তিন ধরণের ছুরি দিয়ে ওভেনের গোড়ালিতে গুঁড়ো দুধ দিয়ে সুস্বাদু গাজর সুস্বাদু লাসাগনা কি ভালবাসা না? এই পুরো ক্লাসের জন্য নিখুঁত ক্লাসিক স্পিনার লাসাগনা রেসিপি!
এই রেসিপিটি ব্যবহার করে আপনার নিরামিষ লাসাগানাটি একটু স্বস্থ্য করুন, যা পুরো গম লাসাগনা নুডুলস এবং স্পিনহে জন্য কল করে। যদিও এটি সম্পূর্ণ গম নুডুলস ব্যবহার করে, এই ইটালিয়ান স্পিনার লাসাগনা অবিশ্বাস্যভাবে সমৃদ্ধ এবং মাখনের মতো হয় কারণ এটি প্রচুর পরিমাণে মোজ়ারেলা, পারমেশান এবং কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির ব্যবহার করে। অবশ্যই, যদি আপনি নিয়মিত ধরনের পছন্দ করেন তবে আপনার পুরো গম লাসাগন নুডলস ব্যবহার করতে হবে না।
এই spinach Lasagna রেসিপি গয়না খাদ্য পরিষদ এর সৌজন্যে হয়।
আরও দেখুন: আরও নিরামিষ রেসিপি
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 8-আউন্স প্যাকেজ সম্পূর্ণ গম lasagne নুডলস, সামান্য (আল dente) রান্না করা
- 1 9-আউন্স প্যাকেজ হিমায়িত কাঁচা spinach (ভাল thawed এবং drained)
- 1/2 কাপ grated Parmesan পনির
- 3 টি ডিম
- 3 কাপ কম চর্বি কুটির পনির
- 3 কাপ প্রাক তৈরি বা দোকান-কেনা পাস্তা সস
- 3 কাপ ভাজা কম আর্দ্রতা অংশ স্কিম মোজ়ারেলা পনির
এটা কিভাবে
- 325 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাকটি তাপ গরম করুন
- একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, ডিম বীট তারপর কুটির পনির এবং Parmesan পনির যোগ করুন। নন-স্টিক রান্নার স্প্রে বা হোমডেড অলিভ অয়েল স্প্রে দিয়ে 13 x 9 ইঞ্চি কাচ বেকিং ডিপ স্প্রে।
- বেকিং ডিশের নীচের জুড়ে সামান্য পাখির লাসাগনা নুডলস ফ্ল্যাটের এক স্তর রাখুন। নুডলসের উপর হালকা ও সমানভাবে দমন করার জন্য স্পিন পর্যন্ত প্রায় অর্ধেক যোগ করুন। লাসাগনা নুডলসের আরেকটি লেয়ারের উপরে। কুটির পিঁপড়া দিয়ে নুডলসের এই স্তরটি উপরে রাখুন তারপর অবশিষ্ট স্পিনচ যোগ করুন। তারপর মাংসপিন্ডের উপরের দিকে লাসাগনা নুডলস শেষ করে যোগ করুন।
- একবার আপনি সবকিছু স্তরযুক্ত করেছি, পেস্ট সসকে উপরে শীর্ষে ছড়িয়ে দিন এবং মোজজারার পনির দিয়ে পুরো জিনিসটি ছিটিয়ে দিন। হালকাভাবে টিপুন
- পাউরুটি ফয়েল দিয়ে কভার করুন, প্যান্ট ব্যবহার করে রান্না স্প্রে দিয়ে স্প্রে করুন এবং লাসাগনা কেন্দ্রটি বন্ধ করে রাখুন। বেকিং ডিশ উপর নিরাপদ দিকে শক্তভাবে।
- চুলা প্রায় 1 ঘন্টা 15 মিনিট বিরতির। সামান্য বাদামী বাদামি জন্য, বেকিং সময় শেষে কয়েক মিনিট জন্য ফয়েল অপসারণ।
- ভর্তি আগে 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য বসতে অনুমতি দিন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 282 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 94 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,069 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 23 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 19 গ্রাম |