এই leftover রোস্ট গরুর মাংস casserole leftover ভুট্টা গরুর মাংস ভোগ একটি দুর্দান্ত উপায়। এটি সহজভাবে রান্না করা রোস্ট গরুর মাংস , ভুট্টা , এবং সবজি মিশ্রণ। একটি পনির চূড়ান্ত স্তর স্তর সম্পন্ন
এমনকি যদি আপনি leftover রোস্ট গরুর না থাকে, আপনি এই সহজ থালা তৈরি করতে পারেন। মোটা কাটা ডেলি রোস্ট গরুর মাংস ব্যবহার করুন বা ব্যবহার diced কাঁচা মাংস। রসুন সঙ্গে এটি মিশ্রন আগে কাঁচা গরুর মাংস পরান । বা রেসিপি মধ্যে বাদামী মাটি গরুর মাংস ব্যবহার করুন। ডাস্ট করা leftover মেষশাবক বা রোস্ট শুয়োরের মাংস কিছু অন্যান্য চমৎকার বিকল্প। ডাইংস মাংস সঙ্গে গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস ব্যবহার করুন।
সবজিও বহুমুখী। মটরশুটি ও গাজর পরিবর্তে, হিমায়িত মিশ্রিত সবজি, মটরশুড়ি, সবুজ মটরশুঁটি বা ড্রেসযুক্ত গাজর ব্যবহার করুন। যদি আপনার মুক্তা পেঁয়াজ না থাকে, তাহলে 1 মাঝারি পেঁয়াজ ব্যবহার করুন, অর্ধেক এবং কাটা করুন।
এটি বাছাই বা মাজা আলু সঙ্গে সংশোধন এবং পরিবেশন একটি মহান spur-of-the-moment dish । এটি ভাল হিসাবে চাল বা নুডলস উপর চমৎকার।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 (10-আউন্স) প্যাকেজ হিমায়িত মটরশুড়ি এবং গাজর (প্রায় 1 1/2 কাপ)
- 1 কাপ মুক্তা পেঁয়াজ (হিমায়িত)
- 2 কাপ লেবু গুঁড়ো গরুর মাংস (1/4-ইঞ্চি 1/2-ইঞ্চি পাশা)
- 1 কাপ গরুর মাংস দ্রবণ (শুকনো মিশ্রণ থেকে তৈরি বা তৈরি করা হয়, বা নীচের হোমডেড দেখুন)
- 1/2 কাপ কাঁটাকুটি ধারালো চেষর পনির
এটা কিভাবে
350 ডি থেকে চুলা Preheat
হালকাভাবে 1 1/2-চতুর্থাংশের 2-চতুর্থাংশ কসরেল বা গ্লাসে ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে স্প্রে করুন।
একটি মাঝারি saucepan মধ্যে মটর এবং গাজর রাখুন; হিমায়িত মুক্তা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং জল দিয়ে আবরণ। একটা ফোঁড়া আনতে. গরম হ্রাস করুন এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন, বা সবজি টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত। পুষ্টিকরভাবে নষ্ট করে এবং সবজিগুলি একটি বড় বাটিতে স্থানান্তর করুন।
মটরশুটি সঙ্গে গমের সংমিশ্রণ এবং তারপর পেঁয়াজ এবং সবজি সঙ্গে বাটি এটি যোগ করুন।
ভালভাবে মেশান.
গরুর মাংস এবং উদ্ভিজ্জ মিশ্রণকে প্রস্তুতকৃত কাসারলে এবং চূর্ণ করা চাদর পনির দিয়ে উপরে স্থানান্তর করুন।
25 থেকে 35 মিনিটের জন্য preheated চুলা মধ্যে স্যুপ, বা ভরাট বুদবুদ হওয়া পর্যন্ত এবং পনির গলানো হয় না হওয়া পর্যন্ত।
প্রকারভেদ
- কুটির পাই: যদি আপনি আলু- ময়দা ভেজানো বা ক্রয়-গরম করে ফেলেন এবং পনির দিয়ে কাসারোলের আগে চর্বিযুক্ত মাংস এবং সবজি মিশ্রণের উপর তাদের ছড়িয়ে দিন। নির্দেশিত হিসাবে পনির এবং বেকিং সঙ্গে আলু স্তর শীর্ষ, বা আলু হালকা বাদামী হয় না হওয়া পর্যন্ত।
বিশেষজ্ঞ টিপস
- Leftover রোস্ট গরুর মাংস ব্যবহার অনেক উপায় আছে। বাম্পার রোস্ট গরুর সাথে একটি কুটির পি এ ই তৈরি করুন, স্যান্ডউইচগুলিতে এটি ব্যবহার করুন, খোলা মুখমুখি স্যান্ডউইচগুলি ক্রয় করুন বা লেবটভেরভের সাথে করুন, বা আপনার প্রিয় স্ট্রাগ্যানওফ সস এটাকে গরম করুন। বা রেখাচিত্রমালা মধ্যে গরুর মাংস slice এবং একটি ভাজা সালাদ এ যোগ করুন
- যদি আপনার কোনো রস মেশান না হয় তবে কাঁচা ময়দা তৈরি করুন, দ্রুত এবং সহজে গরুর মাংসের ময়দা তৈরি করুন। মাঝারি তাপ উপর একটি saucepan মধ্যে মাখনের 3 tablespoons দ্রবীভূত 3 টেবিল চামচ ময়দা যোগ করুন এবং 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন। স্বাদ যাও 1 1/2 গমের স্টক এবং লবণ এবং মরিচ কাপ, যোগ করুন। দমক না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, ক্রমাগত ক্রমাগত। গাঢ় বর্ণের জন্য, প্রায় 1/2 চা চামচ গাজর বাদামী সস, যেমন রান্নাঘর ফুলের বা গ্রেভি মাস্টার হিসাবে যোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 374 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 42 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 2,423 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 43 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 15 গ্রাম |