত্র চেন মধ্যে পনির চূর্ণীভবন। ডাইজা টমেটো, চাইল, এবং চুন রস দিয়ে পনিরকে একত্রিত করুন। টমেটো নাড়ান না যতক্ষণ না আপনি চিনির ডিপ অতিরিক্ত পুরু হতে চান।
- এই ডিশ একটি ক্রক পাত্র, মাইক্রোওয়েভেবেল casserole থালা, অথবা একটি ঢালাই লোহা skillet ব্যবহার করে তৈরি করা যাবে। আপনার পছন্দসই রুশ ভুবন মধ্যে পনির মিশ্রণ রাখুন। একটি crockpot ব্যবহার যদি এটি আপনার মুখের মধ্যে যে পনির দ্রুত প্রয়োজন নির্ভর করে, কম বা উচ্চ এটি সেট করা। সহজভাবে এটি আবরণ এবং এটি মাধ্যমে গরম করা হয়েছে এবং কোন অংশ থাকা পর্যন্ত মাঝে মাঝে আচরন। এটা খুব মসৃণ হওয়া উচিত। ক্রক পাত্রটি "উষ্ণ" উপর রাখুন এবং একটি সম্পূর্ণ পার্টি জন্য queso মসৃণ থাকবে!
- একটি মাইক্রোওয়েভযোগ্য ডিশ ব্যবহার করে, 2 মিনিট বৃদ্ধি জন্য উচ্চ মাইক্রোওয়েভ, প্রতিটি বৃদ্ধি মধ্যে stirring। পনির মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত চলুন
- একটি ঢালাই লোহা skillet ব্যবহার করে, মাঝারি তাপ এ গরম, পনির মিশ্রণ যোগ করুন এবং ঘন ঘন জলে পনির এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করে সবচেয়ে সহজতম বাদামী হবে, তাই এটি উপর একটি ঘনিষ্ঠ চোখ রাখা এবং জ্বলন্ত প্রতিরোধ করা উচিত।
- অতিরিক্ত spiciness জন্য, তাজা ড্রেস jalapenos যোগ করুন।
- টর্চেলোর চিপ দিয়ে পরিবেশন করুন! পনির ঠাণ্ডা যদি এটি ঠান্ডা এবং খুব দৃঢ় হয়ে যায়!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 117 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 22 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 30 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |