সুগন্ধযুক্ত শাকসব্জি, রসুন এবং মশলা, এবং ভুট্টা ভুট্টা বীজ চালের একটি সুস্বাদু মিশ্রণ এই সুস্বাদু স্টর্মড শুয়োরের জন্য ভরাট আপ। এটি পাতলা পোকার tenderloin পরিবেশন একটি চমৎকার উপায়।
মসলা বা বেকড আলু বা ভাজা সবজি এবং একটি সালাদ সহ, সহজ সস সঙ্গে এই flavorful স্টাফ সুস্বাদু পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- রান্না ব্যাগ
- 1 চামচ সর্বমুখী আটা
- 1 1/2 পাউডার টenderloins, ছাঁটা
- 1 চামচ মাখন
- 1 1/2 কাপ কাটা মিষ্টি পেঁয়াজ
- 1/2 কাপ কাঁচামরিচ
- 1/4 কাপ কাটা কাটা গাজর
- 2 ছোট cloves রসুন
- ড্যাশ পাতা থেইম
- লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- 1 1/2 কাপ বীজ বপন চালানো
- 1/2 কাপ মুরগির মাংস, কম সোডিয়াম
- 3 টেবিল-চামচ মুরগির মাংস
এটা কিভাবে
- 350 F (180 C / গ্যাস 4) থেকে চুলা গরম করুন।
- রান্না ব্যাগ মধ্যে ময়দা রাখুন এবং অভ্যন্তর কোট কোলাহল শুকনো টenderloin দৈর্ঘ্য কাটা, প্রায় 1/2-ইঞ্চি দ্বারা কাটা দ্বারা ইঞ্চি বন্ধ। বিভক্ত খুলুন এবং একটি মাংস tenderizer মসৃণ দিকে সঙ্গে মাংস আউট flatten।
- মাঝারি তাপ কমের উপর একটি স্কারলেটের মধ্যে, ময়দা থেকে পেঁয়াজ, সিলেট, গাজর, রসুন এবং থেরমিতে সসেজ করুন, যতক্ষণ পর্যন্ত না সবজি টেন্ডার হয়। 1 1/2 কাপ রান্না বনলুড় যোগ করুন; একত্রিত করা শিখুন স্বাদ এবং কোষের লবণ যোগ করুন এবং তাজা মরিচ কালো মরিচ, প্রয়োজন হিসাবে।
- স্প্লিট করা শুয়োরের মাংস টenderloin উপর ঠাসাঠাসি মিশ্রণ ছড়িয়ে। মাংস নিজেই উপর ভাঁজ এবং নিরাপদ যাও রান্নাঘর স্ট্রিং সঙ্গে টাই। প্রস্তুত রান্না ব্যাগ বাঁধ টেন্ডারলাইন এবং মুরগির মাংস যোগ করুন; প্রদান টাই সঙ্গে বন্ধ ব্যাগ।
- একটি অগভীর বেকিং ডিশ বা প্যান মধ্যে ব্যাগ রাখুন প্রায় 1 ঘণ্টা জন্য preheated চুলা, বা শুকরের শুকনো 145 F (63 সি) এর নিরাপদ সর্বনিম্ন তাপমাত্রা পর্যন্ত পৌঁছা পর্যন্ত।
- মাংস তাপমাত্রা চার্ট এবং সেফ রন্ধন টিপস দেখুন
- মুরগীর মাংস একটি সসপ্যানের মধ্যে ঢালা এবং অতিরিক্ত চর্বি বন্ধ সরাইয়া। কয়েকটি চিংড়ি সঙ্গে cornstarch একত্রিত এবং দ্রবীভূত দ্রবণ। মুরগির মাংসের মিশ্রণটি মুরগির মধ্যে মিশিয়ে দিন এবং ঠাণ্ডা হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে যদি প্রয়োজন হয় তবে সজীব করে চিনি।
- শুকরের মাংস স্কাইস এবং সস সঙ্গে পরিবেশন করা।
4 থেকে 6 এ সেবা দেয়
টিপস এবং বৈচিত্র
- শুকনো মুরগি থেকে প্রস্তুতকৃত মাংসের মাংস সুগন্ধি মাংসের সাথে সস তৈরি করুন।
- অতিরিক্ত রং এবং স্বাদ জন্য একটি চূর্ণ করুন বা ভর্তি pimiento বা ভাজা লাল ঘণ্টা মরিচ দুই ভরাট মিশ্রণ যোগ করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
হর্বি এবং মরিচ বাটার সঙ্গে পোকার Tenderloin
লৌহযুক্ত পোকার টenderloin একটি রসুন এবং balsamic গ্লাস সঙ্গে বেকড
মাশরুম এবং কারমেলাইজড পেঁয়াজ সঙ্গে পোকার Tenderloin
দারুচিনি অ্যাপল পোকার টেন্ডারলাইন
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 362 |
মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 100 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 431 মিলিগ্রাম |
শর্করা | ২9 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
প্রোটিন | 36 গ্রাম |