আপনার চিকেন ডিশ এর স্বাদ হালকা করার উপায় খুঁজছেন? এই লেবু এবং রোজমারি marinade একটি মহান সমাধান! না শুধুমাত্র এটি মুরগির সঙ্গে সত্যিই ভাল কাজ করে, কিন্তু এটা খুব শুয়োরের মাংস সঙ্গে বিস্ময়।
শুধু একটি মাঝারি আকারের প্লাস্টিক ব্যাগ বা কাচের বাটি উপাদান উপাদান যোগ করুন, পছন্দের আপনার প্রোটিন যোগ করুন, এবং তারপর প্রায় 1 থেকে 2 ঘন্টা জন্য marinate যাক।
আপনি যদি খাবারের প্রস্তুতি সম্পন্ন করছেন, তবে আপনি এই মিশ্রণটি আগে থেকে তৈরি করতে পারেন এবং এটি একটি সপ্তাহের জন্য রেফ্রিজারিতে একটি বায়ুরোধী পাত্রে, অথবা 3 মাস পর্যন্ত ফ্রিজারে সংরক্ষণ করতে পারেন। যা মহান, বিশেষ করে যদি আপনি একটি ব্যস্ত সময়সূচী আছে এবং কিছু স্পন্দনশীল flavors যোগ করার প্রয়োজন শেষ মিনিট
একটি সম্পূর্ণ খাবার তৈরি করার জন্য, আমরা আপনার marinaded প্রোটিন pairing সুপারিশ গ্রিল asparagus , মিষ্টি আলু , এবং একটি ফেলোল আভাকাডো সালাদ ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3
- বড় লেবু
- 1/4 কাপ (60 মিলিলিটার) তাজা রোজামারি (২ টেবিল-চামচ শুকনো রোজমারী)
- 1/4 কাপ (60 মিলিলিটার)
- জলপাই তেল
- 1 থেকে 2 রসুন রসুন, minced
- ২ টি চামচ (10 মি) লবণ
- 1/2 চা চামচ (2.5 এমএল) সাদা মরিচ
এটা কিভাবে
- অর্ধেক লেবু কাটা এবং একটি মাঝারি প্লাস্টিক বা কাচের বাটি মধ্যে রস আউট নিঃশেষ। অবশিষ্ট উপাদান যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত।
- মিশ্রণ মধ্যে 1 থেকে 2 ঘন্টা জন্য মুরগির বা শুয়োরের মাংস marinated। মিশ্রণটি সময়ের আগে তৈরি করা যায় এবং 1 সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী পাত্রে এবং 3 মাস পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।