দাইকিরি একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় গ্রীষ্মমন্ডলীয় ককটেল এবং এটি অনেক ফলপ্রসূ ফর্মে আসে। যখন আপনি একটি সহজ, সুস্বাদু মিশিয়ে চিকিত্সা খুঁজছেন, হিমায়িত চুন ডাইকুইরি একটি চেষ্টা করুন। এটি একটি গরম গ্রীষ্মের দিনে শান্ত করার চূড়ান্ত উপায়।
এই রেসিপি খুবই মৌলিক এবং এটি আপনার স্বাদ অভিযোজিত করা উচিত। মূল হেক্টর চুন ডাইকুইরির বিপরীতে, মিশ্রিত সংস্করণে ব্যবহার করা বরফটি সামান্য কমে যায়। এটি সুগন্ধ একটি উত্সব দিতে, আপনি আপনার সহজ সিরাপ একটি বয়স্ক রাম এবং একটি অন্ধকার চিনি ব্যবহার করার জন্য এটি সেরা পাবেন। যখন তাজা লেবু রস দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি একটি পানীয় তৈরি করে যা কুলিং হিসাবে কৌতুকপূর্ণ হয়।
যেহেতু কোনও ডাইকুইরি এবং মার্গারিটা রেসিপি হিসাবে , আরো বেশি স্বাদ যোগ করার সম্ভাবনা রয়েছে। একটু অতিরিক্ত ফল বা মদ সঙ্গে, আপনি একটি সম্পূর্ণরূপে নতুন অভিজ্ঞতা এই রেসিপি রুপান্তর করতে পারেন। আপনি ব্লেন্ডার মধ্যে টস এবং আপনার পরীক্ষা উপভোগ কি মজা আছে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 আউন্স রুম (বুড়ো বা সোনা)
- 1 1/2 ounces চুন রস (তাজা)
- 1 আউন্স সহজ সিরাপ (টার্নাডো বা ডিমেরার)
- 3/4 কাপ বরফ
- গাভী: চুনের পাগড়ি
এটা কিভাবে
- উপাদানগুলি মিশ্রণ করুন যতক্ষণ না তা পছন্দসই বেধ পর্যন্ত পৌঁছায়।
- একটি হিমায়িত collins কাচের মধ্যে ঢালা
- চুনযুক্ত পাখির সাথে গাভী
স্বাদ হালনাগাদ করুন
দেওয়া পরিমাপ মিষ্টি এবং খাদ একটি ভারসাম্য জন্য একটি ভাল শুরু বিন্দু। আপনি খুঁজে পেতে পারেন যে আপনি তিনটি উপাদানের মধ্যে কম বা কম উপভোগ করেন।
মিশ্র পানীয় সবসময় প্রথম চেষ্টা নিখুঁত না, কিন্তু তাদের ঠিক করা খুব সহজ। মিশ্রণ খুব সরস হলে, আরও বরফ যোগ করুন।
যদি এটা খুব মোটা হয়, আরো রস যোগ করুন। আবার মিশ্রণ এবং প্রয়োজন হিসাবে সমন্বয়।
চিকন হিসাবে স্বচ্ছ হিসাবে একটি স্বাদ সঙ্গে, আপনি খুব বরফ যোগ করতে চান না, যদিও। বরফ চেক রাখা এক উপায় হল ব্লার্ডার তাদের যোগ করার আগে আপনার উপাদানগুলি ঠান্ডা আছে তা নিশ্চিত করার জন্য। আপনার রাম হিমায়ক মধ্যে নিরাপদ এবং আপনি সময় আপনার limes রস এবং পাশাপাশি এটি একটি দ্রুত ফ্রিজ দিতে পারেন।
আপনি এমনকি লেবু রস কিউব নিশ্চল এটা সুবিধাজনক খুঁজে পেতে পারে যখন এটি একটি পানীয় করতে সময়, কেবল ব্লেন্ডারে কয়েক টানুন। এটি আপনার নিজস্ব চুন এবং সিরাপের কাস্টম মিশ্রণ দিয়েও করা যায়, যা প্রতিটি ডাইকুইরিটি তৈরি করে যাতে আপনি চাবুকের জন্য আরও দ্রুত তৈরি করতে পারেন।
আপনার রাম চয়ন করুন
রম পছন্দ একটি ব্যক্তিগত এক হতে যাচ্ছে এখানে আপনার সেরা রুম ব্যবহার করার কোন প্রয়োজন নেই সত্যিই; একটি ভাল মধ্য পরিসীমা রুম নিখুঁত হবে।
সাদা রুম একটি পূর্ণ স্বাদযুক্ত স্ট্রবেরি ডাইকুইরির জন্য একটি ভাল পছন্দ হতে পারে, একটি চুন ডাইকুইড়ি একটু বেশি মাত্রার প্রয়োজন। আপনার পছন্দসই সোনার বা বৃদ্ধ রাম ব্যবহার করার জন্য এটি নিখুঁত সময়। এমনকি আরো গন্ধ জন্য, একটি মশক বা সুস্বাদু রম বিবেচনা করুন।
