একটি সিজার সালাদ রান্নাঘর একটি ক্লাসিক এবং অনেক গুঁড়া মধ্যে তার চেহারা তোলে। পার্শ্ব ডিশ থেকে একটি পূর্ণ ফুঁড়ে entree যাও, এই সালাদ সুখ নিশ্চিত।
এই রেসিপি মধ্যে এটি জুড়ি grilled মুরগির সঙ্গে ভাল এবং তার মোটা ভারসাম্যতা যোগ করে, একটি মোড়ানো মধ্যে সালাদ টুকরা দ্বারা আরও রূপান্তরিত হয়। ভাঙ্গা একটি সুপার হালকা লাঞ্চ বা একটি লাঞ্চ বক্স অতিরিক্ত ছাড়াও করা। ছোট টুকরা মধ্যে কাটা, আপনি এমনকি তাদের বিশেষ অনুষ্ঠান আপনার পার্টি ব্যাপটি তাদের পরিবেশন করতে পারেন।
যদিও এই wraps স্ক্র্যাচ থেকে চাবুক দ্রুত হয়, আমরা বুঝতে পারি যে সবাই সেই মুহুর্তে যখন তারা অতি ব্যস্ত থাকে। সেইজন্যই আমরা সিজার ড্রেসিংয়ের দোকানের সাথে আরও দ্রুত বিকল্প সরবরাহ করেছি। আমরা কাউকে বলব না, প্রতিশ্রুতি দাও
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- চিকেন জন্য:
- 4 মাঝারি আকারের মুক্ত-পরিসর মুরগীর স্তন
- 2 টেবিলচামচ
- জলপাই তেল
- লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ
- ড্রেসিং জন্য:
- 1 টি ছোটো লবঙ্গ (চূর্ণ)
- 3 ছোট anchovy fillets
- 1 ডিমের কুসুম
- 1/2 চা চামচ ডিয়োন সরিষা
- 2 চা চামচ লেবুর রস
- 1/2 কাপ
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ (স্বাদ)
- মোড়ানো জন্য:
- 1 রমেন লেটুস, সূক্ষ্ম ফাঁপা
- 2 ওজ পারমেশিয়ান শ্যাভিংস
- 8 নরম স্ফুলিঙ্গ (দোকান-কেনা বা
- সাদাসিধা )
এটা কিভাবে
- মুরগি স্তনকে একদম চক্চকে স্তব্ধ করে দিন, মাংসের ক্লিভারের পেছনের মাংসের কাঠের সঙ্গে এক সময়, যত্ন নেওয়ার জন্য এটি মাংসের একটি এমনকি বেধ তৈরি না।
- লবণ এবং মরিচ একটি চিম্টি সঙ্গে জলপাই তেল ঋতু তারপর প্রতিটি flattened স্তন উপর বুরুশ।
- উষ্ণতর গরম পানিতে গরম পানিতে ধুয়ে ফেলুন, তবে ধূমপান না করে মাংসে জলে ডুবে যাওয়ার জন্য স্পটুলাটির পিছনে সামান্য চাপের জন্য প্রতিটি মুরগির 6 মিনিটের জন্য চিকেন রান্না করুন।
- একবার রান্না, প্যান থেকে এবং একটি প্লেট উপর রাখুন, একটি চা কাপড় দিয়ে আবরণ এবং বিশ্রাম মাংস ছেড়ে।
- স্টোর-ক্রয়কৃত পোশাক ব্যবহার না করা পর্যন্ত, একসঙ্গে মেশানো পর্যন্ত হালকা ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করে রসুন এবং আঙ্কুইগুলিকে মিশ্রণ করে ড্রেসিং তৈরি করুন।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে মিশ্রণ টিপুন, ডিম ইস্কুল, ডিজন সরিষা, এবং লেবু রস যোগ এবং একটি হাত ঝাড়া ঝিল্লী কয়েক ড্রপ জলপাই তেল যোগ করুন এবং একসঙ্গে যতক্ষণ না ঝাড়া। এইভাবে চলুন, কয়েকটি ড্রপ এবং ঝিনুক যোগ করা, যতক্ষণ না সমস্ত তেল ব্যবহার করা হয় এবং ড্রেসিংটি পুরু এবং মাখনের মতো হয়। স্বাদ এবং সসেজ যোগ করুন।
- মুরগির শিকড়ের মধ্যে কাঁটাচাঁপা এবং একত্রিত কুমড়ো রমাইন এবং পারমেশান এবং একসঙ্গে যথেষ্ট সস যোগ করুন। হালকাভাবে মিশ্রিত করুন, কিন্তু স্নেহময় এখানে হিসাবে আপনি সালাদ মুশির করতে না চান। আট অংশ বিভক্ত।
- একটি মোড় মধ্যে মাঝখানে চিকেন সালাদ একটি গাদা রাখুন। নীচে ওভার ভাঁজ এবং আঁট আঁটসাঁট পোশাক অবশিষ্ট wraps সঙ্গে অবিরত এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
- ভাণ্ডারে গরম বা ঠান্ডা পরিবেশিত করা যায়, যা তাদের একটি লাঞ্চ বক্সের জন্য সুপার বা পার্টি ব্যাবসার অংশ হিসাবে তৈরি করে। কোন লেবু কাটা সালাদ পাশে পরিবেশিত করা যেতে পারে।
তাড়ার মধ্যে? সিজারের ড্রেসিং উপাদানগুলি আপনার পছন্দের দোকানের 4 টেবিল চামচ দিয়ে স্যুইপ করুন সিজারের ড্রেসিং কেনা এবং নির্দেশের অবশিষ্টাংশ অনুসরণ করুন!