আপনি সম্ভবত একটি বারবিকিউ সস জন্য বেস হিসাবে applesauce মনে হবে না। যাইহোক, এই রেসিপি বিশেষত গ্রিল মুরগির জন্য পরিকল্পিত একটি mouthwatering বারবিকিউ সস উত্পাদ, প্রথাগত উপকরণ সঙ্গে সতেজড আপেল স্বাদ সম্মিলন। স্বাদে ভারসাম্য সাহায্য করার জন্য একটি unsweetened applesauce বাছাই নিশ্চিত করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ কেচাপ
- 1/2 পেঁয়াজ (বিশুদ্ধ)
- 1 কাপ অপ্রচলিত applesauce
- 1/4 কাপ সিডার ভিনেগার
- 2 রসুন রসুন (minced)
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1 টেবিলচামচ
- গুড় (প্রয়োজন হলে আরও যোগ করুন)
- 1 টেবিল-চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1/2 চা চামচ কালো মরিচ
- 1/2 চা চামচ লবণ
এটা কিভাবে
1. একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, তাপ জলপাই তেল এবং pureed পেঁয়াজ যোগ এটি cooks হিসাবে আলোড়ন নিশ্চিত করার জন্য, 1 থেকে 2 মিনিট জন্য রান্না করা অনুমতি দেয়। রসুন যোগ করুন এবং এক মিনিট রান্না করুন। অবশিষ্ট উপাদান যোগ করুন, একটি সামান্য বুদ্বুদ আনতে, তাপ কমিয়ে এবং 8 মিনিট জন্য উনান অনুমতি।
2. তাপ থেকে সরান এবং ব্যবহার করার আগে ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 24 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 61 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |