আপনার ধূমপায়ীকে সঠিক সরঞ্জাম দিয়ে সাজান
ধূমপান মাংস একটি মহান স্বাদ পেতে একটি শিল্প ফর্ম যা সঠিক সরঞ্জাম এবং অভিজ্ঞতা প্রয়োজন অভিজ্ঞতা পেতে সময় লাগে, আপনি কি দেখতে কি জানেন, যদি শ্রেষ্ঠ সরঞ্জাম অনেক সহজ। কখনও কখনও, উদাহরণস্বরূপ, একটি সহজ ব্যবহার ধূমপায়ী কাজ সম্পন্ন পেতে যথেষ্ট। এই যে কি ওয়েবার Smokey মাউন্টেন ধূমপায়ী তাই আকর্ষণীয় করে তোলে দ্বৈত পোষাক সারফেসগুলির সাথে একটি সংকীর্ণ প্রোফাইল ব্যবহার করে, ধূমপায়ী আজকে আপনার প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর খাদ্য সংগ্রহের জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছু প্রদান করে।
অবশ্যই, ডান মালপত্র না আঘাত না। ওয়েবার-স্পেসিফিক এবং সাধারণ আনুষাঙ্গিকগুলির সমন্বয় ব্যবহার করে, আপনি আপনার পছন্দের মাংসের মধ্যে ধূমপান প্রক্রিয়ার বা চৈতন্যকে প্রতি শেষ সুস্বাদু বিশদ বিবরণ তুলে ধরতে পারেন। র্যাকস, তাপমাত্রা গ্যাগেস থেকে, অতিরিক্ত রান্নার শিকড় থেকে, এই বিভিন্ন জিনিসপত্রগুলি রান্না করা অভিজ্ঞতাকে আরও বেশি উপভোগ্য করে তুলবে।
এখানে ওয়েবার Smokey মাউন্টেন ধূমপান জন্য শীর্ষ আনুষাঙ্গিক তাকান।
সেরা সামগ্রিক: ওয়েবার 6605 মূল রিব রাক
ভাল barbeque জন্য উপলব্ধ অনেক grilling এবং রান্নার আনুষাঙ্গিক আছে যে কোনটি পেতে যা জানতে কঠিন হতে পারে। যদিও এটি তর্ক করা কঠিন যে, ওয়েবার স্মোকি মাউন্টেন গ্রিলের জন্য কোনটি সেরা চূড়ান্ত ফলাফল, কিছু মালপত্র কেবল মাংস থেকে আপনি চান এমন স্বাদ গ্রহণ করতে সহজ করে তুলেন। ধূমপায়ী এর দক্ষতা প্রসারিত যা কিছু বিবেচনা করা হয়, এই বিশেষ পাঁজর রাক সহ
ওয়েবার 6605 মূল রিব রাক মাংস কাটা তাপ উত্স থেকে দূরে উত্সাহিত দ্বারা আপনার পাঁজর প্রজনন রান্না করা সহজ করে তোলে। এই মাটি সরাসরি জলের স্পর্শ স্পর্শ, যা পৃষ্ঠ বরাবর জারিত, অসম চিহ্ন সৃষ্টি করতে পারে। পরিবর্তে, প্রতিটি কাটা হয় যেখানে উচ্চ তাপ বিতরণ এমনকি বেশি হয়। রাক একসঙ্গে একটি পুরো খাবার জন্য পাঁচটি পৃথক পাঁজর মোট রাখা হবে।
সেরা বাজেট: BBQ গুরু পার্টি কি BBQ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রক
উপযুক্ত grilling এবং মাংস ধূমপান সব তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ সম্পর্কে। যদি আপনি সাবধান হন না, তবে তাপের ভুল পরিমাণে মাংসের নিচে রাখা হবে, এটি একটি কঠিন স্বাদ জন্য এটি গ্রাস বা overcook এটা বিপজ্জনক তৈরীর। যেহেতু রান্না একটি প্রক্রিয়া, এর মানে হল আপনার পুরো সময় জুড়ে সঠিক পরিমাণে তাপ প্রয়োজন। আপনি যদি আপনার হাতে একটি থার্মোমিটার সঙ্গে দাঁড়ানো ইচ্ছুক হয়, আপনি প্রয়োজন তাপমাত্রা পাওয়ার একটি ভাল উপায় আছে।
