শুকনো গরুর মাশরুম একটি সহজ শসা সস মধ্যে মাশরুম সঙ্গে মিলিত হয়। Pimientos ডিশ রঙ প্রদান, কিন্তু আপনি যদি চান তবে আপনি তাদের ছেড়ে দিতে পারে। যদি আপনি চান, মাশরুম সঙ্গে বরাবর skillet যাও কয়েক shallots বা সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন।
শুকনো গরুর মাংসের পরিবর্তে কোমল গরুর মাংস বা পাতলা কাটা পাত্রের রোস্ট বা কাটা গরুর মাংসের 1২ থেকে 16 টি আউন্স ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 ounces মাশরুম (কাটা)
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- ২ টেবিল চামচ সবজির আটা
- 1 1/2 কাপ দুধ
- 1/2 কাপ চেষর পনির (শিকড় তীক্ষ্ন)
- ঐচ্ছিক: 1 ছোট কাঁটা পাম্পিয়েন্টস (চূর্ণ করা, প্রায় 2 আউন্স)
- 9 ounces শুকনো গরুর মাংস
- 8 ounces নুডলস (রান্না করা এবং নিঃসৃত)
- লবণ ও কালো মরিচের স্বাদ
- 1/2 কাপ রুটি টুকরা (শুকনো শুকনো)
এটা কিভাবে
350 F তে চুলা গরম করুন
মাঝারি তাপ উপর একটি skillet বা saute প্যান মধ্যে মাখন দ্রবীভূত প্রায় 5 মিনিটের জন্য মাখনের মধ্যে মাশরুম বাছুন, বা টেন্ডার পর্যন্ত। মাশরুম এবং মাখন মধ্যে ময়দা মিশ্রণ এবং 2 মিনিট জন্য রান্নার অবিরত। ধীরে ধীরে দুধ এবং রান্না করা, ক্রমাগত stirring, যতক্ষণ thickened। পনির যোগ করুন; পনির গলানো পর্যন্ত চিকন, তারপর pimientos, শুকনো গরুর মাংস এবং রান্না করা এবং নষ্ট নুডলস যোগ করুন।
স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
নুডল মিশ্রণকে হালকাভাবে মুরগি করা প্যাকিং বা ক্যাসারলে স্থানান্তর করুন; জরিমানা রুটি crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে
30 মিনিটের জন্য preheated চুলা মধ্যে বেঁধে
প্রকারভেদ
প্রায় 1২ থেকে 16 আউন্সের ফোটা বা কাটা চর্বিযুক্ত গরুর মাংসের রোস্ট বা পাত্র ভাত বা বাদামি মাটি গরুর মাংস ব্যবহার করুন।
রোস্টেড মিষ্টি রেড বেল মরিচ সঙ্গে pimientos প্রতিস্থাপন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
নুডলস সঙ্গে দ্রুত এবং সহজ বীফ Stroganoff
সহজ পটলুক গরুর মাংস এবং নুডল ব্রেকের
গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং নুডলস সঙ্গে একটি প্যান বীফ Stroganoff
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 713 |
| মোট চর্বি | 33 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 15 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 112 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,394 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 66 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 38 গ্রাম |