এটি একটি কল্পিত শীট প্যান শুয়োরের চাদর ডিনার হয়। খাবার বাজেটে সহজ এবং ঠিক ঠিক কয়েক মিনিট সময় নেয়। আটা wedges প্যান যোগ, এটি একটি সম্পূর্ণ খাবার। শুধু একটি steamed পার্শ্ব উদ্ভিজ্জ বা সালাদ যোগ করুন, বা পাত্র কিছু গাজর যোগ করুন এবং আলু সঙ্গে তাদের পাশে রোস্ট।
রেসিপি পুরু দুর্বল শুয়োরের চর্বি chops জন্য আহ্বান, কিন্তু হাড় ইন chops বা মাংসিক দেশ-শৈলী শুয়োরের মাংস পশম ব্যবহার মুক্ত মনে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 মাঝারি আলু
- 2 রসুন রসুন
- কোষের লবণ (স্বাদ) *
- পুনশ্চ স্থল গোলমরিচ
- 3 tablespoons অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল , বিভক্ত
- 4 টি দুর্বল শুয়োরের মাংস (প্রায় 3/4 থেকে 1 ইঞ্চি পুরু)
- 2/3 কাপ মুরগির স্টক (বিশেষ করে অস্বাভাবিক)
এটা কিভাবে
- 400 তম ফার্স্ট ওভেন
- একটি বড় বেকিং বেকিং শীট বা প্যান বা nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে এটি স্প্রে।
- আলু ছাঁটা - বা তাদের unpeeled ছেড়ে - এবং wedges বা রেখাচিত্রমালা মধ্যে তাদের কাটা। একটি বাটি মধ্যে আলু রাখুন।
- পেঁয়াজ পিল এবং অর্ধেক এটি কাটা পেঁয়াজটি স্ট্রাইপের মধ্যে স্লাইড করুন এবং আলুতে এটি জুড়ুন।
- রসুন এবং পেঁয়াজ আলু এবং পেঁয়াজ আলু এবং পেঁয়াজ এ যোগ করুন।
- ২ টেবিল-চামচ জলপাই তেল এবং বেকিং প্যানের সাথে স্থানান্তরের সাথে আলু মিশ্রণ টস করুন।
- 10 মিনিটের জন্য বেঁধে নিন
- এদিকে, মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি ভারী কুঁড়েঘর মধ্যে তেল অবশিষ্ট চামচ তাপ গরম
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে হালকা চিপস ছিটান।
- তেল গরম এবং shimmering যখন, প্যান পোঁচা chops যোগ করুন। প্রায় 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য ভাত, বাদামী উভয় পক্ষের বাঁক। আলু দিয়ে বেকিং প্যানের শুয়োরের চর্বি যোগ করুন এবং প্যান থেকে চুলা ফিরে।
- প্রায় 20 থেকে 30 মিনিটের জন্য শুয়োরের চক দিয়ে আটা ভাত দিয়ে দিন, বা ত্বক-থার্মোমিটারে চওঁচকে 145 তম পর্যন্ত পৌঁছান এবং সবজি টেন্ডার হয়।
- শুয়োরের চোপড় প্রস্তুত হওয়ার আগেই, মুরগীর মাংস দিয়ে স্কারলেট ছিঁড়ে ফেলুন, নীচে বিট স্ক্র্যাপ করুন। একটি ফোঁড়া আনুন এবং প্রায় অর্ধেক হ্রাস পর্যন্ত রান্না করা অবিরত; ভর্তি আগে শুধুমাত্র শুয়োরের মাংস chops উপর ঝলসানি।
* যদি আপনার ক্রেওল মশলা লবণ-মুক্ত হয়, চিকেন এবং আলু দিয়ে কিছু লবণ দিয়ে মসলার সাথে ছিটিয়ে দিন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 577 |
| মোট চর্বি | 28 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 100 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 54২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 43 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 39 গ্রাম |