ওয়েবার Smokey মাউন্টেন grills কোন সাথে কাজ, BBQ গুড় পার্টি পার্টি BBQ তাপমাত্রা কন্ট্রোলার তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ আউট guessing খেলা লাগে। সাধারণত, grilling একটি থার্মোমিটার ধ্রুবক ব্যবহার প্রয়োজন যাতে আপনি খাদ্য overcooking ছাড়া প্রয়োজন তাপ যোগ বা অপসারণ করতে পারেন। এই তাপমাত্রা নিয়ামক ব্যবহার করে, তবে, তাপমাত্রা নিয়মিত তাপমাত্রা প্রদানের জন্য স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। এর মানে আপনি শুধু সবকিছু সেট আপ করতে হবে, কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রা সেট, এবং তারপর নিয়ামক তার জাদু কাজ করে যাক
সর্বোত্তম সুরক্ষা: ক্লাসিক্যাল আনুষাঙ্গিক 7300২-WB ভেরান্স স্মোকার কভার
কোন গ্রিল বা মাংস ধূমপান কেনা একটি বিনিয়োগ হয়। যদিও ওয়েবার Smokey মাউন্টেন ধূমপায়ীদের বাইরে সবচেয়ে ব্যয়বহুল পণ্য হয় না, এটি এখনও উপাদান থেকে ধূমপায়ী রক্ষা একটি ভাল ধারণা। শুভকামনা, এই সুরক্ষা প্রদান ধোঁয়াশির উপর একটি কভার স্খলন হিসাবে হিসাবে সহজ হয় তাই বাতাস, বৃষ্টি, তুষার এবং অন্যান্য আবহাওয়া পৃষ্ঠ ক্ষতি হবে না।
ক্লাসিক্যাল আনুষাঙ্গিক 7300২-WB বারান্দা স্মোকার কভারটি আপনার ওয়েবার গ্রিলকে বিভিন্ন ধরনের কদর্য আবহাওয়াতে সুরক্ষিত রাখবে। ফিটনেস ধূমপায়ীদের ব্যাসের 19 ইঞ্চি পর্যন্ত এবং 39 ইঞ্চি উচ্চ, কভার ভারী ডিউটি সেলাইয়ের সঙ্গে একটি টেকসই ফ্যাব্রিক গঠিত হয়। বহিরাগত বরাবর এয়ার ভেন্ট জলবায়ুকে দীর্ঘমেয়াদে আটকে রাখার জন্য আর্দ্রতা এবং ঘনীভবন পরিত্যাগ করে। গ্রিল ব্যবহার করে, কভার সহজেই সুবিধাজনক স্টোরেজ জন্য folds।
শ্রেষ্ঠ কৃত্রিমতা: ওয়েবার 7475 বারবিউইয়ার বিয়ার ক্লো লিফ্টস / শেডার্স
ডান বার্লি ব্যবহার করে ভাল barbeque তৈরীর সমীকরণের অর্ধেক মাত্র। সঠিক সরঞ্জাম গুরুত্বপূর্ণ যদিও, ডান সরঞ্জাম শেষ পর্যন্ত পার্থক্য করা বিশেষ সরঞ্জামগুলি যা সহজেই মাথাব্যাথা এবং মাংস বাঁকিয়ে নতুন রান্নার সম্ভাবনার দরজা খুলে দেয়। আরো গুরুত্বপূর্ণ, ডান মাউস উপর আরো নিয়ন্ত্রণ আছে যখন ডান সরঞ্জাম এছাড়াও উন্নত পণ্য করতে।
ওয়েবার 7475 Barbeque Bear Claw Lifters / Shredders আপনি আপনার খাদ্য উপর আরো নিয়ন্ত্রণ হিসাবে আপনি গ্রীল বা ধোঁয়া মাউস ঐতিহ্যগত tongs, কাঁটাচামচ, এবং spatulas তুলনায় দেবে। আরো গুরুত্বপূর্ণ, এই claws এছাড়াও আপনার গ্রিল repertoire বৃদ্ধি করতে পারেন। টাটকা পোকারের মত খাবারের জন্য চর্বিযুক্ত খাবারগুলি চারটি ধাতু প্রগাগুলির জন্য অনেক সহজ। প্লাস্টিক হ্যান্ডেল আপনার হাতগুলিকে তাপ উৎস থেকে দূরে রাখে এবং দীর্ঘ সময় ধরে ধরে রাখার জন্য একটি আরামদায়ক, অস্থায়ী পৃষ্ঠ প্রদান করে।
শ্রেষ্ঠ থার্মোমিটার: Lavatools PT12 ঝিল্লি ডিজিটাল তাত্ক্ষণিকর মাংস থার্মোমিটার পড়ুন
