এই এক ডিশ হ্যাম এবং পাস্তা casserole প্রস্তুত করার জন্য একটি স্ন্যাপ হয়, এবং আপনার পরিবার এটা পছন্দ করবে। পাস্তা রান্না করুন, দ্রুত ব্রোকলি বাষ্প করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য হ্যাম এবং রসুনের জন্য ফ্রাই-ফ্রাই করুন। সহজ সস ভারী ক্রিম এবং Parmesan পনির দিয়ে তৈরি করা হয়
বহিঃপ্রাঙ্গণ হ্যাম ব্যবহার করার জন্য কাসারোল একটি চমৎকার উপায়। বা হ্যাম প্রত্যাহার এবং এটি অবিলম্বে একটি সুস্বাদু নিরামিষ থালা তৈরি হয়ে যায়।
বেককোনির পরিবর্তে মিশ্র সবজি বা মটরশুভ্র ব্যবহার করতে অনুভব করুন বা বেকন, টার্কি বা মুরগির সাথে হ্যাম প্রতিস্থাপন করুন। আরও ধারনা জন্য বৈচিত্র দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 আউন্স পাস্তা (পেনি, কোব, শেল বা অনুরূপ)
- 3 কাপ ব্রোকলি ফুলের, প্রায় আধা কাপ, প্রায় 1 মাঝারি ব্রোকলি মুকুট
- 3 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 1/2 থেকে 2 কাপ ডাইটি হ্যাম, প্রায় 8 টি আউন্স
- 1 বড় লবঙ্গ লবঙ্গ, চিনির ময়দা
- 2 থেকে 3 টি চামচ কাটা বাদামি বাদামী বা 1/2 চা চামচ শুকনো পাতা বেসিল
- 3/4 কাপ ভারী ক্রিম
- 3/4 কাপ তাজা grated Parmigiano-Reggiano (Parmesan) পনির
- লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
এটা কিভাবে
- প্যাকেট দিক নির্দেশ করে উত্তপ্ত সালার জলের একটি পাত্রে পাস্তা রান্না করুন। একটি চোরাচালানকারী মধ্যে নিক্ষেপ
- এদিকে, একটি বাষ্পীয় বাস্কেটে ব্রোকলি টুকরা করা। একটি ইঞ্চি জল সম্পর্কে একটি মাঝারি থেকে বড় saucepan একটি ফোঁড়া যাও আনুন প্যানের মধ্যে ধোঁয়াটে ঝুড়ি রাখুন (জল উপরে, তাই ব্রোস্কি জল এ বসতে না)। প্যানটি আচ্ছাদন এবং 4 মিনিটের জন্য ব্রোকলি বাষ্প বা বাষ্পীভবনগুলি যতক্ষণ না ততক্ষণ পর্যন্ত সবেমাত্র টেন্ডার হয়।
- মাঝারি তাপে একটি স্কারলেট বা সস প্যানের মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত করুন। বাদামী পর্যন্ত হ্যাম এবং রান্না, stirring, যোগ করুন। রসুন যোগ করুন এবং আরো 1 মিনিট রান্না করুন। তুঁত, ক্রিম, এবং Parmesan পনির যোগ করুন কম তাপ উপর একটি simmer আনুন এবং প্রায় 1 মিনিট জন্য রান্না অবিরত।
- স্বাদ এবং লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, প্রয়োজন হিসাবে। শুকনো পাস্তা সঙ্গে টা এবং টস মাধ্যমে তাপ
- পাস্তা মিশ্রণ একটি ভজনা বাটি মধ্যে স্থানান্তর এবং টেবিলের উপর পুনরায় টেবিলের আগে ঠিক টানা।
- অতিরিক্ত Parmesan পনির, একটি টর্নেডো সালাদ বা সিজার সালাদ, কুঁচনযুক্ত রোলস বা রুটি বরাবর সেবা সঙ্গে পরিবেশন করুন ।
প্রকারভেদ
- ডাস্ট কানাডিয়ান বেকন বা রান্না করা diced বেকনের প্রায় 6 থেকে 8 রেখাচিত্রমালা সঙ্গে হ্যাম প্রতিস্থাপন করুন। তুরস্ক হ্যাম হিসাবে ভাল ব্যবহার করা যেতে পারে
- ভাজা বা মাইক্রোওয়েভ হিমায়িত হিমায়িত মটরশুঁটি সঙ্গে ব্রোকলি প্রতিস্থাপন।
- হ্যামের পরিবর্তে টার্কি বা মুরগীর সাথে কাসারোল তৈরি করুন, বা মাংস সম্পূর্ণভাবে বাদ দিন এবং আরো পনির যোগ করুন, যদি ইচ্ছা করে।
- একটি ময়দার আঠা বিনামূল্যে খাদ্য জন্য, ময়দার আঠা বিনামূল্যে পাস্তা সঙ্গে পরিবেশন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
হ্যাম এবং Asparagus সঙ্গে মিকাসি পাস্তা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 682 |
| মোট চর্বি | 35 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২4 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,079 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 64 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | ২9 গ্রাম |