এই সুপার সহজ রেসিপি meatloaf থেকে broiled মুরগির বা মাছ থেকে সবকিছু একটি ভাল সঙ্গতি হয়।
একটি ভাল মানের পাস্তা চয়ন করুন, বিশেষত ইতালি থেকে এক। নিশ্চিত করুন যে আপনি ব্যবহার করা মাখন তাজা এবং সর্বোত্তম মানের, এবং সবজি তাজা এবং সবুজ হওয়া উচিত।
পাস্তা খাবার তৈরি করার সময় পেস্তার পানি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। আপনি পাস্তা নিষ্কাশন আগে জল সম্পর্কে 1/3 কাপ রিজার্ভ তারপর পাস্তা যে জল যোগ করুন যখন আপনি এটি সস মধ্যে tossing প্রয়োজন, প্রয়োজন হিসাবে, থালা মাখনের মতো করা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 16 ওজ লিংকুইন বা স্প্যাঘেটি পাস্তা
- 1 টেবিল চামচ. লবণ
- 5 চামচ মাখন
- 3 চামচ টাটকা আটা প্যারাস্লি
- 3 চামচ কাটা তাজা বেসিল
- ঐচ্ছিক: 3 চামচ টাটকা grated Parmesan পনির
এটা কিভাবে
- পানি ফুটানোর জন্য একটি বড় পাত্র আনো. পাস্তা এক পাউন্ড জন্য, আপনি 4 থেকে 5 quarts জল ব্যবহার করা উচিত লবণ যোগ করুন.
- Linguine বা স্প্যাগেটি জুড়ুন এবং স্রাব করুন প্যাকেজ দিক নির্দেশের চেয়ে টাইমারকে 2 মিনিটের কম করে চালু করুন। আপনি পাস্তা overcook করতে চান না, এবং এটি এর সম্পন্ন আগে পাস্তা পরীক্ষা শুরু সেরা।
- টাইমার বন্ধ হয়ে গেলে, একটি তীরচিহ্ন স্পর্শ করুন। এটি কোমল হতে হবে, তবে কোষে কিছু প্রতিরোধের সঙ্গে কোমল নয়।
- 1/3 কাপ পেস্তা পানি সরান এবং একপাশে রাখুন।
- স্নেকে রাখা একটি কল্ডার মধ্যে পাস্তা ড্রেন।
- পাস্তা থেকে গরম পাত্র ফিরে
- মাখন, parsley, এবং বেসিল যোগ করুন, এবং মাতাল সঙ্গে টস! আপনি এটি প্রয়োজনীয় মনে হলে পাস্তা রান্নার জল কিছু যোগ করুন। একটি মিনিট বা দুই জন্য কম তাপ উপর টস, পনির সঙ্গে ছিটিয়ে, এবং তারপর অবিলম্বে পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 383 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | ২7 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,216 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 58 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |