Marsala ওয়াইন এই সহজ পোকার tenderloin থালা একটি কল্পিত স্বাদ দেয়। গরম রান্না করা চাল, মুরগি পেটা , বা একটি ভাল পরিবার খাবার জন্য বেকড বা ভুনাকৃত আলু দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 বড় বা 2 ছোট পোকার tenderloins , প্রায় 1 1/2 পাউন্ড
- 2 tablespoons মাখন, বিভক্ত
- 2 টেবিলচামচ
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল , বিভক্ত
- 8 আউন্স মাশরুম কাটা
- 4 হরিণ পেঁয়াজ, পাতলা স্লাইস
- 1/3 কাপ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ মরিচ কালো মরিচ
- 3/4 কাপ মাশাল্লা ওয়াইন
- 1/2 কাপ
- মুরগির ঝোল
এটা কিভাবে
- ডোকারের ডানাটি ক্রাশ করুন, পুরুত্ব প্রায় 3/4 থেকে 1 ইঞ্চি। আপনার হাত বা একটি মাংস tenderizer এর গোড়ালি সঙ্গে, ম্লান 1/2-ইঞ্চি পুরু সম্পর্কে medallions করতে আধা কেজি।
- একটি বৃহৎ স্কিললেটের মধ্যে 1 টেবিল চামচ তেল দিয়ে 1 টেবিল চামচ তেল দিয়ে আধা কেজি করে দিন। সুবর্ণ পর্যন্ত মাশরুম saute। সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন এবং 1 মিনিট জন্য, stirring, রান্না অবিরত। একটি প্লেট থেকে সবজি সরান এবং একপাশে সেট।
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে আটা মিশ্রন। ময়দা মিশ্রণ মধ্যে শুয়োরের মাংস medallions ড্রেজ।
- 1 টেবিল-চামচ মাখন এবং 1 টেবিল-চামচ তেলকে স্কারলেটে জুড়ুন মাঝারি তাপের উপরে শুকিয়ে মাদক দ্রব্যগুলি একেবারে প্রায় 3 থেকে 4 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন, অথবা সুন্দরভাবে না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। মাশরুম মিশ্রণ বরাবর skillet যাও ওয়াইন এবং মাথাব্যথা যোগ করুন। 2 মিনিটের জন্য স্নান, উন্মোচিত
- কভার এবং কম তাপ কম; প্রায় 10 মিনিট ধরে রান্না করুন।
চাল, আলু, বা পাস্তা সঙ্গে পরিবেশন।
আরো সুস্বাদু পোকার টenderলাইন রেসিপি
আপনি যথেষ্ট পোকার tenderloin পেতে না পারে, আপনি এই মিষ্টি এবং মুরগির থোকা প্রেম করব।
মাশরুম ডিল সস সঙ্গে পোকার Tenderloin মেডেলিয়নস
দারুচিনি অ্যাপল পোকার টেন্ডারলাইন
ধীর কুকার হুই সরিষা পোকার টenderloin
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 361 |
মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 61 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 604 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 21 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
প্রোটিন | ২0 গ্রাম |