বাদামি বাদামি বাদামের জন্য এই সহজ রেসিপি থেকে স্বাস্থ্যগত উপকারের একটি যোগ যোগ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল-চামচ আধা কাপের জন্য তেল
- 1 চা চামচ minced তাজা আদা
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ, ডাইংস
- 1/2 কাপ হিমায়িত ভুট্টা বা মটরশুটি
- 1/2 লাল ঘণ্টা মরিচ, ডেসিডেড, ডাইংস
- 3 1/2 কাপ পূর্বে রান্না করা
- সুবাসিত চাল
- 2 চা চামচ সয়া সস বা স্বাদ, বা পুরু সয়া সস, নিরামিষ শশা সস, বা একটি সংমিশ্রণ
- কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- 3/4 কাপ কাশি
- 1 টি হরিণ পেঁয়াজ, চিনিস
- স্বাদ যাও লবণ, ঐচ্ছিক
এটা কিভাবে
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি preheated wok বা saute প্যানের তাপ তেল। আদা যোগ করুন, সুগন্ধি পর্যন্ত আলোড়ন। নরম না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 2 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ, সতেজ-ফ্রাই যোগ করুন।
- পেঁয়াজ পাউরুটি পাউন্ডে পেস্ট করুন মাঝখানে হিমায়িত ভুট্টা বা মটরশুটি যোগ করুন, এবং 1 মিনিট জন্য সতেজ-ফ্রাই। পাশে ধাক্কা, মাঝখানে মাঝারি ময়দার সাথে আধা কাপে আধা চা চামচ, 1 টেবিল চামচ মরিচ যোগ করুন।
- প্যানের মাঝখানে চায়ের যোগ করুন। প্যানের চারপাশে ঘুরিয়ে এবং চাল চালানোর জন্য একটি স্পটুলিয়া ব্যবহার করে (প্রায় ২ মিনিট) উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত সরিষা করুন। (দ্রষ্টব্য: আপনি ভাজাভুজিও যোগ করার আগে সয়াবিন্দু-ভাজা সবজি বাদ দিতে পারেন, এবং প্যানটি খুব বেশি ভিড় করতে পারেন, এবং তারপর মৌসুমে যোগ করার আগে তাদেরকে আবার যোগ করুন। যদিও এই চালটি ইতিমধ্যে রান্না করা হয় এবং এর মাধ্যমে কেবল গরম করা প্রয়োজন ।)
- সয়া সস এবং মরিচ মধ্যে জড়িয়ে কাশিতে ঢালা সবুজ পেঁয়াজ মধ্যে দগ্ধ। পছন্দসই যদি চিনি এবং যোগ করুন মশলা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 593 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 258 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 118 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 13 গ্রাম |