ধুলো কুকার একটি স্বাদযুক্ত, অবাঞ্ছিতভাবে আলু রান্না করা উপায়, এবং তাজা রোজামারী ডিশ অতিরিক্ত বিশেষ করে তোলে কাটা রসুন এবং মুরগির মুরগির পাশাপাশি স্বাদ যোগ করুন। ধুলো কুকার ব্যবহার করে এটি বিশেষ করে সুবিধাজনক করে তোলে যখন অন্য বস্তুর জন্য চুলা এবং stovetop ব্যবহৃত হয়।
এই সহজ ধনী কুকার আলু ভুনাকৃত গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস বা skillet মুরগির বা মাংস থালা বরাবর সেবা।
রোজেমারের পরিবর্তে থেমেইম ব্যবহার করার জন্য অনুভূতির চেষ্টা করুন, অথবা হর্সগুলির সংমিশ্রণ ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 1/2 পাউন্ড আলু (লাল চামড়া)
- 4 ছোট sprigs তাজা রোজামারী
- 8 আউন্স দেশ হ্যাম (রিন্সেড, বা স্মোকড হ্যাম) *
- 2 রসুন রসুন (পাতলা টুকরো)
- 1 চা চামচ কোশার লবণ
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- 1 বে পাতা
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 3 কাপ মুরগির মাংস
এটা কিভাবে
- আলু পিল, যদি ইচ্ছা করে, এবং তাদের 2-ইঞ্চি অংশে কাটা।
- দেশ হ্যাম ডাইস
- দেশের হ্যাম, রোজমারি পাতা, এবং কাটা লরিয়ের সাথে আলোর স্তরটি একটু লবণ এবং মরিচ দিয়ে প্রতিটি স্তর ছিটানো। আলু মধ্যে একটি উপসাগর টুকরা টুকরা, তারপর সব উপর মুরগির মাংশ ঢালা।
- মাখন দিয়ে ডট এবং 5 থেকে 6 ঘন্টার জন্য হাইতে রান্না করুন, যতক্ষণ না আলু টেন্ডার হয়।
- একটি পাত্রে পাতায় পাত্রে এবং চামচ বাদ দিন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 290 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 32 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 763 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 45 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 13 গ্রাম |