ভাল পুষ্টি জন্য উপাদানের নিয়ন্ত্রণ আপনার নিজের টেকো মসলার মিশ্রণ করুন। এই সহজ রেসিপি তাত্ক্ষণিক টাকো জন্য হাত রাখা মহান। শুধু এই মিশ্রণ কিছু বাদামী মাটি গরুর মাংস যোগ করুন এবং টাকোস, enchiladas, বা burritos জন্য একটি ভর্তি হিসাবে এটি ব্যবহার করুন। এটি আপনার নিজের তৈরি করার জন্য এটি খুব ভাল কারণ আপনি এটিতে যাচ্ছেন তা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। অনেক প্যাকেজ মিক্স সোডিয়াম খুব বেশী এবং preservatives এবং emulsifiers যেমন অন্যান্য উপাদানের প্রচুর আছে।
এই মিশ্রণ 6 মাস পর্যন্ত খুব ভাল সঞ্চয়, একটি শক্তভাবে সিল পাত্রে। নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার সবজি, মশলা, এবং একটি শীতল গাঢ় স্থানে মশলা মশলা সঞ্চয়। তাপ এবং আলো এই উপাদানগুলির তীব্রতা কমাতে হবে।
আপনি এই মিশ্রণ মিশ্রিত করতে পারেন কোন ভাবেই আপনি চান। আরো পেঁয়াজ, বা আরও চিনি পাউডার যোগ করুন। যদি আপনি সত্যিই মসলাযুক্ত খাবার পছন্দ করেন, আরও কাঁচা লাল মরিচ গুঁড়ো বা সিঁড়ি মরিচ যোগ করুন। যদি আপনি একটি নিম্ন সোডিয়াম খাদ্য থাকে, আপনি সম্পূর্ণভাবে লবণ বাদ দিতে পারেন এবং কেউ একজন বিজ্ঞ হবে না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ তন্ত্র ময়শ্চারাইজড পেঁয়াজ
- 2 টেবিলচামচ
- লঙ্কাগুঁড়া
- 2 চামচ
- পাপরিকা
- 1 টি চামচ
- ২ টি চামচ শুকনো লাল মরিচ গুঁড়ো
- ২ টিশার্ট অরেগানো পাতা শুকিয়ে যায়
- 1 টি চামচ শুকনো মারজরাম পাতা
- 1 টেবিল-চামচ লবণ
- 1 চা চামচ মরিচ
- 3 টেবিল-চামচ মুরগির মাংস
- 1 টেবিল চামচ তাত্ক্ষণিক নাচ
- রসুন
- 1 টি চামচ মাটি জিরা
এটা কিভাবে
- একটি ছোট বাটি মধ্যে উপাদান সব আবদ্ধ এবং একটি তারের ঝাড়া সঙ্গে মিশ্রিতভাবে মিশ্রিত।
- একটি শক্তভাবে বন্ধ ধারক এবং "টেও সসিং মিশ্রণ" হিসাবে লেবেল হিসাবে মিশ্রণ চামচ শুষ্ক ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন. 6 মাসের মধ্যে ব্যবহার করুন সসিং মিশ্রণের 6 টি প্যাকেজ (প্রতি 2 টেবিল চামচ) এই মিশ্রণের দুই টেবিল চামচ ক্রয়কৃত টকো মশলা মিশ্রিত 1.25-আউন্স প্যাকেজের সমান।
টাকো ভর্তি করতে :
- ব্রাউন মাঝারি তাপ উপর বৃহৎ skillet মধ্যে 1 পাউন্ড পাতলা মাটি গরুর মাংস; ড্রেন গ্রীস
- 1/2 কাপ জল এবং টকো মসলার মিশ্রণের 2 টেবিল-চামচ যোগ করুন।
- তাপ কমিয়ে, প্যান কভার করুন, এবং 10 মিনিট উনান, মাঝে মাঝে বিরচন করুন। যথেষ্ট 8 থেকে 10 টাকো জন্য ভর্তি করে তোলে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 7 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 187 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |