Wraps কখনও কখনও এবং তাই সবচেয়ে বহুমুখী খাবারের এক, তাই সহজ করতে। এই Buffalo চিকেন মোড়ানো রেসিপি আপনি দেখতে পারেন ঠিক কিভাবে কল্পিত তারা হতে পারে। মসলাযুক্ত এবং টাঙ্গাইল সস, নরম এবং কোমল মুরগি এবং প্রচুর সালাদ উপাদানগুলির সাথে, আপনাকে জিজ্ঞাসা করতে হবে: জিনিষগুলি কতটা ভালো হতে পারে?
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- বাফেলো সস:
- 1 অজ. অস্বাভাবিক মাখন
- 4 টেবিল চামচ
- চিনি সস *
- 1 1/2 চা চামচ সাদা ওয়াইন ভিনেগার
- 2 চামচ
- ওরচেস্টারশায়ার সস
- পিঞ্চ সিঁড়ি মরিচ
- পুনশ্চ স্থল গোলমরিচ
- 2 টি ফ্লাউজ প্রাকৃতিক দই
- ভর্তি জন্য:
- 4 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 20 oz বিনামূল্যে পরিসীমা
- চিকেন স্তন (cubed)
- লবণ এবং মরিচ
- 3 কাপ লেটুস (কাটা)
- 3 কাপ চেরি টমেটো (চতুর্ভুজ)
- 1 সেলাই লাঠি (সুতা কাটা)
- 8 নরম স্ফীত
- গাভী: 1/3 কাপ সিলেটের পাতা
এটা কিভাবে
সস তৈরি করুন
- দই ব্যতীত, একটি সসপ্যানের সব সস উপাদানগুলি রাখুন, পাঁচ মিনিটের জন্য সতেজ এবং সজলের মিশ্রণ যত্ন পাকানো, বা খারাপ এখনও, বার্ন করা না যত্ন নিতে।
- সস ঠান্ডা করার অনুমতি দিন, তারপর দই যোগ করুন এবং আবার জলে।
- সসটি ফ্রিজে দুই দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যাবে, যতক্ষণ না আপনি এটি ব্যবহার করতে প্রস্তুত থাকেন।
ভরাট প্রস্তুত
- গরম একটি বৃহৎ skillet মধ্যে তেল গরম, কিন্তু বার্ন না। 8 মিনিটের জন্য লবণ ও মরিচ গুঁড়ো করে এবং ফ্রাই দিয়ে সিদ্ধ মুরগির সিজন, সময় সময় মুরগির কিউব তৈরি করে।
- কুঁড়ে থেকে মুরগি একটি স্ল্লাটেড চামচ দিয়ে সরান এবং রান্নাঘরের কাগজের উপর ড্রেন। স্পর্শ গরম পর্যন্ত পর্যন্ত শান্ত হবেন, কিন্তু গরম না। কাগজে গামছা দিয়ে প্যান পরিস্কার করুন এবং একপাশে রাখুন।
- মুরগির মাংসের ছোট ছোট আকারের টুকরাগুলোকে কাটা, একটি বাটি দিয়ে রাখুন এবং মুরগিটি ভালভাবে কোট করতে যথেষ্ট বাফেলো সস যোগ করুন।
- প্রায় 20 সেকেন্ডের জন্য প্যান মধ্যে প্রতিটি মোড়ানো গরম এবং দ্রুত গরম পর্যন্ত ফ্রাইং প্যান গরম করুন। একটি প্লেট থেকে সরান
- তারপর, এক সময়, মোড়ানো কেন্দ্রটি নিচে কাঁটা লেটুস, চতুর্ভুজ টমেটো এবং সিলারি রাখুন। উপরে চিকেন পিল এবং একটি সামান্য আরো সস সঙ্গে আবরণ। কয়েকটি শীতল পাতা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- উপর মোড়ানো নীচে এবং মোড়কে শক্তভাবে গুটান। অবশিষ্ট wraps সঙ্গে অবিরত করুন।
- পেঁয়াজ পরিবেশন করুন সঙ্গে সঙ্গে সামান্য পেঁয়াজ কয়িন মরিচ এবং cilantro পাশাপাশি ছুরি।
- Wraps ভাল রাখা না, তাই যত তাড়াতাড়ি প্রস্তুত হিসাবে খাওয়া এবং ভোগ।
রান্নাঘর নোট:
- এই রেসিপি চিকেন ব্যবহার করে তাই ভাল, কিন্তু পরিবর্তে তুরস্ক স্তন সঙ্গে এই আউট সুইচ করতে নিখুঁত মনে হয়। আমরা এটা ঠিক ঠিক হিসাবে কাজ করে পাওয়া।
- সালাদ ভরাট আপনার পছন্দসই হতে পারে। উপরে উল্লিখিত উপাদানগুলি সঙ্গে কোন সীমাবদ্ধতা আছে। বিভিন্ন হর্স, সালাদ পাতা, বা যাই হোক না কেন আপনার অভিনব লাগে বিনামূল্যে যোগাড় করুন। উদাহরণস্বরূপ আপনি সালাদ পাতা পরিবর্তে arugula চেষ্টা করতে পারে। আমরা এই রেসিপি একটি সামান্য finely কাঁটাচামচ Leek ভাল কাজ এটি ক্র্যাশ যোগদান যে পাওয়া।
* আপনার স্বাদ থেকে রেসিপি মধ্যে চিনি সস পরিমাণ পরিমাণ সমন্বয় মুক্ত মনে। চার টেবিল চামচ একটি মুষ্ট্যাঘাত প্যাক হবে, তাই কম দিয়ে শুরু করুন এবং যদি আপনি এটি গরম পছন্দ করেন তাহলে যোগ করুন।