একটি সহজ নিরামিষ লাঞ্চ জন্য খুঁজছেন? এই vegan ক্রিম পনির Veggie যান লাঞ্চ জন্য রেসিপি রেপা চেষ্টা করুন।
আমি ক্রিম পনির এবং ময়দা tortillas সংমিশ্রণ ভালোবাসি। শুধু veggies যোগ করুন, এবং আপনি একটি সুস্থ নিরামিষ বা vegan পেয়েছেন (যদি আপনি অ ডায়েরি ক্রিম পনির ব্যবহার) লাঞ্চের জন্য স্যান্ডউইচ মোড়ানো । স্পিনিজ এবং আলফ্লা sprouts এই ক্রিম পনির টেপ সুপার স্বাস্থ্যকর করতে, এবং avocado এটা একেবারে সুস্বাদু তোলে। উপভোগ করুন!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল-চামচ দুগ্ধ-বিনামূল্যে ক্রিম পনির
- 1 টি ময়দা টর্চলাস
- 1/4 কাপ গুঁড়ো
- 1/4 কাপ আলফ্লা স্প্রাউট
- 1/2 আভাকাডো (কাটা)
- 1/2 টমেটো (পাতলা পাতলা)
- 1/4 সিু শসা (পাতলা কাটা)
- ২ টেবিল চামচ লাল পেঁয়াজ (minced)
- ড্যাশ লবণ (স্বাদ)
- মরিচ মরিচ (স্বাদ)
এটা কিভাবে
- ময়দা tortillas নেভিগেশন vegan ক্রিম পনির ছড়িয়ে।
- স্তর যাই হোক না কেন অনুপাত আপনি চাই veggies।
- স্বাদ এবং মোড়ানো জন্য লবণ এবং মরিচ একটি ভাল পরিমাণ সঙ্গে ছিটান।
নোট
- আমি Tofutti ব্র্যান্ড vegan ক্রিম পনির চাই, কিন্তু আপনি পছন্দ করেন যাই হোক না কেন আপনি ব্র্যান্ড ব্যবহার করতে পারেন বা আপনার স্থানীয় মুদি দোকান এ খুঁজে পেতে পারেন।
- Veggies এই মোড় মধ্যে যোগ করা হয় কি সত্যিই রেসিপি চকমক করা হয়। তারা সুস্বাদু এবং বুট করার পুষ্টিকর। উদাহরণস্বরূপ, মাদকদ্রব্য ভিটামিন কে, ভিটামিন এ, ম্যাঙ্গানিজ, ফ্লেট, লোহা এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির সাথে লোড করা হয়। হাড়ের স্বাস্থ্যে অবদান রাখার জন্য শাক সবজি পাওয়া গেছে এবং এতে ফ্যনটেন্টিউট্রেটস রয়েছে যা বিপণনকারী ও অ্যান্টি-ক্যান্সারের সুবিধাগুলি পেতে পারে।
- আলফ্লা স্প্রাউটগুলি স্বাস্থ্যগত বেনিফিট সহ অন্য veggie হয় যা আপনি অবগত হতে পারেন না। আলফ্লা sprouts আলফ্লা উদ্ভিদ (যা অত্যন্ত কোর্স এবং পরিপক্বতা এ খাওয়া যেতে তিক্ত) এর ছোট বীজ হয়। তারা ডায়াবেটিস ফাইবার, প্রোটিন, এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট থাকে, যার ফলে প্রতি পরিচর্যার মাত্র 8 ক্যালরি থাকে। যাইহোক, ক্রয়, সংরক্ষণ এবং আলফ্লা স্প্রাউট ব্যবহার করে খাদ্য নিরাপত্তা সতর্কতা অনুসরণ নিশ্চিত করুন। বীজ এবং মটরশুটি উষ্ণ ও আর্দ্র অবস্থায় ফুটে উঠেছে যা ব্যাকটেরিয়া যেমন সালমোনেলা, লিস্টিরিয়া এবং ই কোলির বৃদ্ধির জন্য আদর্শ। ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ হেল্থ এন্ড হিউম্যান সার্ভিসেসের মতে, বয়স্ক, গর্ভবতী মহিলাদের এবং দুর্বল ইমিউন সিস্টেমের সাথে যেকোনও ব্যক্তি কাঁচা স্প্রুটিং (যেহেতু অ্যালফ্লা স্প্রাটস সহ) কাঁচা স্প্রাউট খাওয়া উচিত নয়।
- আপনি যদি Celiac এর রোগ বা গ্লুটেন একটি সংবেদনশীলতা আছে, ময়দা tortillas জন্য ভুট্টা tortillas প্রতিস্থাপন চেষ্টা। বেশিরভাগ রেটিনাতে লেটুসের একটি বড় পাতাও টর্টরাসের পরিবর্তে ব্যবহার করা যায়।
সূত্র:
জর্জ মিটলেঞ্জান ফাউন্ডেশন। (2001)। শাক। বিশ্বের স্বাস্থ্যবিষয়ক খাবার, http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=43
রুশো, জে। (2013, আগস্ট 16) আলফ্লা স্প্রাউড এর স্বাস্থ্য বেনিফিট। LiveStrong.com, http://www.livestrong.com/article/243831-health-benefits-of-alfalfa-sprouts/
মার্কিন স্বাস্থ্য ও মানব সেবা বিভাগ। Sprouts: আপনি কি জানেন উচিত। Foodsafety.gov, https://www.foodsafety.gov/keep/types/fruits/sprouts.html
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1578 |
| মোট চর্বি | 60 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | ২0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২9 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 3,280 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 223 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 25 গ্রাম |
| প্রোটিন | 41 গ্রাম |