এই মাটি গরুর মাংস casserole দীর্ঘ একটি জনপ্রিয় পারিবারিক রেসিপি হয়েছে, এবং এটি প্রস্তুত এবং বেঁধে একটি cinch এর। আপনি নাম দ্বারা বলতে পারেন, এটি একটি "ডাম্প" ধরনের কাসেরল, চাল, আলু, স্থল গরুর মাংস, এবং সবজি স্তর দিয়ে তৈরি।
আলু বাদ রাখুন এবং আরও গাজর বা অন্য সবজি যোগ করুন, যেমন সবুজ মটরশুটি বা ভুট্টা আমি টমেটো স্যুপের সাথে রসায় ঢেলে টমেটো ব্যবহার করতে পারি এবং 3/4 কাপ পানি কেটে ফেলি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিলচামচ
- সব্জির তেল
- 1 1/4 পাউন্ড লবন
- স্থল গরুর মাংস (অন্তত 85% পাতলা)
- লবনাক্ত
- আধা চা চামচ মরিচ আধা চা চামচ
- 1 টি চামচ পেপারিকা
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 3 মাঝারি আলু কাটা কাটা
- 1/2 কাপ অকার্যকর দীর্ঘ শস্য চাল
- 1 কাপ কাটা
- গাজর
- 1 কাপ কাটা স্যালারি
- 1 টমেটো স্যুপ করতে পারেন
- 1 কাপ ফুটন্ত পানি
এটা কিভাবে
- বাটার একটি 2 1/2-চতুর্থাংশ প্যাকিং থালা। 300 F (150 C / গ্যাস 2) থেকে চুলা গরম করুন
- মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন মাটি গম, কুক্কুট, এবং যতক্ষণ না পর্যন্ত গোলাপী গোলাপী।
- প্রতিটি স্তর লঘু, মরিচ, এবং পেপারিকা, পেঁয়াজ, মাটির গরুর মাংস, তারপর কাটা আলু, চাল, গাজর, এবং সেলাইয়ের সঙ্গে হালকাভাবে ছিটানো।
- উষ্ণ জল দিয়ে ঘন স্যুপ একত্রিত করুন এবং casserole উপর ঢালা
- 3 ঘন্টার জন্য 300 F এ আচ্ছাদন এবং বেকন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 579 |
| মোট চর্বি | 24 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২6 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২55 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 45 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 45 গ্রাম |