কিশোর শিশুদের বাবা হিসাবে, Giora শিমোনি তারা প্রায়ই পরিবার এর শাব্দ খাবার যোগদান করতে তাদের বন্ধুদের আমন্ত্রণ জানান চাই। "স্বাভাবিকভাবেই," তিনি লিখেছিলেন, এই ধরনের আতিথেয়তা উত্সাহিত করা হয়েছিল, "এবং আমরা চাই যে আমাদের সন্তানরা তাদের বাড়ীকে স্বাগত এবং উষ্ণতার সাথে মনে রাখে।" তবে একের বাজেট ভেঙ্গে না গেলেও ক্ষুধার্ত তেরি পরিবেশন করা একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে। তাই শিমোনি কিছু সাশ্রয়ী মূল্যের ডিজাইন করেছেন, তবে সন্তুষ্ট মেনুগুলি তিনি ভোজন করার জন্য প্রচুর পরিমাণে ভোজন করার সময় নির্ভর করতে পারতেন।
একটি জনসাধারণের জন্য অর্থাত্ বিশ্রামবার ডিনার মেনু
- আচ মুরগির নুডল স্যুপ (মাংস) - গিয়ো শিমোণী মুরগির উইংসের চূড়ান্ত ব্যবহার করে - এই সহজ, লাভজনক রেসিপি-এর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে স্বাদে প্রচুর পরিমাণে ত্বক দিয়ে মুরগির বীজ বপন করে।
- সহজ রোস্ট চিকেন (মাংস) - রোস্ট মুরগির জন্য এই খুব মৌলিক রেসিপি সহজেই দ্বিগুণ হয়। হাড়-ইন মুরগির একটি বাজেট বান্ধব ক্রয়, এবং যদিও রেসিপি একটি সম্পূর্ণ মুরগির জন্য কল, আপনি কম ব্যয়বহুল অংশের প্রতিস্থাপন করতে পারেন, যেমন উরু হিসাবে। আপনি যদি চান তবে আপনি রোস্টিং প্যানের মতো গাজর, উচচিনি ও আলুসহ সবজি যোগ করতে পারেন।
- গাজর (প্যারেভ) সঙ্গে বাষ্পি চাল - যদি আপনি প্লেইন চালের ক্লান্ত হয়ে থাকেন তবে গিয়ারো শিমোনির চালের জন্য সহজ পদ্ধতিতে গাজরগুলি গতির চমৎকার পরিবর্তন ঘটায় । শিমোনি বলছেন যে তার বাচ্চারা মিষ্টতা ভালোবাসে, গাজরগুলো এবং ভুট্টা পেঁয়াজগুলি চালকে সরবরাহ করে। যদি আপনার বাসমাতি না থাকে, তবে আপনি আরেকটি লম্বা শস্য চালা বদলে দিতে পারেন।
- আদা সঙ্গে roasted ব্রোকলি (Pareve) - না শুধুমাত্র এই প্রণালী দ্রুত এবং সহজ, এটা একেবারে সুস্বাদু হয়। আপনি একটি বিশেষ মধ্যে একটি workhorse veggie চালু করার প্রয়োজন হয় জলপাই তেল, সামান্য তাজা আদা, লবণ একটি চিম্টি, এবং একটি গরম চুলা একটি দ্রুত রোস্ট।
- আপেলের কেক (প্যারেভ) - দারুচিনি-সজ্জিত আপেলের স্তরগুলির সঙ্গে এই কোম্পানী-যোগ্য পিষ্টক, ইহুদী অ্যাপল কেক ড্যাশের একটি চমৎকার উদাহরণ।
একটি জনসাধারণের জন্য তাত্ক্ষণিক সিয়ামের দিন মেনু
- মিষ্টি সোয়া চিকেন উইংস (মাংস) - মিষ্টি এবং সুস্বাদু, এই বেকড মুরগির উইংস পুরো পরিবার তাদের আঙ্গুলের পরাজয় এবং আরো জন্য জিজ্ঞাসা হবে।
- রোস্টড শাকসব্জী (পেরেভ) - তারা কেবল স্বাস্থ্যবান, প্রস্তুত করা সহজ নয় এবং সুস্বাদু নয়, কিন্তু রোস্টেড সবজি খুবই বাজেটের বন্ধুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যখন আপনি ঋতুতে ভিজিটি পছন্দ করেন।
- আপনি যদি টেবিলের উপর লাল মাংস রাখতে চান, তবে এটি করার জন্য কমপক্ষে ব্যয়বহুল উপায়গুলি হল একটি রেসিপি বেছে নেওয়া যা স্থল গরুর মাংস ব্যবহার করে। মাংস এবং সবজি পাই বা মাংসব্লস চালের সাথে পরিবেশন দুটি ভাল বিকল্প।
- ওভেন ভাজা ব্রেডেড চিকেন (মাংস) - এই ভিড়- আনন্দদায়ক, ব্রেড বেকড চিকেন জন্য ছাগলছানা-বন্ধুত্বপূর্ণ রেসিপি দ্রুত, সহজ, এবং, Giora Shimoni বলেছেন, "এমনকি পরের দিন ভাল! কেউ আর একটি রেসিপি জন্য জিজ্ঞাসা করতে পারে?"
- রাশিয়ান পটেটো সালাদ (পেরেভ) - হার্ড বাবল ডিম, মটর, এবং গাজর বৈশিষ্ট্য, এবং সাধারণ আলু সালাদ থেকে একটি আকর্ষণীয় পরিবর্তন করে তোলে। অভিনব কিছু পরিবর্তে গরম? একটি আলু Kugel , একটি আলু পুডিং সঙ্গে ভুল যেতে কঠিন।
- সুস্বাদু চেরি এবং Nectarine Crisp (Pareve) - আপনি এই সহজ, সুস্বাদু ফল খাস্তা মধ্যে তাজা বা হিমায়িত ফল ব্যবহার করতে পারেন। এবং যখন আরেকটি ফল বিক্রি হয় (বা ঋতু), আপনি চেরি এবং nectarines জন্য যে স্যুইপ করতে পারেন।