টাকো স্যুপ একটি সহজ, প্রত্যেকের প্রিয় ডিনারের এক বাটি সংস্করণ: টাকো রাত্রি সব উপাদানগুলি একসঙ্গে কাটা টুকরো টুকরা চিপ একটি পাশ দিয়ে একটি শক্তিশালী, flavorful স্যুপ যা বিশেষ করে ভাল করতে একসঙ্গে সিদ্ধ করা। এবং শুধুমাত্র একটি মলিন পাত্র এবং কয়েকটি মলিন স্যুপ বাটি সঙ্গে, এটা সম্পূর্ণ যত্নহীন। সাধারণত জমিতে গরুর মাংসের জন্য চটকানো তুরস্কের পরিবর্তে লাইটারের খাবারের বদলে প্রতিস্থাপিত করা যায়- অথবা আপনি এটি রান্না করা মুরগির সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারেন, যদি আপনার হাতে কি আছে।
আমরা থ্যাঙ্কসগিভিং পরে এই স্যুপ করতে ভালোবাসি, যখন আমরা ব্যবহার করতে leftover টার্কি আছে এবং আমরা যতটা সম্ভব ছোট রান্না হিসাবে করতে চান। এটি সম্পূর্ণরূপে ভিন্ন থালা তৈরি করতে রান্না করা, কাঁটাচামচ ব্রেস্ট বা অন্ধকার মাংস repurpose একটি দুর্দান্ত উপায়। কেউ এই রেসিপি সঙ্গে অবশেষ ক্লান্তি অভিযোগ করা হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টেবিল চামচ canola (বা grapeseed তেল)
- 1 ছোট লাল পেঁয়াজ (ডাইংস)
- 1 টি হরিণ মরিচ (ডাইংস)
- 1 জালাপিনো (বীজযুক্ত এবং ক্ষয় করা)
- 3 রসুন রসুন (minced)
- 1 টেবিল চামচ চিকেন গুঁড়া
- 1 টি চামচ মাটি জিরা
- 1/2 চা চামচ শুকনো oregano
- 1 (14.5 আউন্স) টমেটো (রস দিয়ে)
- 1 (15 আউন্স) মটরশুটি পিঁপড়া (পোড়া এবং drained)
- 1 কাপ কাঁটাচাঁপা (রান্না করা টার্কি)
- 3 কাপ টার্কি বা মুরগির মাংস
- লবণ এবং মরিচ
- 1 আভাকাডো (পরিবেশন জন্য ডাইংস, বা খাদর ক্রিম)
- ঐচ্ছিক: চিপ (পরিবেশন জন্য)
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ, ভারী-নীচু পাত্র Preheat পেঁয়াজ দ্বারা অনুসরণ তেল যোগ করুন 2 মিনিট জন্য Sauté
- ঘণ্টা মরিচ, জালপিনো এবং রসুন যোগ করুন। আরো 2 মিনিট জন্য Sauté
- 1 মিনিটের জন্য চিনি পাউডার, জিরা এবং অরিগ্যানো এবং রান্না করুন।
- টমেটো এবং রস, পিনটো মটরশুটি, টার্কি এবং ব্রোথ যোগ করুন, এবং জলাশয়ে লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
- তাপ আপ করুন এবং একটি simmer আনতে।
- কম তাপ এবং 10 মিনিটের জন্য, উন্মোচিত উদাসীন, যাক।
- ড্রেস আভাকাডো বা ডাল ক্রিম এবং টার্টল্লা চিপের একটি পুতুলের সাথে শীর্ষস্থানে পরিবেশন করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1528 |
| মোট চর্বি | 53 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 16 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 15 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 486 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,385 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 94 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 25 গ্রাম |
| প্রোটিন | 167 গ্রাম |