বিশ্বস্ত মাংসের থার্মোমিটারটি কিছুই নেই। সঠিক তাপমাত্রা পাওয়ার পর থেকে নিরাপত্তার জন্য এবং স্বাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, একটি ছোট, পোর্টেবল থার্মোমিটার আপনাকে বারবার রান্না করা প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় আঘাত করতে সাহায্য করবে। আপনি একটি স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রা নিয়ামক ব্যবহার করে বিলাসিতা না থাকে তাহলে, পরবর্তী সেরা জিনিস আপনি আপনার পাশে ডান রাখতে পারেন একটি সহজ থার্মোমিটার হয়।
আপনি ব্যয়বহুল, oversized পেশাদার মাংস থার্মোমিটার পেতে পারেন, Lavatools PT12 ঝ্যাভেলিন ডিজিটাল থেরোমিটার আপনি ক্যাসেট grilling এবং বাইরে রান্না করা প্রয়োজন হয়। থার্মোমিটার একটি বড় প্রদর্শন বৈশিষ্ট্য যা আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী বিভিন্ন ধরনের বিন্যাসে তাপমাত্রা প্রদর্শন করতে পারে। মাংস মিষ্টি স্পট হিসাবে ভাল হিসাবে এটি আরও সহজ করার জন্য তাপমাত্রা প্রোব নীচের Angled হয়।
শ্রেষ্ঠ গ্লাভস: গ্রিল তাপ সহায়তা চরম তাপ প্রতিরোধক গ্রিল গ্লাভস
চর্বিযুক্ত এবং মাংস ধূমপান মানুষের চামড়া থেকে কখনও ধরনের না। যেহেতু আপনার হাত মাংসের মূলত বড় স্ল্যাব হয়, তবে এটি দুর্ঘটনাক্রমে ভস্ম করা, জ্বালা বা আপনার ত্বকে রান্না করে যদি আপনি সাবধান হন না। উচ্চতর তাপমাত্রার উপর গ্রিল করার জন্য অতিরিক্ত সুরক্ষা প্রায়ই প্রয়োজন। দুর্ভাগ্যবশত, কিছু grilling গ্লাভস আপনি চারপাশে সরানোর জন্য যথেষ্ট জায়গা দিতে হবে না তাই এটি শীতকালে গিয়ারের সাথে রান্না করা হয় মনে হয় না। এই শীর্ষ পিক, তবে, layering ডাউন এবং তাপ সুরক্ষা আপ রাখা উন্নত কাপড় ব্যবহার করে।
আপনার হাত রান্না করা মাংসের মত গন্ধ শুরু না করে তা নিশ্চিত করতে, গ্রিল হিট এড চরম তাপ প্রতিরোধক গ্রিল গ্লাভস তাদের উচ্চ তাপমাত্রা থেকে সুরক্ষিত রাখা হবে। প্রতিটি দস্তানা আরামদায়ক ফ্যাব্রিক ব্যবহার করে যা উচ্চ তাপ প্রতিরোধী। তাপমাত্রা থেকে ইনসুলেটেড রাখা, ফ্যাব্রিক এখনও grilling যখন আপনি প্রয়োজন দক্ষতা অনেক সংরক্ষণ যথেষ্ট আন্দোলন করতে পারবেন। Grilling না যখন, গ্লাভস ব্যবহার করা যেতে পারে বা একটি পাত্র হোল্ডার হিসাবে।
শ্রেষ্ঠ কভার: ওয়েবার স্মোকি মাউন্টেন ওয়াটার প্যান কভার
ওয়েবার Smokey মাউন্টেন ধূমপান জন্য কিছু মালপত্র অগত্যা আপনি তৈরি খাদ্য গুণমান উপর পার্থক্য করতে না। পরিবর্তে, এই জিনিসপত্র আপনার ধূমপায়ী দীর্ঘস্থায়ী কতদিন প্রভাবিত। যেহেতু রান্নার একটি অকার্যকর প্রক্রিয়া, যদি আপনি গরম প্রক্রিয়া মত দুর্বল অংশগুলি রক্ষা করার জন্য কিছু অতিরিক্ত পদক্ষেপ গ্রহণ না করেন, তবে অন্তর্দৃষ্টিগুলি ক্ষতিগ্রস্ত করা সহজ।
ওয়েবার স্মোকি মাউন্টেন ওয়াটার প্যান কভার ওয়েবার গ্রিলের নিচের অংশকে ক্ষতিগ্রস্ত করে পানি বা সস মত তরল রাখবে। নিম্ন রান্নার grate নীচের সজ্জিত, প্যান সমস্যা ছাড়াই গ্রিল উভয় স্তরের ব্যবহার যথেষ্ট ঘর প্যান। প্যান পরিষ্কার করা হিসাবে এটি হিসাবে গ্রহণ হিসাবে সহজ এবং পৃষ্ঠের উপর কিছু সাবান পানি চলমান।