এই বিভিন্ন তুরস্ক রান্নার পদ্ধতি অন্বেষণ
টার্কি রান্না করার সর্বোত্তম উপায় হল একটি হিমায়িত পাখীকে পুড়িয়ে ফেলা , এটি স্টাফ করে তারপর তা ভিজিয়ে রাখুন। কিন্তু একই ভাবে ডিশ প্রস্তুত করার বছর পর বিট ডল পেতে পারেন। যদি আপনি আপনার থ্যাঙ্কসগিভিং টার্কি রান্না করার অন্য পদ্ধতি নিয়ে পরীক্ষা করতে চান, আমরা আপনাকে আচ্ছাদিত পেয়েছি। নীচে একটি তুরস্ক রান্না করা আমাদের প্রিয় উপায় সম্পর্কে পড়ুন
09 এর 01
ওভেন রুটি রুটিনএকটি টার্কি প্রস্তুত করার সর্বোত্তম উপায় চুল্লি মধ্যে roasted হয়। এটি একটি সুন্দর উপস্থাপনা করে তোলে, কিন্তু যদি ভুলভাবে প্রস্তুত করা হয়, তাহলে শুষ্ক, মজাদার মাংস উৎপন্ন করতে পারে। আপনার পাখিটি রান্না করার জন্য আমাদের সময়সূচিটি অনুসরণ করুন এবং কিছু সুস্বাদু ধারণাগুলির জন্য আমাদের সবচেয়ে জনপ্রিয় রোস্ট টার্কির রেসিপিগুলি ব্রাউজ করুন।
02 এর 09
তুরস্ক ব্রাইনটাওয়ারটি তৈরি করা প্রায় সাধারণ ব্যাপার হয়ে দাঁড়িয়েছে। ব্রাইন প্রক্রিয়া তরল এবং seasonings টার্কি মাংস মধ্যে বাহিনী, প্রতিটি বিট flavorful এবং টেন্ডার তৈরীর আপনি এই পদ্ধতি জন্য এগিয়ে পরিকল্পনা করা আছে, কারণ এটি ঠান্ডা রাখা হয় যখন এটি brining। একটি কুলার সঠিক তাপমাত্রায় পাখিটি রাখবে, কিন্তু রেফ্রিজারেটরটি নিরাপদ বাজি। আপনি দুই ঘন্টার মধ্যে brining যদি আপনি বরফ উপর তুরস্ক রাখতে পারেন। এখানে আমাদের প্রিয় টার্কি ব্রাইন রেসিপি কিছু ব্রাউজ করুন ।
09 এর 03
সময় এর আগে এটি তৈরি করুনখাবারের সময়সীমা সমন্বয় একটি বাস্তব ঝামেলা হতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনার সীমিত ওভেন স্থান আছে। এক সমাধান? একটি দিন এগিয়ে কুকুর কুক্কুট, এবং drippings সঙ্গে একটি ময়দা তৈরি। পরবর্তীতে, টার্কিটিকে মাড়ান, মাংসটি গুড়ো এবং একটি বড় প্যানের মধ্যে স্ট্রাইক করুন, রেফ্রিজারিতে মটরশুটি দিয়ে আবৃত। পরের দিন, আপনাকে যা করতে হবে তা হল অন্য পাশের খাবারগুলি শেষ করে এবং টর্চটি গ্লিভিতে গরম করুন। ময়লা মাংস, কোন hassle, এবং আপনার জন্য অনেক কম কাজ!
04 এর 09
রোস্ট তুরস্ক অংশআপনার তুরস্ককে বিভক্ত করুন এবং অংশগুলিকে আলাদা আলাদা করুন। এই পদ্ধতিতে, আপনি সাদা মাংসের জন্য অন্ধকারের অনুপাত পরিবর্তন করতে পারেন যাতে প্রত্যেকেই যথেষ্ট। এই পদ্ধতিটি নিশ্চিত করে যে সাদা মাংস হল অন্ধকার হিসাবে টেন্ডার হিসাবে। একটি টেকসই টার্কি স্তন অল্প সময়ের জন্য রান্না হবে। এবং যদি আপনি একটি হাড়, ত্বক-টার্কি স্তন রান্না করেন, এটি প্রায় 2 ঘন্টা রোস্টের সময় লাগবে, যতদিন হাড়ের মধ্যে বিভিন্ন মাপ ও ওজন থাকে। উরুগুলি ছোট্ট সময়ের জন্য রান্না করে, তাই স্তন এবং পায়ে শুরু হওয়ার 30 মিনিট পরে তাদের যোগ করুন।
05 এর 09
Crockpot মধ্যে তুরস্ক কুক্কুটক্রকপোটটি টার্কি স্তন রান্না করার একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনি অন্য কোর্সের জন্য ধুলো কুকারে স্টাফিং বা সবজি যুক্ত করতে পারেন, যা আপনার কাছে সবকিছু সহজ করে তোলে। আমরা crockpot মধ্যে অকার্যকর, চামড়াহীন টার্কি স্তন রান্না করতে চান, আপনি যতক্ষণ আপনি একটি মাংস থার্মোমিটার সঙ্গে চূড়ান্ত তাপমাত্রা পরীক্ষা যতদিন তুরস্কের অংশ (একটি সম্পূর্ণ পাখি ছাড়া) রান্না করতে পারেন।
06 এর 09
কুক্কুট ছোটা ছাড়া তুরস্কপাগল, তাই না? কিন্তু আপনি আসলে হিমায়িত থেকে একটি টার্কি সম্পূর্ণরূপে বজায় ছাড়া সম্পূর্ণরূপে রান্না করতে পারেন। আপনি যে এটি যে স্তরের মাংস আর্দ্র হয় যখন গাঢ় মাংস কারণ তুরস্ক এর শারীরিক কাঠামো সম্পন্ন করা হয় পাবেন। এটিও সবচেয়ে নিরাপদ পদ্ধতি কারণ আপনি ভয়াবহ পাখির সাথে লড়াই করছেন কারণ আপনি কাভের টার্কি জুসগুলি ছড়িয়ে ছিটিয়েছেন না।
09 এর 07
একটি তুরস্ক ধোঁয়াধূমপান তুরস্ক জন্য একটি ধীর রান্নার প্রক্রিয়া, কিন্তু সুস্বাদু ফলাফল উত্পন্ন করে। যদি আপনি আগে কোন কিছু পোষাক না, থ্যাঙ্কসগিভিং পরীক্ষা শুরু করার সময় নয়, কিন্তু অভিজ্ঞ পিটমাস্টারদের জন্য, একটি শুকনো পাখি একটি সুন্দর জিনিস হতে পারে।
09 এর 08
ডিপ ভাজা তুরস্কতেজস্ক্রিয় ত্বক, আর্দ্র মাংস, এবং একটি কল্পিত স্বাদ সঙ্গে একটি তুর্কি মধ্যে গভীর তুষারপাত ফলাফল। কিন্তু যদি আপনি একটি তুরস্ক গভীর ভাজা চান, খুব সতর্কতা অবলম্বন করা শুধুমাত্র এই বাইরে, ভবন বা ঝলকানি উপাদান থেকে দূরে চেষ্টা করুন, এবং হাতে অনেক অগ্নি নির্বাপক রাখা।
09 এর 09
একটি তুরস্ক গ্রিলগ্রীল উপর তুরস্ক রন্ধন আপনার রান্নাঘর মুক্ত এবং পাখি অবিশ্বাস্য স্বাদ দিতে একটি দুর্দান্ত উপায়। মনে রাখবেন, আপনি কোনও আবহাওয়াতে এমনকি এমনকি তুষারতেও গ্রিল করতে পারেন! শুধু আপনার গ্রিল রান্না প্রক্রিয়া জুড়ে একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা রাখে নিশ্চিত করুন। একটি গ্রিল থার্মোমিটার ব্যবহার করুন এবং আপনি কোলাল ব্যবহার করছেন কখনও কখনও কয়লা যোগ করুন।