টিপস এবং রেসিপি
একবার এক মাস রান্নার একটি খুব জনপ্রিয় বিষয়। রেসিপি, ইঙ্গিত, এবং নিয়ম (এবং আমার প্রথম রান্নাঘর, আপনি Amazon.com এ কেনার জন্য মাসিক জন্য সবকিছু খাবারের জন্য নিবেদিত সমগ্র ওয়েব সাইট আছে। যদি আপনি একটি নির্ভরযোগ্য, বড় ফ্রিজার আছে এবং একটি সপ্তাহান্তে একটি মাসে একটি দিন উৎসর্গ করতে চান ম্যারাথন রান্না সেশন, OAMC সময় সংরক্ষণ করার জন্য একটি চমৎকার উপায়।
OAMC মোকাবেলা করার কয়েকটি উপায় আছে। আপনি আপনার প্রিয় রেসিপি এর ডবল ব্যাচ রান্না করতে পারেন এবং ছোট পাত্রে তাদের নিশ্চিহ্ন করতে পারেন; আপনি 20 ব্যক্তিগত রন্ধন রান্না করতে পারেন এবং তাদের নিশ্চিহ্ন করতে পারেন; বা আপনি প্রচুর পরিমাণে মাংস এবং উপাদানগুলি কিনতে পারেন, স্টার্টারের খাবার (মেট, স্প্যাগেটি সস বা চিলি) এর একটি বড় ব্যাচ রান্না করুন এবং তারপর স্টার্টার থেকে প্রচুর ক্যাসারোল এবং এনট্রিস তৈরি করুন।
আপনি এক সময়ে এই ধরনের বড় পরিমাণে রান্না করা খুব সংগঠিত হতে হবে, এটি নিরাপদ রাখা এবং প্যাকেজ এবং ভাল লেবেল। এই পরিকল্পনা ' খাবার পরিকল্পনা' বলা হয়। আমি এক সময়ে পাঁচ থেকে দশ রেসিপি ট্রিপ করতে চান; যে ভাবে, আমরা এক মাসে তিনবার একই খাবার খাওয়া, যা খুব গ্রহণযোগ্য।
- পরিকল্পনা
একবার এক মাস খাবার এ একটি চমৎকার প্রোগ্রাম আমি এই ভাবে রান্না কিভাবে শিখতে হবে সুপারিশ আছে। সহজভাবে আপনি করতে চান রেসিপি চয়ন করুন এবং প্রোগ্রাম আপনার জন্য একটি কেনাকাটা তালিকা তোলে, মেনু এবং রান্নার প্রক্রিয়া প্রস্তাব! আপনি cookbooks তারা রেসিপি করতে সুপারিশ প্রয়োজন। কিন্তু যদি আপনি এই রান্না পদ্ধতি আপনার জীবনের একটি অংশ করতে পরিকল্পনা করা হয়, এই প্রোগ্রাম এবং বই একটি দুর্দান্ত হাতিয়ার। এছাড়াও, আমার বইয়ে, একটি সম্পূর্ণ অধ্যায় তালিকা রেসিপি, একটি শপিং তালিকা এবং কেনাকাটা এবং রান্না জন্য একটি বিস্তারিত পরিকল্পনা আছে যে আপনি একটি শেখার পরিকল্পনা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, তারপর আপনার নিজের প্রিয় রেসিপি অন্তর্ভুক্ত প্রসারিত
- সংগঠিত পেতে!
আপনাকে আপনার সমস্ত পরিকল্পনাগুলি আগাম লিখতে হবে রেসিপি, পরিকল্পনা পরিমাণ খুঁজুন, তারপর আপনার মুদি তালিকা তৈরি করুন ইন্টারনেটের চারপাশে সেরা সাইটগুলি রয়েছে মুদির তালিকাগুলি - তাদের পরীক্ষা করুন! নিশ্চিত করুন যে আপনি যথেষ্ট ভারী দায়িত্ব হিমায়ক ব্যাগ আছে (আমি সবসময় জিপ লক ব্যাগ ব্যবহার) বা হিমায়ক পাত্রে আপনার সমস্ত সমাপ্ত casseroles রাখা। আপনার প্রস্তুতকৃত সকল খাবারের নজর রাখার জন্য আপনার ফ্রিজর দ্বারা একটি নোটবুক বা ট্যাবলেট রাখা নিশ্চিত করুন। এই ভাবে আপনি নিশ্চিত করতে পারেন যে আপনি অন্য একটি রান্না সেশন শুরু করার আগে আপনার সমস্ত মুরগীর রেসিপি খাওয়া হয়েছে। এই তালিকাগুলি আপনাকে সর্বাধিক বৈচিত্রময় ও স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য আপনার মাসে পরিকল্পনা করতে সহায়তা করে।
- কেনাকাটা
আপনি দোকান যে একই দিনে রান্না করা না। এই পরিমাণে খাদ্যের জন্য কেনাকাটা খুবই কঠিন, এবং আপনি যদি খুব রান্না করার চেষ্টা করেন তবে আপনি ক্লান্ত হয়ে পড়বেন। মনে রাখবেন, আমরা এই একটি মজার অভিজ্ঞতা হতে চান এবং এক আপনি পুনরাবৃত্তি হবে! - বিভাজক Chores
কিছু পরিকল্পনা শনিবার প্রধান প্রস্তুতি কাজ করছেন, এক দিন (শুক্রবার সন্ধ্যায়) উপর শপিং এর সুপারিশ, তারপর রবিবার সমস্ত খাবার শেষ এবং জমা করা। এটি একটি মহান ধারণা কারণ আপনি অনেক কাজ সঙ্গে খুব অপেক্ষিত পাবেন না। OAMC ধরনের ব্যায়াম মত; শুরুতে এত কিছু করো না যে আপনি আবার তা করতে চান না! - অংশীদার
আপনি মজা যোগ করার জন্য একটি বন্ধু বা আপেক্ষিক সঙ্গে রান্না করা এবং কাজের উপর কাটা করতে পারেন। এমনকি যদি আপনি শুধুমাত্র চুক্তি 15 খাবার পান, যে কোনও রান্নার জন্য দুই সপ্তাহ! - আনুপাতিক হারে কমান
যদি আপনি শুধু OAMC মধ্যে শুরু হয়, এগিয়ে রান্না এবং জমা করার মাত্র এক সপ্তাহের মূল্য চেষ্টা বিবেচনা। এক মাসের রান্না পরিকল্পনাের মাত্র এক চতুর্থাংশের পরিমাণ তৈরি করুন এবং দেখুন আপনি এটি কেমন পছন্দ করেন। - আনন্দ কর!
স্টিরিওতে কিছু সুর নিক্ষেপ করুন, খাওয়ার জন্য একটি সুন্দর লাঞ্চ প্রস্তুত করুন, ঘন ঘন বিরতি নিন এবং সমস্ত উপরে একটি ভাল সময় আছে! আমি মনে করি একজন অংশীদার হওয়া এই কাজটি মোকাবেলা করার সর্বোত্তম উপায়, কারণ আপনি যখন একজন বন্ধুকে নিয়ে মজা করছেন তখন সময়টি উড়ে যাবে।
একবার এক মাস রান্নার খাবার পরিকল্পনা
- ফ্রোজেন করাসল রেসিপি
- অবশেষে হোল্ডেন ফুডস নিশ্চিহ্ন করুন
ছুটির আগে মাস আপনার ফ্রিজর স্টক করার সেরা সময় এক। এই সুস্বাদু এবং বিশেষ রেসিপি স্বাগত হয় যে কোন সময়। - ফ্রিজে নিরামিষ রেসিপি
নিরামিষ খাবার ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা সঙ্গে, এই রেসিপি কোন পরিবারের স্বাগত জানাই হয়। - এগিয়ে খাদ্য তৈরি করুন
এই সংগ্রহের মধ্যে কিছু সুস্বাদু খাবার মরিচেন স্টেক , এক টুকরো রুটি, এবং চিলির চাউল কাসারোল। - রাতের বেলা Casseroles
Casserole থালা - বাসন নিশ্চল মহান। কক্ষ তাপমাত্রায় এক ঘন্টার জন্য তাদের ঠান্ডা করুন, তারপর ফ্রিজে ঠাণ্ডা। দৃঢ় পর্যন্ত নিশ্চল। তারপর যখন আপনি খাওয়া চান, ফ্রাইং মধ্যে এক রাতারাতি পুড়ে, তারপর bubbly পর্যন্ত সেকা। - চিকেন ব্যবহার করে
এই পরিকল্পনা অনুসরণ করুন এবং আপনি শুধুমাত্র আপনার পরিবারের ভালবাসা চমৎকার casseroles হবে না, কিন্তু বোনাস মুরগির মাংস এবং টender রান্না করা মুরগির।
- নিরামিষ পরিকল্পনা
আপনার পরিবারের মধ্যে নিরামিষ? মাসিক একবার একবার শৌখিন রান্না করার জন্য আপনি এই চমত্কার প্ল্যানটি অনুসরণ করলে তা ছেড়ে দেওয়া হবে না। - OAMC স্টার্টার রেসিপি
আপনার OAMC সাহসিক শুরু করার জন্য রেসিপিগুলির এই তালিকাটি একটি ভাল শুরু বিন্দু। এই ভাবে রান্নার জন্য সাইটের প্রচুর টিপস এবং উপদেশ রয়েছে।