টাটকা লাঞ্চ
আপনি কিনতে পারেন যে বোতলজাত রসের তুলনায় নতুন চুনের রস অনেক বেশি ডাইকুইরি তৈরি করতে যাচ্ছে। এটা মিষ্টি এবং খাদ এবং বোতলজাত চুন রস অনেক মধ্যে যে ভারসাম্য খুঁজে বের করা কি খুব খরা বা খুব মিষ্টি হয়। যাইহোক, গড় চুন এই রেসিপি কল এর চেয়ে কম রস উৎপন্ন, তাই আপনি প্রচুর পরিমাণে সঙ্গে প্রস্তুত করা হয় তা নিশ্চিত করুন।
কাঁচা চিনির সিরাপ
শুধুমাত্র তিনটি উপাদানের সঙ্গে, এটি এই পানীয় মধ্যে যায় যে প্রতিটি উপাদান সম্পর্কে মনে গুরুত্বপূর্ণ। একই ভাবে যে একটি গাঢ় রুম চয়ন এই daiquiri একটি গভীর গন্ধ দিতে যাচ্ছে, সহজ সিরাপ আপনার পছন্দ খুব হবে।
বেশিরভাগ সময়, সহজ সিরাপ সাদা শর্করা দিয়ে তৈরি করা হয় । যদি আপনি একটি গাঢ় চিনিতে যান, আপনার পানীয় অবিলম্বে স্বাদ একটি উত্সাহ পাবেন। পরিবর্তে একটি টার্দিনাড বা ডিমারার চিনি ব্যবহার করুন; কাঁচামালের চিনিগুলি হল একটি ভাল পছন্দ যা সর্বাধিক grocers এ অপেক্ষাকৃত সহজে পাওয়া যায়।
কিছু অন্যান্য পানীয় এটি হ্যান্ডেল করতে সক্ষম হতে পারে, কৃত্রিম মিষ্টি সঙ্গে তৈরি syrups এড়ানোর জন্য ভাল। অন্তর্নিহিত তিক্ত স্বাদ লেবু ডাইকুইরিতে আচ্ছাদিত হবে না।
আপনার Daiquiri থেকে স্নেহপূর্ণ যোগ করুন
এই রেসিপি হিমায়িত daiquiris একটি সম্পূর্ণ বৈচিত্র্যের জন্য ভিত্তি এবং প্রায় কোনও ফলের চুন সম্পূরক হবে। আনারস বা স্ট্রবেরি রম তাত্ক্ষণিক চোট যোগ করুন। আপনি রোজমারী, ল্যাভেন্ডার, বা পুদিনা যেমন একটি সিরাপ বা আরও বেশি মাত্রার জন্য রুম হিসাবে herbs প্রভাবিত করতে পারেন।
আরেকটি বিকল্প একটি লিক্যুয়র যোগ করা হয় হেমিংওয়ে ডাইকুইরি থেকে একটি ইঙ্গিত গ্রহণ করে, মারাসচিনো একটি শট একটি চমৎকার উত্সাহ এবং এটি একটি ফ্লোরিডা ডাইকুইরি নামেও পরিচিত।
স্বাদে একটি বড় পরিবর্তন জন্য, ব্লেন্ডারে আপনার প্রিয় তাজা ফল যোগ করুন। কলা ডাইকুইরি একটি নিখুঁত উদাহরণ। সহজভাবে মিশ্রণের জন্য ফাঁস মধ্যে ফল কাটা এবং মিশ্রণ দ্রবণ ভয় পাবেন না । আনারস-কিভি, স্ট্রবেরি-কলা, খাঁটি-পীচ ... সমন্বয় অবিরাম।
দারুণ হিমায়িত লোম দাইকিরি?
বরফের সম্পূর্ণ ভলিউম পানীয় অংশ হয়ে যায় যখন হিমায়িত ককটেল এটি তাদের চূড়ান্ত শক্তি অনুমান করার সময় চতুর হয়। এই স্বাভাবিকভাবেই অন্য কোন শৈলী ককটেল থেকে মদ মধ্যে পানীয় লাইটার তোলে।
যদি আপনি 80/4 রুম দিয়ে বরফের 3/4 কাপ (6 আউন্স) ব্যবহার করতে হতো, তবে গড় হিমায়িত দাইকিরি ভলিউম (14 প্রমাণ) দ্বারা 7 শতাংশের মতো মদ পান করবে।
এটি গড় বিয়ার সামান্য উচ্চতর, তাই আপনি আপনার রাম overpouring সঙ্গে দূরে পেতে পারেন। এটি আপনার ড্রিংকে আরও বেশি স্বাদ দেবে এবং আপনাকে প্রথম রাউন্ড থেকে মাতাল হবার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 169 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 7 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 10 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |