এই হিমায়িত চকলেট ডেজার্ট মখমলের গঠন আছে - অতএব, তার নাম। এটি সমৃদ্ধ, মসৃণ, মাখনের মতো, এবং একেবারে সুস্বাদু। এই ডেজার্ট একটি ভিড় পরিবেশন করে, এবং এটি সময় এগিয়ে করা আবশ্যক, কারণ এটি বিনোদনের জন্য নিখুঁত।
কারণ ফাইলিং না আইসক্রিম, পুডিং, বা পাই ভর্তি না, এটি খুব কঠিন ফ্রীলেস করে না এবং এটি একটি কাঁটাচামচ মধ্যে দ্রবীভূত না হলে এটি একটি সময় জন্য তাপমাত্রা এ বসতে। ভাল ফলাফলের জন্য, ফ্রিজার থেকে 10 মিনিট আগে তা সরিয়ে ফেলুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 (14-আউন্স) প্যাকেজ চকলেট স্যান্ডউইচ কুকিজ, খচিত
- 1 (11-আউন্স) প্যাকেজ দুধ
- চকোলেট চিপ
- 3 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 টি চামচ চিনাবাদাম বা কুসুম তেল
- 2 কাপ ভারী চাবকানি ক্রিম
- 1/4 কাপ চূর্ণ চিনি
- 1/4 কাপ
- কোকো পাওডার
- 2 টিস্যু ভ্যানিলা
- 2 (8 আউন্স) প্যাকেজ ক্রিম পনির, নরম
- 1 (14- আউন্স) মিশ্রিত দুধ মিষ্টি হতে পারে
- 1-1 / 2 কাপ (1২ আউন্স) চকলেট সিরাপ
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে কুকি crumbs রাখুন।
- একটি মাঝারি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি মধ্যে, চকলেট চিপ, মাখন, এবং তেল মেশান। 1 মিনিটের জন্য উচ্চ ক্ষমতা মাইক্রোওয়েভ। মাইক্রোওয়েভ থেকে সরান এবং আলোড়ন মিশ্রণটি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত, প্রতিটি অন্তর্বর্তী পর 30-সেকেন্ডের অন্ত্রের জন্য মাইক্রোওয়েভিং চালিয়ে দিন।
- কুকি crumbs উপর গলিত চকলেট চিপ মিশ্রণ ঢালা এবং কোট থেকে সরাতে। একটি চামড়া কাগজ-প্রান্তিক কুকি শীট উপর ছড়িয়ে এবং দৃঢ় পর্যন্ত refrigerate। ছোট টুকরা মধ্যে বিরতি এবং আবার refrigerate।
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ক্রিম, চূর্ণ চিনি, কোকো পাউডার, এবং ভ্যানিলা একত্রিত এবং শক্ত Peaks ফর্ম পর্যন্ত বীট।
- একটি বড় বাটি মধ্যে, নরম এবং fluffy পর্যন্ত একই beaters সঙ্গে ক্রিম পনির বীট। ধীরে ধীরে মিষ্টি মিশ্রিত দুধ মধ্যে বীট, বাটি পক্ষবিধুনন scraping, fluffy পর্যন্ত
- মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে চকোলেট সিরাপ বীট। চাবুক ক্রিম মিশ্রণ মধ্যে ভাঁজ
- একটি 13 "এক্স 9" কাচের বেকিং ডিস্ক নীচে কুকি crumbs 2/3 ছড়িয়ে। চকলেট ক্রিম মিশ্রণ এবং অবশিষ্ট crumbs সঙ্গে শীর্ষ সঙ্গে শীর্ষ।
- প্রায় 4 থেকে 6 ঘন্টা পর্যন্ত দৃঢ়ভাবে জুড়ে এবং স্থির করুন। হিমায়ক মধ্যে দোকান, আচ্ছাদিত,
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 716 |
| মোট চর্বি | 52 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 31 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 15 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 80 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 161 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 53 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |