বেশিরভাগ মরোক্কোর থালা বিশেষত জটিল, যেমন চিকেন বাস্টিলা বা মরক্কোর মাটবল টেগুইনের মত দৃঢ়ভাবে মজাদার, মরোক্কোর রন্ধনপ্রণালী অন্য দিকে উপেক্ষা করা ভুল হবে, যেখানে সাধারণ খাদ্য এবং স্বাদে আমাদের সর্বোচ্চ প্রশংসা পাওয়ার যোগ্য।
জিরা এবং লবণের নিখুঁত জোড়া লাগানো মনের মধ্যে আসে। এই মজাদার দুজন মরোক্কোর রন্ধনপ্রণালীতে জনপ্রিয়, উভয়ই সমাপ্তি খাবারের জন্য একটি গাভী এবং টেবিলের একটি মশলা হিসাবে যা আপনাকে ডানে ডুবতে ডুবিয়ে দেয়। তারা কেবল খাবারের সাথে আশ্চর্যজনকভাবে সন্তুষ্ট নয় তবে আপনি খুশি হবেন জানি যে তার মহান স্বাদ সঙ্গে বরাবর, জিরা স্বাস্থ্য বেনিফিট সঙ্গে লোড করা হয়
01 এর 07
মরোক্কান স্খলিত পেয়া Bessaraফটো © ক্রিস্টিন বেনলফকুইহ এই সান্ত্বনা খাদ্য পছন্দসই মধ্যে বিভক্ত মটর একটি কল্পিত puree যাও রান্না করা হয়। একটি স্যুপ হিসাবে bessara পরিবেশন বা জিরা একটি উদার dusting এবং জলপাই তেল একটি ঘূর্ণন সঙ্গে ডুবা।
02 এর 07
কালিন্দী - চিক্কা ফ্লাওয়ার টার্টমরোক্কান কালিনতি (কারনে, করন্তিকা ছবি) © ক্রিস্টিন বেনলেফাকুই আপনি উত্তরে কালিনতি সম্মুখীন হতে পারে, যেখানে এই মুরগির ময়দা এবং ডিম টিট একটি রাস্তার খাদ্য হিসাবে বিক্রি হয়। জীবাণু , লবণ এবং হরিসগুলি হল আভ্যন্তরীণ গন্ধ।
07 এর 03
লবণ ও জ্যামিন সঙ্গে মরোক্কো Fava বীজলবণ ও জ্যাম সঙ্গে টাটকা Fava বীজ। ফটো © ক্রিস্টিন বেনলফকুইহ ছিদ্র বা ছুলা না - সিদ্ধান্ত প্রতিটি ডাইনিং বাকি হয় Favas উষ্ণ এবং তারপর ডুবান জন্য পাশে লবণ এবং জিরা সঙ্গে শুধুমাত্র একটি আঙুলের খাবার হিসাবে পরিবেশিত। আশ্চর্যজনকভাবে সন্তুষ্ট এবং addicting, এবং আপনি নিজেকে আরো জন্য ফিরে পৌঁছা পাবেন।
04 এর 07
মরক্কোর Mechoui প্রণালী - মেষশিশু ধীরে ধীরে লেগেছে লেগমরক্কোর মেচুই - রোস্টেড ল্যাম্ব পাওলো নেগ্রি / ফটোগ্রাফারের চয়েস আরএফ / গেটি ইমেজ কোনও ব্যাপার না যে এটা মজাদার, রোস্ট মেষশাবক প্রায় সবসময় ডুবানোর জন্য পাশে লবণ এবং জিরা দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এটি চেষ্টা করুন - আপনি আবার একটি কাঁটাচামচ এবং ছুরি দিয়ে ভেড়ার বাচ্চা খাওয়া চাই না!
05 থেকে 07
মরোক্কান বেকড সার্ডিনিমরোক্কান বেকড সার্ডিনি ফটো © ক্রিস্টিন বেনলফকুইহ এই স্বাস্থ্যকর এবং flavorful মাছ মরক্কো উপকূলে বন্ধ জল প্রচুর হয়। তাদের উপভোগ করার সবচেয়ে সহজ উপায়গুলি হল লবণের একটি বিছানায় অল্প বা কোনও যোগ করা মশলা দিয়ে তাদের ময়দা করা। জমিন, লবণ এবং লেবু, টেবিল এ মশলা হিসাবে প্রস্তাবিত, তারা প্রয়োজন সব seasoning হয়।
06 থেকে 07
মরক্কোর রোস্টড বেগুনী রেসিপিমটরশুঁটি মশলা দিয়ে রোস্টড বেগুন ফটো © ক্রিস্টিন বেনলফকুইহ লেবু, জিরা এবং লবণ হল এই সহজ বেগুনপৃষ্ঠের জন্য নিখুঁত সমাপ্তি স্পর্শ যা একটি আঙুলের খাবার হিসাবে উপভোগ করা যেতে পারে।
07 07 07
জিরা এবং লবণ সঙ্গে মরক্কোর ভাজা ডিমফটো © ক্রিস্টিন বেনলফকুইহ ভাজা ডিম পরিবেশন করতে মরক্কোর পথ চেষ্টা করুন; আমরা yolks বিরতি, কিন্তু আপনি এগিয়ে যান এবং আপনি পছন্দ করতে পারেন যদি আপনি অক্ষত রাখুন। উভয় ক্ষেত্রে, স্বাভাবিক চিকিত্সা হল লবণ এবং জিরা সঙ্গে উদারভাবে ডিম ধুলো। সহজ, সহজ এবং তাই ভাল!